Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan wadah, lalu tambahkan butter dan gula halus. Aduk menggunakan whisk hingga rata.

Langkah 1

Tambahkan kuning telur dan vanili bubuk. Aduk hingga rata.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena. Ayak lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan pasta pandan, lalu aduk kembali.

Langkah 4

Ambil sedikit adonan lalu isi dengan selai nanas dan bentuk bulat-bulat.

Langkah 5

Langkah 6

Gulingkan nastar di atas kelapa kering hingga menempel.

Langkah 7

Olesi loyang menggunakan margarin, lalu bentuk bulat adonan hingga habis.

Langkah 8

Panaskan oven, lalu panggang selama 20-25 menit dengan api sedang. Saya menggunakan oven tangkring. Tunggu hingga dingin, lalu simpan dalam toples. Sajikan.

Langkah 9

Punya banyak stok kelapa kering dirumah, akhirnya bikin nastar klepon. Rasanya enak dan bikin gak berhenti ngemil. Cocok untuk camilan atau isi toples di hari raya. Source : whenie beckham, terima kasih resepnya kak.

Bahan Utama

Bahan Lainnya

Kelapa

Margarin

Tepung

Tepung Maizena

Nastar Klepon

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu dan rempah sampai matang, beri air, gula merah, asam dan cabe

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Ikan

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Kunyit

Serai

Pindang Ikan Sunda

Cuci bersih sambil diremas-remas agar kulit ari terkelupas. Cuci berkali-kali.

Kukus kedelai selama 15 menit agar tidak langu.

Blender dengan air 1 lt atau bisa lebih, lalu saring dengan serbet bersih, sampai keluar sari kedelai.

Rebus dengan daun pandan, pada step ini bisa di tambah gula pasir atau jahe kalau suka.

Sesekali aduk, setelah mendidih matikan api dan tunggu hangat baru disajikan. Dingin juga enak.

Punya kedelai agak banyak.... Sedikit dikit dibikin susu kedelai untuk stock dalam kulkas 🥰

Daun Pandan

Gula

Kacang

Susu Kedelai HomeMade

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe iris.

Masaukkan kangkung, masak dengan api besar.

Setelah kangkung layu, masukkan air, garam, gula, dan saos tiram, aduk rata.

Terahir masukkan daun bawang, koreksi rasa.

Resep praktis dan mudah, tidak hanya enak, lezat, dan bergizi.

Daun Bawang

Garam

Kangkung

Saus Tiram

Cah Kangkung

Masukkan bumbu halus, masak sampai bau langu hilang.

Tambahkan garam, kecap manis, kecap asin dan kaldu bubuk.

Tambahkan potongan daun bawang, aduk rata lalu koreksi rasa dan siap disajikan.

Bumbu halus

Pelengkap

Nasi

Nasi Goreng Pedas

Tambahkan daun pandan dan rebus sampai singkong empuk.

Masukkan gula aren, gula pasir dan garam, masak sampai semua matang.

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk sampai mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajian yang selalu hadir dibulan puasa, rasanya enak dan mudah cara membuatnya.

Pisang

Santan

Singkong

Kolak Pisang Singkong Gula Aren

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, dan cabai.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelan bumbu matang masukkan petai tumis hingga layu.

Selanjutnya masukkan nasi aduk hingga tercampur rata dengan api besar.

Masukkan saus tiram, saus tomat, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis aduk terus hingga matang.

Setelan matang jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Menu sarapan pagi ini. Cobain yuk Sobat Yummy!

Lada

Petai

Terasi

Nasi Goreng Petai

Siapkan cabe rawit, tomat, bawang putih dan bawang merah.

Iris iris cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih dan tempe.

Masukkan bahan seasoning, dan koreksi rasa.

Ke tukang sayur ada genjer, nyobain deh buat oseng genjer, cakeep.

Seasoning

Tomat

Oseng Genjer

Campur semua bahan marinasi, aduk rata. Potong-potong tahu, marinasi tahu selama 10-15 menit.

Panaskan minyak, goreng tahu sampai matang pada kedua sisinya kemudian tiriskan.

Buat sambal kecap, ulek cabe dan garam sampai halus. Iris tipis bawang merah, masukkan ke dalam ulekan cabe.

Tuang kecap manis, masukkan juga merica bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan tahu goreng, tekan-tekan tahu dengan ulekan, siap disajikan.

Marinasi 

Sambal Kecap

Tahu Penyet Sambal Kecap

Goreng ayam yang sudah dimarinasi 5 menit dengan kaldu ayam bubuk dan tepung maizena sampai daging ayam berubah warna kekuningan. Angkat, tiriskan.

Di wajan yang sama, tumis bawang merah, cabe rawit, dan tomat yang semua diiris kasar sampai harum.

Masukkan daging ayam, saus tiram, dan gula, aduk rata. Koreksi rasa. Karena saus tiram sudah asin jadi tambahkan garam dan kaldu jamur setelah cek rasa.

Terakhir masukkan daun bawang dan kol, aduk hingga tercampur rata. Jika suka kolnya masih kriuk, masak sebentar saja lalu angkat. Jika suka kol yang layu, masukkan sebelum daging ayam.

Masak yang simpel saja buat weekend karena emak pengen lebih banyak waktu buat baca novel sambil selonjoran. Tapi ini enaakk loh, cobain deh…

Kubis

Tumis Ayam Kol Sambal Bawang

Sangrai kacang tanah sampai kecoklatan kemudian blender sampai halus.

Campur kacang tanah halus, gula, minyak sayur, garam, vanili. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu dengan cara diayak.

Bulat-bulatkan adonan sampai habis. Letakkan diatas loyang yang dialasi baking paper. Pencet bagian tengahnya dengan jari.

Campur semua bahan  olesan. Olesi permukaan adonan dengan bahan olesan.

Beri toping wijen tepat di bagian tengah.

Panggang dengan api sedang cenderung kecil selama 30 menit atau sampai matang.

Salah satu kue kering yang cocok untuk lebaran.

Bahan olesan

Toping

Halal

Kacang Tanah

Kue Kacang Tanah

Potong dan bersihkan ayam, baluri dengan air jeruk nipis hingga merata, sisihkan selama 15 menit.

Bagi 2 tepung serbaguna, setengahnya jadi campuran tepung kering, tambahkan maizena aduk rata, masukkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam tepung kering, ratakan seluruh permukaannya.

Sisa tepung campur dengan air es secukupnya, celupkan ayam ke dalam pelapis basah, baluri kembali dengan tepung kering.

Goreng ayam hingga matang, tiriskan dan sisihkan.

Aduk irisan daun jeruk dengan sedikit minyak.

Tambahkan bawang merah dan cabe rawit, terasi, kaldu jamur, aduk rata.

Panaskan minyak agak banyak di wajan, setelah panas masukkan semua bahan sambal, matikan kompor, aduk bahan sambal hingga wangi, koreksi rasa.

Geprek ayam tepung dengan ulekan, sajikan dengan sambal matah daun jeruk di atasnya.

Enak banget, sambalnya segar dan wangi, bisa jadi menu untuk nasi berkat jika porsi diperbanyak.

Bahan sambal

Es Batu

Jeruk Nipis

Ayam Geprek Sambal Matah Daun Jeruk

Rebus air terlebih dahulu dengan bawang merah, bawang putih, lengkuas geprek dan daun salam

Masukkan jagung manis dan kecambah, biarkan mendidih dan jagung matang

Masukkan asam jawa, kacang panjang dan labu siam, biarkan kacang empuk

Masukkan tomat, aduk perlahan. Biarkan mendidih sampai semua sayur empuk

Masukkan kangkung, garam dan gula pasir. Jangan lupa test rasa, setelah semua sayur matang angkat dan sajikan 😉

Enak banget 😍plus sambal tomat dan goreng tempe 😋

Jagung

Labu Siam

Lengkuas

Tauge

Sayur Asem #KurCepMakananBerkuah

Olesi salah satu bagian sisi roti dengan margarin, ratakan.

Olesi bagian yang satunya lagi dengan cokelat oles.

Panaskan teflon, tata roti di atasnya tutup dengan roti lagi, ratakan.

Panggang hingga roti kedua sisi roti berubah warna.

Campur susu bubuk dengan gula donat, aduk rata.

Susu

Roti Panggang Susu Bubuk

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan nasi, aduk-aduk hingga tak ada yang menggumpal.

Bumbui garam, kaldu bubuk, kecap manis dan kecap asin.

Masukkan ayam goreng. Aduk-aduk dan koreksi rasa.

Sesaat sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Memanfaatkan nasi sisa semalam. Dibuatlah nasi goreng dengan campuran ayam goreng lengkuas yang disuwir-suwir. Resep ayam goreng lengkuas sudah ditulis sebelumnya.

Nasi Goreng Ayam Lengkuas

Panaskan minyak, masak rebon sampai hampir kering, masukkan bawang merah dan putih tumis hingga harum. Sisihkan ke pinggir wajan.

Tuang telur, masak hingga berbutir. Upayakan jangan tercampur sebelum telur matang.

Masukkan nasi, berikan kecap manis, kecap ikan, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai rata sambil naikkan api menjadi besar.

Selasa, 12.03.24
Enakk, banyakkin rebonnya biar kriuk gurih sedap.

Resep Gimmari

Bahan Utama

Bumbu

Bahan Adonan Basah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait