Resep Gimmari (Gorengan Khas Korea)
Siti Qisma Fauziyah
5.0
(1 Rating)
Buat para pecinta Drakor pasti sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini
Bahan Utama
3 buah sohun
6 lembar nori
Bahan tambahan
2 buah wortel
1/2 bawang bombay
1 batang daun bawang
Bahan bumbu
3 sdm minyak wijen
2-3 sdm kecap manis
1-2 sdm kecap asin
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa
1 sdt gula pasir
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Langkah pertama rendam sohun menggunakan air panas hingga tekstur lembut
Langkah 2
Kedua tumis bawang bombay menggunakan minyak wijen lalu masukkan wortel dan juga daun bawang yang sudah di potong-potong
Langkah 3
Ketiga beri bumbu kecap manis, kecap asin, garam, penyedap rasa dan juga gula pasir secukupnya
Langkah 4
Keempat siapkan nori lalu masukkan sohun diatasnya jangan terlalu banyak agar mudah saat di gulung untuk perekat gunakan air putih
Langkah 5
Kelima potong-potong nori sesuai selera
Langkah 6
Keenam goreng nori menggunakan tepung serbaguna yang sudah di beri air. Goreng hingga setengah matang
Langkah 7
Ketujuh jika sudah setengah matang celupkan kembali kedalam adonan tepung lalu goreng kembali hingga matang dan kecoklatan agar lebih krispi dan tahan lama
Langkah 8
Langkah terakhir sajikan menggunakan saos samyang atau dijadikan teman saat makan toppoki. Selamat mencoba 😊
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement