4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam jamur tiram dengan air panas. Diamkan hingga hangat. Peras airnya dan suir-suir jamurnya, sisihkan.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga layu. Masukkan daging dan bumbu halus. Aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Didihkan. Beri garam, kaldu jamur. Aduk rata koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan nasi, aduk rata hingga santan meresap. Matikan kompor.

Langkah 6

Ambil selembar daun pisang, beri nasi secukupnya dan telur rebus. Bungkus dan sematkan dengan lidi atau stapler.

Langkah 7

Bakar dengan bakaran tembikar atau teflon hingga daun gosong. Angkat dan hidangkan hangat.

Langkah 8

Enak. Ditambah wangi daun pisang yang dibakar, makin lahap.

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bumbu halus

Daging Sapi

Nasi

Nasi Bakar

Kemudian masukkan gula merah dan 250 gr gula pasir.

Aduk rata, masak hingga mendidih sambil di aduk agar santan tidak pecah.

Rebus kacang hijau, 1L air, dan 100 gr gula pasir, masak hingga matang, masukkan tiap 1 sdm kacang hijau ke dalam palstik.

Beri kuah santan lalu ikat dan simpan di lemari es hingga membeku, sajikan.

Daun Pandan

Gula Merah

Kacang Hijau

Santan

Es lilin Kacang Hijau

Haluskan bumbu marinasi dan beri air secukupnya.

Rendam ikan lele yang sudah dibersihkan ke dalam bumbu marinasi, diamkan minimal selama 10 menit agar meresap.

Goreng ikan lele pada minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan sambal, lalu taruh ikan lele di atasnya dan penyetkan, siap disajikan.

Lama gak beli penyetan, gak ada salahnya bikin sendiri di rumah.

Bahan Bumbu Marinasi

Bumbu Bahan Sambal

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Lele

Ketumbar

Kunyit

Penyet Lele

Campurkan semua bahan tepung, masukkan gula pasir, vanilli dan garam, aduk rata. Lalu masukkan telur yang sudah dikocok, tuangi susu cair. Kocok atau aduk hingga tercampur rata.

Masukkan baking soda, kocok kembali. Lalu saring adonan, dan adonan siap digunakan.

Panaskan teflon dengan api kecil (api lilin) pastikan benar-benar panas teflon ya. Tuang satu sendok sayur adonan, ratakan.

Beri topping sesuai selera tunggu hingga permukaan bawah agak kering.

Lalu lipat, jika permukaan sudah kering dan berwarna coklat. Angkat. Siap disajikan.

Cemilan yang disukai anak-anak karena tekstur ya yang crispy dengan aneka isian sesuai selera.

Bahan Isian :

Alat & Perlengkapan

Gula

Susu

Tepung

Tepung Beras

Tepung Maizena

Leker

Dalam wadah haluskan pisang dan kental manis. Saya menggunakan garpu. Sisihkan

Ayak tepung tepung terigu dan vanili. Sishkan.

Panaskan oven, lalu mixer gula, sp dan telur sampai putih kental dan berjejak dengan kecepatan tinggi.

Setelah kental dan berjejak. Turunkan kecepatan mixer terendah. Masukkan tepung terigu dan pisang. Selang seling lakukan sampai habis. Matikan mixer.

Terakhir masukkan margarin leleh. Aduk balik dengan spatula. Aduk sampai tercampur merata.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti. Hentak-hentakan, beri toping keju parut. Masukkan kedalam oven. Panggang sampai Kecoklatan dan matang. Angkat, keluarkan dari oven, dinginkan lalu sajikan.

Bismillah. Ada pisang nganggur yuk kita bikin cemilan berbahan dasar pisang.

Keju

Pisang

Bolu Pisang Keju

Letakan potongan pisang diatas kulit lumpia lalu beri gula pasir.

Gulung perlahan kulit lumpia beri bahan perekat di bagian ujungnya.

Panaskan minyak lalu goreng lumpia pisang hingga kecokelatan dan siap dinikmati.

Kulit Lumpia

Lumpia Pisang Aroma

Aduk sampai rata lalu bentuk sesuai selera.

Bisa dibentuk dengan diratakan lalu dipotong -potong seperti stick.

Panaskan minyak Goreng lalu goreng sampai kecoklatan angkat.

Cemilan anak-anak  yang gampang banget bikinnya.

Oregano

Long Potato Cheese

Hasti Wahyu Cahyaningrum

Rebus air dan daun pandan sampai mendidih.

Masukkan kacang hijau, tutup panci, rebus 10 menit dengan api sedang, lalu matikan api biarkan tertutup dan diamkan 30 menit.

Setelah 30 menit masukkan gula merah, garam dan gula pasir.

Masukkan durian, tunggu sampai mendidih lagi lalu angkat dan sajikan.

Halal

Durian

Bubur Kacang Hijau Durian

Rendam ikan bilih lalu goreng dan tiriskan.

Tumis irisan bawang hingga harum, masukkan potongan cabe.

Tambahkan gula, garam, saus tiram lalu aduk merata.

Terakhir masukkan ikan bilih, masak sebentar kemudian matikan api. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Pilihan sajian pendamping nasi hangat nih 👍

Ikan

Tauge

Tumis Tauge Ikan Bilih

Parut singkong kemudian peras hingga airnya berkurang untuk mengurangi rasa pahit. Lalu campur dengan garam dan tepung maizena. Tidak pakai tepung maizena juga tidak masalah. Ditambah tepung maizena biar lebih gurih aja.

Kemudian adonan diisi dengan gula merah yang sudah diiris tipis lalu dibentuk.

Bentuk adonan sesuai selera sampai habis.

Jemblem siap disajikan. Selagi hangat lebih nikmat.

Cara bikinnya simpel dan irit biaya. Rasanya nikmat banget!

Selamat pagi mba, salam kenal..
Recook jemblem singkongnya yaa
Enak banget dan cocok buat cemilan sekeluarga. Buat ganjal perut di pagi hari sambil ngeteh oke banget😍
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu🧡
#RecookYummy

Singkong

Garam

Maizena

Jemblem Singkong Isi Gula Merah

Rebus paru sapi hingga empuk lalu potong-potong sesuai selera.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, geprek lengkuas, dan sereh.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan gula pasir, garam, merica bubuk, kecap manis, lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh, kaldu bubuk, dan ½ gelas air.

Masukan paru sapi, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasanya.

Setelah dingin, tusuk paru sapi seperti sate dengan tusuk sate, sundukan paru sapi siap disajikan.

Olahan paru sapi dengan rasa pedas gurih,kemudian ditusuk seperti sate, biasanya banyak di jual di angkringan. Yuk cobain resepnya!

Bumbu-Bumbu

Daun Bawang

Pare

Sundukan Paru Sapi

Haluskan semua bumbu kemudian iris daun bulalo dan petik daun kemangi.

Tumis bumbu, masukkan daun jeruk yang telah disobek-sobek. Masak sebentar sampai kadar air berkurang kemudian tambahkan secukupnya minyak goreng. Masak sampai bumbu harum dan matang.

Masukkan air, biarkan sampai mendidih kemudian masukkan garam dan bumbu penyedap.

Setelah mendidih, masukkan ikan mujaer sampai tenggelam. Aduk pelan agar ikan tidak hancur.

Terakhir, masukkan daun bulalo dan kemangi, kemudian aduk pelan sampai layu dan tercampur.

Resep ini tercipta karna ada sisa dagangan ikan mujaer menumpuk di freezer box..tak coba aja ku masak begian....ehhh...tau2nya sekeluarga sangat suka...jadilah resep andalan keluarga kecil q....ayo bunda2 di coba resep nya...pasti ketagihan...

 Bumbu Halus

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Minyak Sayur

Mujair Bumbu Kuning Pedas

Siapkan biang. Sisihkan. Lalu masukkan kedalam tepung, gula dan air.

Panaskan pan hingga sangat panas. Lalu tuang semua adonan. Biarkan bersarang (berlubang).

Bahan Biang :

Topping:

Ragi

Martabak Manis Moka

Potong tahu kotak kecil, lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Potong tempe, lalu goreng setengah kering. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, dan jahe dengan minyak secukupnya hingga harum dan setengah layu.

Lalu masukkan cabai merah, cabai rawit, gula jawa, kaldu bubuk, dan garam. Tumis hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan tahu, tempe, saus tiram, kecap manis, dan air. Aduk rata.

Masak hingga tanak dan bumbu meresap. Angkat.

Tuang sambal goreng di piring dan sajikan hangat.

Menu lauk sederhana. Enak di makan dengan dengan nasi hangat.

Sambal Goreng Tahu Tempe

Mixer dengan kecepatan tinggi, telur, gula, SP, garam dan vanilla. Mixer sampai mengembang putih kentak berjejak.

Masukkan adonan ubi nya, mixer dengan kecepatan rendah.

Kemudian tuang tepungnya, mixer kembali merata.

Tambahkan pasta pandan, aduk balik dengan menggunakan spatula.

Olesi loyang dengan carlo (olesan anti lengket) secara merata. Tuang adonan bolu ke dalam loyang. Hentakkan.

Panaskan kukusan sampai airnya mendidih. Kukus adonan bolu selama 20 menit dengan api sedang. Angkat.

Olesi bolu dengan selai merata dan taburi dengan keju parut. Sajikan.

Bikin bolu dari ubi kuning dan pasta pandan, menjadikan warna bolu lebih cantik lagi. Tekstur bolu juga lembut dan moist. Yummy..

Bahan Tambahan :

Bahan Topping :

Bolu Ubi Pandan

Masukkan nasi dalam panci, tambahkan sebagian besar air. Rebus hingga menjadi bubur.

Siapkan bahan sop. Kupas dan potong dadu wortel, kentang dan bakso sapi.

Cincang halus bawang putih dan daun bawang.

Panaskan minyak. Tumis bawang cincang hingga layu dan wangi.

Masukkan wortel, kentang dan bakso. Beri sebagian air. Masak hingga sayuran matang dan empuk.

Masukkan sisa air, aduk dan masak hingga merata.

Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun seledri yang diiris halus. Aduk rata. Angkat dan hidangkan dengan tambahan sambal sesuai selera.

Resep Gingerbread Cookies

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gingerbread Cookies

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut