Potong-potong ayam, lalu marinasi dengan jeruk nipis, kecap asin, kaldu bubuk, garam, merica, dan tepung maizena minimal 30 menit

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga wangi dan kecoklatan, lalu masukkan margarin dan bawang bombai, tumis sebentar

Langkah 3

Masukkan bahan saus, kecap inggris, saus tiram, kecap manis, saus tomat, gula, dan kaldu ayam. Aduk hingga rata

Langkah 4

Masukkan ayam, aduk rata lalu tambahkan sedikit air, masak sesaat lalu angkat

Langkah 5

Resep simpelnya chef Devina Hermawan, biarpun simple tapi rasanya luar biasa enaknya.

Bahan Utama

Bahan Saus

Ayam

Bawang Bombay

Gula

Kecap Asin

Margarin

Mentega

Minyak Sayur

Saus Tiram

Tepung Maizena

Ayam Goreng Mentega

Lumuri ikan tongkol dengan garam dan penyedap. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan.

Lumuri ikan nila dengan garam dan penyedap. Goreng sampai matang, sisihkan.

Membuat sambal iris: Cuci bersih bawang, cabe dan jahe.

Iris semua bahan sambal. Masukkan ke dalam mangkuk.

Beri garam, penyedap, kecap asin dan perasan jeruk nipis. Aduk rata. Siap disajikan bersama ikan goreng.

Bahan Sambal Iris

Halal

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Ikan Goreng Sambal Iris Jahe

Sobek sobek roti tawar, masukkan kedalam loyang / alumunium foil.

Campur susu cair, telur, gula pasir dan vanilla, kocok sampai gula larut.

Kukus selama 10 menit, panaskan kukusan terlebih dulu. Angkat, biarkan uap panas hilang, lalu sajikan.

Langkah 6

Cemilan simple, tinggal sat set, andalan banget pokoknya!

Keju

Roti

Telur

Choco Cheese Bread Pudding

Iris tipis lobak, kol dan daun bawang, cincang kasar wortel supaya cepat matang saat dimasak.

Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis dengan daun bawang.

Masukan sayuran, bumbui, masak hingga matang.

Tambahkan bihun, beri air, masak hingga bihun matang.

Siapkan 3 kulit lumpia, beri isian 1 sdm penuh, kemudian lipat, lakukan berulang.

Langkah 7

Sajikan dengan cara potong-potong lumpia, kemudian siram dengan saus.

Langkah 8

Terinspirasi dari jajanan kaki lima Surabaya yang lagi viral di Tiktok. 
Viral karena bentuk lumpia yang besar dan dinamakan keroyokan karena yang belinya rebutan atau keroyokan. 
Resep untuk 4 pcs.

Bahan Isian:

Bahan Saus:

Bawang Putih

Bihun

Daun Bawang

Garam

Kulit Lumpia

Lada

Lobak

Saus Sambal

Wortel

Lumpia Keroyokan Surabaya #JagoMasak2022

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Beri garam dan kecap ikan, lalu aduk rata.

Jamur

Nasi Goreng Chikuwa Mushroom

Rendam kacang tholo selama 1 jam, potong potong daging,labu Siam dan buncis sisihkan.

Haluskan semua bumbu termasuk kluwek kecuali sereh ,daun jeruk dan lengkuas.

Tumis semua bumbu sampai harum dan kering.beri air agak banyak.

Bila air sudah mendidih masukkan daging. Masak sampai daging matang.

Masukkan tahu aduk sampai rata tutup tunggu sampai 5 menit. Kemudian masukkan buncis aduk sebentar.kemudian labu Siam disusul kacang tholo. Masak sampai sayur agak matang. sayur brongkos siap di sajikan (sayuran lebih enak ketika tidak terlalu matang).

Sangat nikmat di nikmati untuk makan siang, silahkan mencoba.

Alat & Perlengkapan

Daging

Kacang

Buah

Buncis

Labu

Tahu

Kemiri

Ketumbar

Rawit

Lengkuas

Sereh

Jeruk

Kaldu

Sayur Brongkos

Siapkan wadah, campur semua bahan saus mayones, aduk rata, sisihkan.

Ambil satu lembar kulit risoles. Lalu letakkan red cheese dan sosis di tepi kulit.

Kemudian tambahkan campuran saus mayones.

Celupkan risol ke dalam bahan pencelup. Lumuri hingga merata.

Gulingkan di atas tepung panir. Baluri hingga permukaan kulit tertutup tepung.

Masukkan semua risol ke dalam kulkas selama 20 menit, supaya tepung panir melekat pada kulit.

Panaskan minyak, goreng risoles sampai kuning kecoklatan.

Langkah 9

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 10

Camilan favorit keluarga.
Rasanya tambah gurih karena memakai red cheese.
Untuk resep kulitnya sudah pernah saya buat, silahkan di cek yaa.
Yuk cobain!

Bahan Saus Mayo (Campur):

Bahan Pencelup (Campur):

Bahan Baluran (Blender Halus):

Risoles Mayo Red Cheese

Masukkan bumbu halus lalu tumis hingga aromanya harum.

Tambahkan saus tiram, kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk. Aduk merata lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bakso Ikan

Nasi

Nasi Goreng Telur Bakso Ikan Pedas

Pertama-tama siapkan terong ungu, bawang putih, bawang bombai, cabai rawit, dan kucai.

Selanjutnya masukkan bawang putih, bawang bombai, cabai rawit, dan kucai ke dalam wajan. Tunggu sampai bawang putih dan bawang bombai sedikit layu.

Kemudian masukkan terong ungu yang telah dipotong-potong.

Tambahkan air dan beri penyedap rasa agar ada rasa gurih. Masak sampai sarden matang hingga air mulai menyusut.

Jika air sudah mulai menyusut. Matikan kompor dan sajikan.

Sarden sudah matang dan siap dihidangkan dengan nasi putih.

Resep sarden mercon ini memiliki cita rasa yang pedas.

Terong

Sarden Mercon #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih.

Siapkan mangkuk. Masukkan tepung terigu, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan baking soda.

Membuat Bahan Basah : siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan bawang putih bubuk, lalu tambahkan air es secukupnya.

Lalu gulingkan ke dalam bahan kering, sambil diremas-remas, agar tepung menempel.

Siapa wajan, lalu goreng ayam yang sudah bertepung ke minyak panas mengunakan api kecil.

Goreng hingga matang dan kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus tomat atau saus sambal sesuai selera.

Tepung

Ayam Goreng Tepung Ala KFC #JagoMasakMinggu3Periode3

Rebus kentang sampai empuk lalu tiriskan, setelah dingin lalu lumatkan kentang.

Tambahkan garam dan maizena, aduk rata hingga kalis.

Goreng kentang hingga kecoklatan di kedua sisi. Angkat lalu tiriskan dan sajikan.

Bikin mpasi memang harus kreatif biar anak ga bosen dan tertarik untuk makan. Bikin finger food yang sehat dan juga enak.

Kentang

Potato Fingers Mpasi

Blender cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan udang halus.

Masukkan wortel dan kol. Tuang kaldu, lada, dan garam. Masak hingga matang.

Belah satu bagian tahu lalu kerok daging tahu dalamnya dengan sendok.

Masukkan bahan isian ke dalam tahu sampai penuh.

Campurkan tepung beras, tepung terigu, dan air sampai adonan kental. Celupkan tahu isi merata lalu goreng hingga matang.

Cabe Merah Besar

Kubis

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tahu Isi Pedas

Siapkan cumi-cumi dengan buang sumbunya perlahan supaya tintanya tidak meletus

Tumis cabai rawit, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga harum dengan minyak secukupnya

Masukkan daun jeruk, gula, garam, dan kaldu jamur, lalu aduk rata

Masak selama 5 menit hingga kuah menyusut, tes rasa dan matikan api. Siap disajikan

23/08/23
Menu cumi khas Madura ini wajib dicoba karena rasanya enak dan gurih.
Happy Cooking Sobat Yummy!

 Seasoning

Bumbu Iris :

Cumi

Daun Jeruk

Cumi Hitam Madura

Haluskan bumbu lalu tumis dengan bumbu pelengkap, sampai matan dan air menyusut.

Presto daging enthok sampai empuk (kurang lebih 30 menit).

Setelah bumbu matang, tuang minyak dalam bumbu lalu tumis lagi hingga tanak.

Masukkan daging enthok dalam panci bumbu, aduk rata.

Tambahkan daun kemangi, aduk kembali jangan lupa test rasa.

Setelah rasa pas, matikan api dan sajikan.

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Daun Kemangi

Rica-rica Enthok

Cuci bersih ketan dan masak dengan 1 gelas air, masukkan daun pandan, masak hingga air nya menyusut.

Tambahkan santan cair dan masak hingga berasnya mengembang.

Tambahkan santan kental dan jagung manis yang sudah diiris halus.

Tambahkan gula dan garam, tes rasa, matikan api dan sajikan.

Beras Ketan

Jagung

Santan

Kolak Jagung Ketan Putih

Kupas sukun, kemudian kukus sampai matang.

Kemudian tambahkan sukun dan uleg sampai sukun halus.

Campurkan semua bahan lain kecuali minyak goreng,kemudian ambil secukupnya adonan dan bentuk bulat pipih.

Panaskan minyak, pastikan benar-benar panas, kemudian goreng sampai kecoklatan,dengan api kecil, angkat dan tiriskan.

Tenang saja, walaupun tanpa telur dijamin adonan tidak hancur

Bumbu Yang Dihaluskan

Perkedel Sukun Tanpa Telur

<p>Apakah kamu tahu bahwa segelas jus jeruk segar bukan hanya menyegarkan, tetapi juga membawa beragam manfaat jus jeruk bagi kesehatan tubuh kita?&nbsp;</p>
<p>Temukan beragam manfaat jus jeruk bagi kesehatan tubuh, mata hingga manfaat jus jeruk bagi pejuang diet dalam ulasan ini!</p><h2>1. Mengurangi risiko kanker</h2><p>Dilansir <em>Healthline</em>, konsumsi buah sitrus, seperti jeruk, juga dapat mengurangi kemungkinan terkena penyakit kanker.</p>
<p>Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi buah jeruk dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker paru-paru, perut, mulut, dan leher.</p><h2>2. Menjaga tubuh terhidrasi</h2><p>Minum jus jeruk murni dapat membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi dengan baik.Tubuh yang terhidrasi dengan baik dapat menjaga suhu tubuh, meningkatkan proses pencernaan, dan membantu dalam detoksifikasi tubuh.</p><h2>3. Mendukung kesehatan jantung</h2><p>Buah jeruk mengandung vitamin C, flavonoid, dan karotenoid yang dapat mendukung kesehatan jantung. Dengan mengonsumsi jus jeruk, risiko gangguan kesehatan jantung dapat berkurang, termasuk pengaruhnya terhadap kadar kolesterol yang sehat.</p><h2>4. Memperkuat sistem kekebalan tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240316/4798d3cc1f1b66075f35784a366dd1d6.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus jeruk (youtube.com/sharmispassion)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus jeruk (youtube.com/sharmispassion)</a></span></div><p>Mengkonsumsi jus jeruk murni dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin C yang penting untuk sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu regenerasi sel-sel tubuh dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh secara keseluruhan.</p><h2>5. Menurunkan tekanan darah</h2><p>Dalam artikel <em>Healthline</em> mengatakan bahwa ada manfaat jus jeruk bagi yang memiliki riwayat tekanan darah tinggi. Mengonsumsi jus jeruk dapat membantu mengontrol dan menurunkan tekanan darah. Kandungan vitamin C dan potasium dalam jeruk berperan dalam menyeimbangkan tekanan darah secara optimal.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/macam-macam-jeruk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Macam-Macam Jeruk di Dunia dan Cirinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Merawat kesehatan kuit</h2><p>Vitamin C dalam jeruk berfungsi sebagai antioksidan yang mendukung kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini. Kebutuhan cairan yang terpenuhi dalam tubuh juga membantu menjaga kelembapan kulit dan mencegah kulit kering.</p><h2>7. Mengurangi peradangan tubuh</h2><p>Mengurangi peradangan dalam tubuh dapat tercapai dengan mengonsumsi jus jeruk karena buah jeruk memiliki sifat antiinflamasi yang dapat mengurangi kadar penanda inflamasi yang terkait dengan penyakit kronis.&nbsp;</p>
<p>Dengan demikian, mengonsumsi jus jeruk dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit kronis yang disebabkan oleh peradangan dalam tubuh.</p><h2>8. Mengoptimalkan perkembangan janin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240316/6cd12adac132cdf3de4225b4a01da34c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus jeruk (youtube.com/dollytomar)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus jeruk (youtube.com/dollytomar)</a></span></div><p>Seperti apa yang sudah dijelaskan di <em>Very Well Fit</em>, mengonsumsi jus jeruk dapat memberikan manfaat yang signifikan bagi ibu hamil dengan mengoptimalkan perkembangan dan pertumbuhan janin dalam kandungan.&nbsp;</p>
<p>Selain memberikan nutrisi penting bagi ibu hamil, jeruk juga mengandung folat yang membantu dalam perkembangan janin dan pertumbuhan yang optimal.</p><h2>9. Mencegah anemia</h2><p>Mencegah anemia dapat dilakukan dengan mengonsumsi makanan sehat yang kaya akan vitamin C, seperti jus jeruk. Vitamin C membantu dalam penyerapan zat besi secara optimal. Zat besi adalah zat penting untuk produksi sel darah merah yang sehat.&nbsp;</p>
<p>Dengan demikian, mengonsumsi jus jeruk dapat membantu mencegah terjadinya anemia karena mampu meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh.</p><h2>10. Membantu proses penurunan berat badan</h2><p>Konsumsi jus jeruk mendukung penurunan berat badan karena dua alasan utama, yakni rendah kalori dan tinggi serat. Jus jeruk memiliki kalori yang relatif rendah dibandingkan minuman lainnya seperti minuman berkafein atau bersoda.</p>
<p>Dilansir <em>Healthline</em>, jus jeruk juga mengandung serat yang tinggi, sehingga membantu mengontrol nafsu makan dan membuat merasa kenyang lebih lama. Dengan begitu, manfaat jus jeruk tak hanya menyegarkan, tetapi juga dapat mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-es-jeruk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Es Jeruk Bagi Kesehatan dan Kebugaran Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Setelah menyimak berbagai manfaat jus jeruk dan dengan melibatkan jus jeruk dalam pola makan sehari-hari, kamu dapat meningkatkan asupan nutrisi penting dan mendukung kesehatan secara keseluruhan. Jangan lupa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> agar dapat mengetahui berbagai informasi seputar kuliner lainnya!</p>

Dalam artikel ini, akan dibahas manfaat jus jeruk yang luar biasa bagi kesehatan tubuh.

10 Manfaat Jus Jeruk untuk Kesehatan Tubuh 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian campur mie dan kecap manis, aduk rata.

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih dan potong-potong cabai rawit, lalu tumis sampai harum.

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan sawi yang sudah dipotong-potong.

Kemudian masukkan mie dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai mie meresap dan airnya habis, terakhir masukkan irisan daun bawang dan koreksi rasanya, sajikan.

Menu spesial yang enak dan menggugah selera, cara membuatnya pun juga mudah sekali, yuk cobain!

Resep Godok Batinta Khas Minang

Bahan Utama

Bahan Sirup Gula:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Godok Batinta Khas Minang

Bahan Utama

Bahan Sirup Gula:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait