Gimmari ala Anak Kos

Resep Gimmari ala Anak Kos

Annisaa T.K

Annisaa T.K

5.0

(1 Rating)

Susah cari soun Korea? Bisa! Pakai mie instan yang mudah didapat di setiap warung dekat rumah. Rasa dijamin pasti enak.

Bahan Utama

1 bungkus mie goreng instan

2 lembar nori ukuran besar

1 batang wortel

1 batang bawang daun

1 sdt merica hitam bubuk

1 sdt madu

Secukupnya minyak

Bahan Balur

1 butir telur ayam

2 sdm tepung maizena

2 sdm tepung terigu

2 sdm air matang

1/4 sdt garam

Bahan Saus

1 sdm kecap jepang

1/2 sdm cuka beras

50 ml air matang

1 sdt gochugaru

1/2 sdt wijen sangrai

1/2 sdt minyak wijen

Advertisement

Cara Membuat

Masak mie goreng seperti biasa, sisihkan.

Langkah 1

Masak mie goreng seperti biasa, sisihkan.

Iris tipis wortel sebesar batang korek api dan iris bawang daun, sisihkan.

Langkah 2

Iris tipis wortel sebesar batang korek api dan iris bawang daun, sisihkan.

Campurkan mie, wortel, bawang daun, merica hitam, dan madu, aduk hingga rata.

Langkah 3

Campurkan mie, wortel, bawang daun, merica hitam, dan madu, aduk hingga rata.

Bagi 9 lembaran nori besar menjadi ukuran yang lebih kecil. Ambil secukupnya mie, gulung dengan nori, lakukan hingga bahan habis.

Langkah 4

Bagi 9 lembaran nori besar menjadi ukuran yang lebih kecil. Ambil secukupnya mie, gulung dengan nori, lakukan hingga bahan habis.

Siapkan adonan pembalur, dengan mencampur semua bahan, kemudian satu persatu celupkan gimmari ke dalamnya.

Langkah 5

Siapkan adonan pembalur, dengan mencampur semua bahan, kemudian satu persatu celupkan gimmari ke dalamnya.

Panaskan minyak, dan goreng satu persatu hingga matang dan garing. Sementara menunggu, bisa sambil membuat sausnya, dengan mencampur semua bahan. Gimmari pun siap disajikan dengan sausnya.

Langkah 6

Panaskan minyak, dan goreng satu persatu hingga matang dan garing. Sementara menunggu, bisa sambil membuat sausnya, dengan mencampur semua bahan. Gimmari pun siap disajikan dengan sausnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement