Godok-Godok Bada

Resep Godok-Godok Bada

nads

nads

5.0

(1 Rating)

Cemilan khas Padang.

Bahan Utama

1/4 kg ikan bada

100 gr tepung beras

2 batang daun bawang

5 lembar daun jeruk purut

garam secukupnya

gula secukupnya

1/2 sdt kaldu jamur

air secukupnya

250 minyak goreng

Bumbu halus

5 buah cabe

5 siung bawang merah

seujung sendok ketumbar

3 siung bawang putih

1/2 ruas jahe

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, dan ketumbar.

Langkah 1

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, dan ketumbar.

Bersihkan ikan bada.

Langkah 2

Bersihkan ikan bada.

Iris kecil daun bawang dan jeruk purut.

Langkah 3

Iris kecil daun bawang dan jeruk purut.

Campurkan bumbu halus, ikan, daun bawang, dan tepung beras dalam satu wadah.

Langkah 4

Campurkan bumbu halus, ikan, daun bawang, dan tepung beras dalam satu wadah.

tambahkan air sehingga adonan tercampur rata.

Langkah 5

tambahkan air sehingga adonan tercampur rata.

Goreng hingga kuning keemasan, tiriskan. Godok-godok bada siap disajikan.

Langkah 6

Goreng hingga kuning keemasan, tiriskan. Godok-godok bada siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement