Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Rendam di air campuram garam lalu bilas .

Langkah 2

Langkah 3

Rebus air hingga mendidih. Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas geprek. Masukkan terong dan masak hingga empuk.

Langkah 4

Masukkan santan, garam, gula pasir, kaldu aduk cek rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Menu yang cukup susah dicari pas masih tinggal di Jakarta.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Lengkuas

Santan

Terong

Sayur Lodeh Terong Hijau

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan semua bahan vla kecuali larutan maizena ke dalam panci, aduk rata lalu masak hingga mendidih sambil diaduk.

Lalu masukkan larutan maizena, aduk rata, matikan kompor, biarkan uap panas ya berkurang.

Lalu tutup dengan roti dan siram lagi dengan vla, lakukan hingga semua vla dan roti habis.

Lalu beri toping keju dan messes sesuai selera, tutup dan masukkan dulu kulkas kurang lebih 1-3 jam.

Langkah 6

Bahan Vla Coklat

Toping :

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Keju

Roti

Setup Roti Tawar Coklat

Niku

Niku Udon

Niku Udon ala Magurame

Niku Udon ala Marugame #JagoMasakMinggu4Periode2

Beri air, garam, gula dan kaldu jamur koreksi rasa

Sayur Ceria 

Bumbu

Sup Udang Pentol Sayur Ceria

Potong kecil roti tawar, campurkan dengan telur, aduk sampai rata.

Setelah roti dan telur tercampur, masukkan ke teflon dan ratakan.

Tambahkan parutan keju di atasnya, tunggu beberapa menit lalu pizza roti tawar siap dihidangkan

Resep makanan simpel untuk dimakan bareng teman.

Alhamdulillah sudah dicoba dan hasilnya anak-anak suka 😁👍

Bakso

Roti Tawar

Sosis

Tomat

Pizza Roti Tawar

Siapkan Tape Singkong, selanjutnya potong-potong.

Masukkan ke dalam wajan, bersama susu kental manis, tepung terigu, garam dan air, panaskan api, masak dengan api kecil, sampai matang, sampai mengental berbentuk fla.

Siapkan biscuit gabin, letakan satu sendok tape di atasnya ratakan dan tutup dengan biscuit gabin yang lainnya.

Goreng dengan api kecil sampai matang berubah warna kuning keemasan.

Langkah 7

Mudah, enak, manis, gurih, nikmat dan sehat.

Tape Singkong

Gapin Tape Singkong Susu Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

potong tahu kecil-kecil, lalu goreng  setengah matang, kemudian sisihkan

Tumis bumbu iris dan rempah dengan sedikit minyak sampai harum

Bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk, masak sampai matang dan kuah menyusut

Bumbu Iris :

Rempah :

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kacang Panjang

Kecap Manis

Tahu Masak Kecap

Pisahkan kuning telur dan putih telurnya.

Untuk putih telur, beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, kocok hingga berbusa, lalu masukkan wortel dan daun bawang.

Untuk kuning telurnya beri garam, kaldu bubuk, garam secukupnya, cukup diaduk rata.

Panaskan wajan anti lengket, oles dengan sedikit minyak goreng, jika sudah panas, tuang adonan putih telur setengahnya dulu, lalu gulung perlahan, sisakan sedikit, lalu geser telur yang sudah digulung ke sisi kanan.

Lalu tuang kembali sisa putih telur, jikan bagian bawahnya sudah matang, gulung kembali, sisakan sedikit, lalu geser telur gulung ke sisi kanan lagi.

Jika bagian bawahnya sudah mulai matang, gulung perlahan, lalu masak sambil dibolak-balik hingga bagian dalam telurnya matang.

Angkat lalu potong-potong, kemudian tata dalam wadah bekal.

Langkah 8

Menu telur memang gak ada bosennya untuk anak-anak, kali ini saya buat lauk telur gulung ala Korea.

Daun Bawang

Garam

Lada

Wortel

Telur Gulung Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Rebus mie dalam air mendidih selama 3 menit.

Tiriskan lalu beri 2 sdm minyak goreng, aduk rata.

Campurkan mie dengan kecap manis, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Goreng dalam minyak panas dan api kecil hingga garing dan matang. Angkat dan tiriskan.

Anakku suka jajan mie kremes gopean itu, biar hemat jadi bikin sendiri aja.

Mie Kremes Kecap

Potong-potong tahu sesuai selera. Beri garam, diamkan 15 menit.

Campur tepung terigu, kanji, baking soda, merica, garam, dan kaldu bubuk hingga rata. Kemudian masukkan tahu, aduk-aduk.

Lalu masukkan tahu ke dalam adonan pencelup. Segera angkat, dan masukkan kembali ke dalam tepung krispy. Aduk-aduk kembali hingga semua permukaan tertutupi tepung.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng tahu hingga kriuk dan kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyak.

Ulek semua bahan sambel kecap kecuali kecap dan air jeruk nipis. Kemudian saling ke wadah.

Tambahkan kecap manis dan air jeruk nipis. Aduk rata. Tahu siap dinikmati dengan sambel kecap.

Bahan pencelup

Sambel Kecap

Tahu Kriuk Sambel Kecap

Campurkan ketan yang telah dicuci, santan cair, gula dan perasa pandan dalam panci. Setelah itu rebus hingga airnya habis, lalu kukus hingga matang.

Campurkan susu cair, gula, tepung maizena dan susu kental manis lalu aduk hingga rata.

Tambahkan kuning telur dan nangka yang telah diiris setelah itu rebus hingga matang dan mengental.

Letakkan ketan pandan diatas piring lalu siram dengan kuah nangka.

Halal

Susu

Ketan Pandan Saus Nangka

Campur dengan semua bahan bumbu, aduk rata.

Ambil sekepal adonan tempe kemudian bentuk bulat pipih.

Balurkan pada adonan tepung basah, kemudian balurkan pada tepung panir hingga terbalut rapat. Lakukan 2 kali berulang disetiap patty tempe.

Goreng patty hingga kecoklatan dengan api kecil agar matang merata.

Membuat brown sauce : tumis bawang putih hingga kecoklatan, tambahkan saus tiram, kecap manis, saus bolognese dan air. Aduk agar tercampur rata.

Masukkan cairan maizena dan bawang bombay.

Langkah 9

Aduk rata masak hingga mengental dan meletup.

Langkah 10

Ada yang ngerasain sama gak ? Bosan dengan olahan tempe yang gitu- gitu aja ? Biar makannya lebih nikmat dan menggugah selera, diolah aja yuk dibuat steak.  
Praktis dan simpel kok, bisa dibuat frozen food juga untuk stok jika sewaktu-waktu butuh yang cepat.

No Alcohol

Bawang Bombay

Steak Tempe Brown Sauce

<p>Fuyunghai merupakan salah satu masakan Tionghoa-Indonesia yang terdiri dari telur dadar yang diisi dengan berbagai bahan seperti sayuran, daging, dan <em>seafood</em>.</p>
<p>Omelet fuyunghai sering kali disajikan dengan kuah yang gurih. Kelezatannya terletak pada perpaduan rasa dan tekstur, dengan keseimbangan rasa gurih dan sedikit manis.&nbsp;</p>
<p>Karena preferensi selera, fuyunghai pun memiliki banyak variasi rasa. Selain itu, tempat dan budaya juga memengaruhi resep fuyunghai, karena campur tangan warga lokal yang berkreasi dengan berbagai rempah-rempah dan bahannya.</p>
<p>Nah, supaya menu fuyunghai tidak itu-itu saja, Sobat Yummy bisa coba 7 resep fuyunghai berikut yang enak dan mudah dibuat.</p><h2>1. Fuyunghai Cumi Udang</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 gr cumi, potong kecil</li>
<li>50 gr udang, potong kecil</li>
<li>50 gr kol, iris</li>
<li>1 buah wortel, parut kasar</li>
<li>150 gr tepung sagu</li>
<li>100 gr tepung terigu</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1 batang daun bawang besar, iris</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica</li>
<li>300 ml air</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
<li>1/4 bulatan bombay besar, iris untuk saus fuyunghai</li>
<li>6 batang buncis, potong kecil untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdt gula pasir untuk saus fuyunghai</li>
<li>150 ml air untuk saus fuyunghai</li>
<li>1/2 sdm saus tiram untuk saus fuyunghai</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang untuk saus fuyunghai</li>
<li>4 sdm saus tomat untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdt saus sambal untuk saus fuyunghai</li>
<li>Margarin untuk menumis untuk saus fuyunghai</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur semua bahan fuyunghai ke dalam sebuah mangkuk, kecuali air. Aduk hingga merata, kemudian tambahkan air perlahan-lahan hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.</li>
<li>Panaskan minyak, goreng fuyunghai hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Saat penyajian, siram dengan saus secukupnya.</li>
<li>Untuk menciptakan saus, panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, dan buncis hingga aroma harum tercium.</li>
<li>Tambahkan saus tiram, saus tomat, dan saus sambal ke dalam tumisan tersebut, aduk rata. Sertakan air dan gula, masak hingga mengental. Angkat dan saus siraman siap disajikan.</li>
</ol><h2>2. Fuyunghai Tanpa Daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240110/ad8fedb13015b9b7939b3ae2e66ae95d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="fuyunghai tanpa daging" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fuyunghai (flickr.com/inanews)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2&ndash;3 butir telur ayam</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>2 batang daun bawang</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 lembar kubis</li>
<li>1/2 buah bawang bombay</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm terigu</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>2 sdm saus tiram untuk bahan sausnya</li>
<li>2 siung bawang putih untuk bahan sausnya</li>
<li>1 sdm kecap asin untuk bahan sausnya</li>
<li>1 sdm kecap manis untuk bahan sausnya</li>
<li>3 sdm saus sambal untuk bahan sausnya</li>
<li>2 sdm saus tomat untuk bahan sausnya</li>
<li>1 buah cabai merah besar untuk bahan sausnya&nbsp;</li>
<li>1/4 buah bawang bombay untuk bahan sausnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan wortel dan kubis, serut, dan iris tipis daun bawang serta cincang bawang bombay.</li>
<li>Kocok telur, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk sesuai selera.</li>
<li>Campurkan semua sayuran ke dalam telur yang sudah dikocok, aduk hingga merata. Sisipkan tepung terigu, dan aduk lagi hingga rata.</li>
<li>Panaskan wajan, tuangkan minyak secukupnya untuk menggoreng adonan.</li>
<li>Goreng adonan telur, bagi menjadi dua untuk mendapatkan fuyunghai dengan tekstur renyah di bagian luar dan matang di dalamnya. Angkat setelah kedua sisinya matang.</li>
<li>Untuk sausnya, cincang bawang putih, iris tipis bawang bombay, dan potong cabai.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan matang. Tambahkan cabai, dan tumis sebentar.</li>
<li>Tuangkan air sekitar 100 ml, masukkan semua bumbu saus, aduk, dan tunggu hingga mendidih serta mengental. Tes rasa, jika sudah sesuai, angkat dari wajan.</li>
</ol><h2>3. Fuyunghai Mie</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram mie instant, rebus, tiriskan</li>
<li>3 butir telur, kocok lepas</li>
<li>1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong</li>
<li>3 lembar daun kol, rajang tipis</li>
<li>1/4 buah bawang bombay, cincang kasar</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
<li>200 ml air untuk saus fuyunghai</li>
<li>1/4 sdt garam untuk saus fuyunghai</li>
<li>1/4 sdt gula pasir untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdm saus tomat untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdt kecap inggris untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdt kecap manis untuk saus fuyunghai</li>
<li>1/4 buah bawang bombay, cincang kasar untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 siung bawang putih, cincang kasar untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu kecil untuk saus fuyunghai</li>
<li>100 gram kacang polong untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air</li>
<li>Minyak untuk menumis untuk saus fuyunghai</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Persiapkan terlebih dahulu adonan fuyunghai. Gabungkan semua komponen kecuali minyak dan aduk hingga merata.</li>
<li>Panaskan minyak pada wajan teflon dan curahkan campuran fuyunghai. Lakukan proses memasak hingga matang dan balik adonan, pastikan kedua sisi matang sempurna. Angkat dan sisihkan.</li>
<li>Segera buat saus fuyunghai dengan cara memanaskan minyak. Tumis bawang bombai, bawang putih, cabai merah besar, dan tomat hingga aroma harum tercium.</li>
<li>Tambahkan air, saus tomat, kecap inggris, kecap manis, garam, dan gula pasir. Biarkan mendidih, lalu campurkan larutan tepung maizena, masak hingga mengental.</li>
<li>Masukkan kacang polong, aduk hingga merata, dan angkat dari kompor. Tata fuyunghai di atas piring dan siram dengan sausnya.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-sup-sehat-chinese-food target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Sup Sehat Chinese Food, Cocok untuk Musim Hujan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Fuyunghai Telur Kornet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240110/cb6839281d79fe8b3d180a71ed8592bb.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="fuyunghai (flickr.com/pondoksariwangi1)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">fuyunghai (flickr.com/pondoksariwangi1)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 butir telur</li>
<li>50 gr daging kornet</li>
<li>1 siung bawang putih, cincang</li>
<li>1 batang daun prei, iris tipis</li>
<li>sedikit garam dan merica</li>
<li>minyak goreng secukupnya</li>
<li>2 sdm saus tomat untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdm saus tiram untuk saus fuyunghai</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk untuk saus fuyunghai</li>
<li>200 ml air untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdt minyak wijen untuk saus fuyunghai</li>
<li>2 sdm tepung maizena untuk saus fuyunghai</li>
<li>Kacang polong matang secukupnya untuk saus fuyunghai</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Gabungkan semua bahan telur, aduk hingga merata, lalu goreng seperti membuat telur dadar. Angkat setelah matang.</li>
<li>Cairkan tepung maizena dalam air hingga larut, dan tambahkan semua bumbu saus kecuali minyak wijen. Aduk rata hingga terlarut.</li>
<li>Panaskan teflon, tuangkan larutan kuah, dan masak hingga matang dan mengental.</li>
<li>Tambahkan kacang polong dan minyak wijen ke dalam kuah, aduk merata, dan uji rasa. Setelah rasa sesuai, angkat.</li>
<li>Sajikan telur dan siram dengan kuah fuyunghai.</li>
</ol><h2>5. Fuyunghai Seafood</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 butir telur</li>
<li>100 gr udang</li>
<li>50 gr cumi</li>
<li>50 gr <em>crabstick</em></li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>1/4 buah kubis</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 sdm tepung terigu</li>
<li>1 sdm tepung tapioka</li>
<li>Secukupnya garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk</li>
<li>1/2 buah bawang bombay untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>2 siung bawang putih untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>4 sdm saus tomat untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>1 sdm saus sambal untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>1/2 buah wortel untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>1 sdm margarin untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>1 sdm minyak goreng untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>kacang polong secukupnya untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>air secukupnya gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan cuka secukupnya untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>1 sdt maizena (larutkan dengan 2 sdm air) untuk bahan saus fuyunghai</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kocok telur hingga rata, lalu tambahkan cincangan udang, cumi, dan <em>crabstick</em> yang telah dipersiapkan. Serut wortel dan potong kubis menjadi irisan tipis. Juga, iris daun bawang.</li>
<li>Gabungkan semua komponen untuk membuat fuyunghai, kemudian goreng dalam minyak yang cukup banyak agar kulitnya menjadi renyah.</li>
<li>Untuk sausnya, iris tipis semua bahan yang dapat diiris untuk menciptakan campuran yang lezat.</li>
<li>Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu tuangkan air secukupnya. Setelah mendidih, tambahkan wortel dan kacang polong, masak hingga layu.</li>
<li>Masukkan semua bumbu saus, aduk hingga merata. Setelah mendidih, tuangkan larutan maizena, aduk cepat agar tidak terbentuk gumpalan. Angkat setelah saus mengental lalu siram sausnya keatas fuyunghai.</li>
</ol><h2>6. Fuyunghai Ayam Cincang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/7b082f01110ecbef4779239a92f0c71f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="fuyunghai menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fuyunghai (instagram.com/bangrelichannel)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 butir telur</li>
<li>100 gr ayam cincang</li>
<li>1 bawang putih cincang</li>
<li>1 wortel ukuran kecil iris tipis memanjang</li>
<li>1 batang daun bawang iris tipis</li>
<li>1 sdm tepung kanji atau tapioka</li>
<li>3 lembar kol iris tipis</li>
<li>Garam dan lada bubuk secukupnya</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
<li>1/2 sdm kecap inggris untuk saus fuyunghai</li>
<li>1/2 sdm saus tiram untuk saus fuyunghai</li>
<li>3 sdm saus tomat untuk saus fuyunghai</li>
<li>1/2 sdm kecap manis untuk saus fuyunghai</li>
<li>Kacang polong untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 bawang putih cincang untuk saus fuyunghai</li>
<li>1/2 bawang merah untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air untuk saus fuyunghai</li>
<li>Garam dan gula secukupnya untuk saus fuyunghai</li>
<li>100 ml air untuk saus fuyunghai</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang hingga aromanya sedap, tambahkan ayam yang telah dicincang dan aduk hingga berubah warna. Selanjutnya, masukkan wortel, kol, dan daun bawang, aduk hingga layu.</li>
<li>Sediakan wadah, campur telur dengan campuran ayam dan sayuran. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk hingga merata, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang.</li>
<li>Untuk membuat saus, tumis bawang hingga harum.</li>
<li>Tambahkan air, saus, kecap, dan seluruh bumbu lainnya. Aduk hingga rata dan matang.</li>
<li>Campurkan larutan maizena, masak hingga saus mengental. Setelah saus siap, tuangkan dengan lezat di atas hidangan fuyunghai.</li>
</ol><h2>7. Fuyunghai ala Solaria</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 butir telur</li>
<li>1 lembar kubis</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>3 ekor udang, cincang</li>
<li>1 sdm tepung beras</li>
<li>3 sdm saus tomat untuk bahan sausnya</li>
<li>2 siung bawang putih untuk bahan sausnya</li>
<li>1 sdm saus tiram untuk bahan sausnya</li>
<li>1 buah bawang bombay kecil untuk bahan sausnya</li>
<li>1 buah tomat untuk bahan sausnya</li>
<li>1 batang wortel kecil untuk bahan sausnya</li>
<li>1 sdm kacang polong untuk bahan sausnya</li>
<li>1 sdm kecap asin untuk bahan sausnya</li>
<li>1 buah mentimun kecil untuk bahan sausnya</li>
<li>1 sdm maizena (larutkan dalam air) untuk bahan sausnya</li>
<li>20 gram nanas potong (optional) untuk bahan sausnya</li>
<li>Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya untuk bahan sausnya</li>
<li>Air secukupnya untuk bahan sausnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Iris tipis kubis, wortel, dan daun bawang, lalu kocok telur bersama udang, sayur iris, dan tepung.</li>
<li>Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk ke adonan, lalu aduk hingga rata.</li>
<li>Panaskan minyak agak banyak, goreng telur fuyunghai hingga matang. Jika menginginkan versi tipis dan renyah, adonan dapat dijadikan dua gorengan.</li>
<li>Untuk saus, iris tipis memanjang bawang bombay, wortel, nanas, dan mentimun.</li>
<li>Sisihkan tomat yang telah dicincang kecil.</li>
<li>Geprek dan cincang bawang putih, lalu campurkan semua saus dalam mangkuk kecil, tambahkan air secukupnya.</li>
<li>Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.</li>
<li>Tambahkan nanas, wortel, mentimun, dan kacang polong. Tumis sebentar, lalu tuangkan saus dan masak hingga mendidih.</li>
<li>Jika sayuran sudah empuk dan matang, tuangkan larutan maizena untuk mengentalkan saus. Tes rasa, tambahkan kaldu bubuk, gula, dan garam secukupnya. Setelah itu, angkat sajian.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-sayuran-tanpa-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dari bagian luar yang renyah hingga lapisan dalam yang gurih, fuyunghai menyuguhkan cita rasa yang menggugah selera di meja makan. Mau berkreasi membuat aneka masakan lezat dengan mudah? <em>Download </em>aplikasi <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> gratis di Play Store dan App Store sekarang!</p>

Sajian fuyunghai tidak lagi membosankan dengan resep-resep fuyunghai pilihan Yummy App pada artikel ini!

7 Resep Fuyunghai Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan kulit wortel, jamur kuping yang diiris-iris, daun bawang iris dan bihun jagung rebus yang sudah ditiriskan dan dipotong-potong.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan wortel dan air, masak sampai wortel empuk.

Koreksi rasa. Jika sudah dingin, siap untuk dijadikan isian tahu isi.

Buat adonan pelapis. Haluskan bawang putih, kunyit, garam dan kaldu bubuk. Beri air, tepung terigu dan tepung tapioka.

Saat hendak memasak wortel, biasanya kita kupas dulu supaya penampilannya jadi cantik. Tetapi sebaiknya, jangan buang dulu kulit wortelnya, karena masih bisa dimasak dan vitaminnya pun masih ada. Kali ini aku buat jadi campuran bihun untuk isian tahu isi.

Adonan Pelapis

Tauge

Tepung

Tahu Isi Leftover #RabuEkstraPoin

Iris kasar bahan untuk membuat bumbu halus.

Blender semua bahan untuk membuat bumbu halus.

Masukan ke dalam wajan/ panci ayam, bumbu halus, 3 lembar daun pandan, 3 tangkai daun kari, air, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan air asam jawa. Aduk rata lalu ungkep ayam sampai ayam matang dan bumbu meresap.

Iris kasar sisa daun pandan, daun Jeruk purut, daun kunyit, cabai hijau dan petik daun kari.

Panaskan minyak goreng. Goreng irisan daun pandan, daun jeruk purut, daun kunyit, daun kari dan cabai hijau.

Masukan ayam yang telah diungkep dan goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan ayam beserta semua daun yang digoreng. Sajikan ayam tangkap khas Aceh dengan nasi putih dan sambal kegemaran anda.

Daun Jeruk

Daun Pandan

Kunyit

Asam Jawa

Jahe

Ayam Tangkap khas Aceh #JagoMasakMinggu10Periode2

Campur semua bahan kulit, aduk rata kemudian saring agar adonan mulus.

Panaskan teflon anti lengket, tuang adonan kulit per 1 sendok sayur, masak hingga bagian bawahnya kering, angkat dan lakukan hingga adonan kulit habis.

Ambil selembar kulit risol, beri isian smoke beef, bawang bombay, telur rebus dan mayonais, lipat kiri kanan lalu gulung, lakukan hingga selesai.

Buat adonan pencelup, campur tepung terigu dan air, aduk rata kemudian celupkan risol ke dalam adonan tepung.

Goreng hingga golden brown, angkat tiriskan dan siap dinikmati.

Bahan Kulit Risol:

Baluran :

Daging Sapi

Mayonaise

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Risoles Mayo Smoke Beef

Iris bawang merah, cabe, dan daun bawang, cincang bawang putih.

Cocok untuk makan malam ataupun sarapan pagi, suka pedes bisa ditambah irisan cabe rawit atau ditambah saus sambal.

Resep Gimbal Udang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gimbal Udang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba