detail

Gimmari

Laylla gama

Laylla gama

5.0

(1 Rating)

Cemilan gorengan khas Korea.

Bahan Utama

3 lembar nori

100 gram bihun

¼ sdt lada bubuk

1 sdm saus tiram

1 sdm minyak wijen

1 sdm kecap ikan

½ sdt biji wijen

1 batang daun bawang, iris

Minyak goreng secukupnya

50 gram tepung terigu

Air secukupnya

Saus Cocol

1 sdm kecap asin

1 sdm kecap asin

1 sdm saus sambal

4 sdm air panas

1 sdt wijen sangrai

Cara Memasak

Rebus bihun hingga lunak, angkat dan tiriskan.

Step 0

Rebus bihun hingga lunak, angkat dan tiriskan.

Masukan bihun ke dalam mangkuk, tambahkan saus tiram, saus ikan, minyak wijen, biji wijen dan lada bubuk, tambahkan juga daun bawang, aduk merata.

Step 1

Masukan bihun ke dalam mangkuk, tambahkan saus tiram, saus ikan, minyak wijen, biji wijen dan lada bubuk, tambahkan juga daun bawang, aduk merata.

Potong potong nori dengan panjang sekitar 15 cm dan lebar 6 cm, beri isian bihun, lalu gulung, beri perekat menggunakan air di ujung lembaran nori.

Step 2

Potong potong nori dengan panjang sekitar 15 cm dan lebar 6 cm, beri isian bihun, lalu gulung, beri perekat menggunakan air di ujung lembaran nori.

Campurkan tepung terigu dan air lalu tambahkan sedikit garam, aduk.

Step 3

Campurkan tepung terigu dan air lalu tambahkan sedikit garam, aduk.

Celupkan bihun ke dalam larutan tepung terigu, angkat.

Step 4

Celupkan bihun ke dalam larutan tepung terigu, angkat.

Goreng di minyak panas sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Step 5

Goreng di minyak panas sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Campurkan semua bahan saus, kemudian sajikan gimmari bersama saus cocolnya.

Step 6

Campurkan semua bahan saus, kemudian sajikan gimmari bersama saus cocolnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Salt Pepper

Salt Pepper

Gimmari

Gimmari

(4.4)

6 langkah

477

Riska Wijaya

Riska Wijaya

Gimmari

Gimmari

(4.7)

7 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua