Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buat bahan marinasi, masukkan 1 sdm tepung terigu, 1/2 sdm gula pasir, 1 sdm ragi, dan air hangat 50 ml, kocok sampai tercampur semua lalu diamkan sampai berbuih.

Langkah 1

Campur tepung terigu, garam, kelapa parut, dan air sampai tercampur rata.

Langkah 2

Setelah tercampur rata masukkan bahan marinasi, campur kembali sampai rata, diamkan selama 60 menit.

Langkah 3

Langkah 4

Rebus gula merah dengan air 700 ml (atau sesuai selera).

Langkah 5

Setelah gula mencair, tambahan 1 sdm tepung terigu agar saosnya kental.

Langkah 6

Panaskan teflon, lalu tuang sedikit demi sedikit adonan di tengah teflon sampai adonannya masak dan berubah warna.

Langkah 7

Langkah 8

Resep ini kesukaan keluarga saya dan bahannya simple.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Gula Merah

Kelapa

Ragi

Tepung

Kue Apang Putih Teflon #JagoMasakMinggu8

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur parutan singkong dengan sea salt, aduk rata

Ambil secukupnya adonan singkong, bentuk pipih dan beri isian cokelat, bentuk bulat

Panaskan oil lalu goreng bola singkong dengan api sedang

Cemilan berbahan singkong selalu enak, kali ini isiannya cokelat

Singkong

Minyak

Bola Singkong Cokelat

Dalam gelas, campur ragi, gula, garam dan susu hangat. Aduk sampai gula larut. Diamkan biang sampai berbuih. Tanda ragi aktif.

Dalam wadah, ayak tepung terigunya dan campur dengan gula pasir. Aduk merata.

Tuang sedikit demi sedikit bahan biangnya dalam campuran tepung. Penuangan susu disesuaikan dengan adonannya.

Setelah adonan tepung setengah kalis, tuang margarin cairnya.

Uleni adonan sampai kalis (kalis elastis). Bulatkan dan diamkan selama 1 jam, sampai mengembang 2× lipat. Tutup dengan plastik wrap.

Setelah mengembang, kempeskan adonan dan bagi menjadi 8 atau 9 bagian. Tutup adonan dan diamkan selama 15 menit.

Setelah mengembang, ambil 1 bagian adonan. Giling adonan memanjang seperti tali. Gerakkan adonan dengan masing-masing tangan berlawanan arah.

Setelah adonan memanjang, lipat jadi 2 dan putar adonan supaya membentuk kepang.

Taruh adonan donat dalam wadah yang sudah di alasi dengan kertas dan ditaburi dengan tepung. Diamkan kembali adonan selama 15 menit.

Langkah 9

Panaskan minyak dalam wajan, goreng donat sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Masukkan donat dalam plastik/wadah yang sudah berisi gula halus dan kayu manis bubuk. Kocok donat, supaya gula merata. Sajikan.

Langkah 10

Fermentasinya butuh waktu agak lama, supaya donat benar-benar empuk.

Kayu Manis

Margarin

Minyak Sayur

Susu

Kkwabaegi (Donat Korea) #JagoMasakMinggu4Periode2

Potong kentang sesuai selera dan goreng 1/2 matang, lalu rebus ati ampela tambah jahe lalu potong - potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam dan gula pasir.

Masukan ati ampela lalu tambahkan 300 ml santan.

Terakhir masukkan kentang goreng, tambahkan penyedap rasa, lalu masak sampai kering.

Olahan kentang dan ati ampela, bumbu pedas. alternatif menu lebaran.

Buah

Cabe

Rawit

Jahe

Serai

Jeruk

Penyedap

Santan

Sambal Goreng Kentang Ati ampela #JagoMasakMinggu11

Lelehkan margarin dan DCC dengan cara ditim. Dinginkan

Mixer telur, gula dan SP sampai mengembang dan kental berjejak.

Masukan campuran terigu, baking powder, vanili dan coklat bubuk. Modern dengan speed rendah sampai rata.

Aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata dan tidak ada cairan yang mengendap.

Masukan adonan dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti.

Kukus selama 25 menit sampai matang. (Panci kukusan sudah harus dipanaskan terlebih dahulu. Tutup kukusan dilapisi serbet). Setelah dingin, keluarkan dari loyang lalu potong-potong.

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Vanilla

Brownies Kukus

Siapkan bahan-bahan. Wortel yang sudah dipotong-potong tipis. Daun bawang yang sudah diiris halus.

Rebus mie instan sesuai petunjuk kemasan bersama wortel sampai matang. Setelah matang, masukkan irisan daun bawang. Matikan kompor.

Pindahkan ke wadah, beri bumbu mie instan. Tambahkan garam halus dan merica halus, aduk rata. Sisihkan.

Siapkan 1 lembar kulit risol, ambil 1 sendok makan mie yang sudah dibumbui ke tengah kulit risol. Lipat seperti amplop. Rekatkan ujungnya dengan campuran tepung terigu dan air secukupnya.

Lakukan lagi sampai mie instan berbumbu habis. Susun di wadah.

Goreng risol isi mie hijau sampai matang. Jangan lupa dibalik pelan-pelan. Tiriskan.

Risol isi mie hijau pun siap dihidangkan.

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Wortel

Risol Isi Mie Hijau #JagoMasakMinggu3Periode3

Tuang sedikit air, bumbu halus, sereh & daun salam di teflon. Masak sampai matang & bumbu tidak langu.

Tambahkan air, kentang & ayam, masak sampai ayam matang.

Tambahkan larutan krimer nabati, aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk & kaldu bubuk, aduk rata. Taburi bawang goreng, lalu siap disajikan opor ayam kentang.

Lagi diet tetap bisa makan opor ayam.. Santan aku skip, aku ganti pakai krimer nabati yang super enak & sehat 💪🏻😍

Bahan Bumbu Halus :

Halal

Kunyit

Opor Ayam Kentang (Diet)

Panaskan sedikit minyak goreng kemudian ceplok telur dan tambahkan sedikit garam, goreng hingga matang.

Potong memanjang sosis kemudian goreng dengan margarin hingga matang.

Siapkan tomat, timun dan selada yang sudah dipotong-potong.

Ambil satu lembar roti tawar, olesi dengan saus sambal dan saus tomat lalu tata tomat di atasnya.

Selanjutnya tambahkan timun di atasnya, lanjut telur ceplok dan sosis kemudian selada, terakhir tambahkan saus dan mayonnaise lalu tumpuk dengan roti lainnya, belah menjadi 2 dan siap dinikmati.

Bahan Saus:

Mayonaise

Roti Tawar

Sosis

Timun

Tomat

Sandwich Roti Tawar Sosis

Siapkan semua bahan-bahan yang akan diolah.

Masak nutrijell coklat, air dan gula pasir sambil di aduk-aduk hingga mendidih. Biarkan uap panasnya hilang.

Kemudian tuang ke dalam cup puding, cukup sampai memenuhi 3/4 tinggi cupnya saja lalu biarkan set.

Tuang vla instan ke dalam mangkok. Lalu tuangi air panas, aduk rata.

Lalu tuang vla di atas puding coklat hingga penuh.

Kemudian beri topping meises untuk bentuk rambutnya, chocochips untuk matanya, dan sprinkle untuk mulut dan pitanya. Sajikan.

Coklat

Sprinkle

Puding Kribo #RabuEkstraPoin

Bersihkan ikan nila dari sisik dan isi perutnya, lalu cuci ikan hingga bersih dan kerat-kerat. Beri kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam, balur hingga rata.

Kemudian goreng ikan dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, goreng cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat merah dan terasi hingga layu lalu angkat.

Pindahkan bahan sambal ke dalam cobek, tambahkan garam lalu haluskan.

Sisihkan sambal terasi ke bagian tepi cobek. Lalu tata ikan goreng dan sajikan dengan lalapan timun.

Enak dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Bahan Sambal Terasi :

Ikan

Ketumbar

Terasi

Ikan Nila Goreng Sambal Terasi

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe rawit iris

No Alcohol

Bayam

Tumis Bayam Wortel Cabe Rawit

Haluskan (ulek) bahan sambal cabai merah keriting, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, dan tomat, lalu beri sedikit garam (agar tidak licin).

Setelah halus seperti ini, lalu sisihkan.

Kupas petai dari kulitnya, lalu sisihkan.

Tumis bahan sambal hingga harum, setelah harum beri sedikit air. Lalu masukkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk sambil di aduk merata.

Setelah airnya sedikit menyusut, masukkan petai dan aduk kembali hingga matang. Lalu sajikan.

sambal petai merupakan salah satu sambal favorit saya,,,,

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Petai

Sambal Petai

Air Soda

Es Batu

Soda Gembira

Masukkan skm yang sudah dicairkan, aduk rata.

Masukkan roti yang sudah dipotong-potong. Aduk hingga semua terendam.

Masukkan chocochip dan kurma cincang. Aduk rata.

Letakkan di cup/cetakan. Beri toping keju dan chocochip, Kukus 30 menit.

Memanfaatkan kulit roti, bisa untuk cemilan buka puasa.

Cokelat Chip

Indomilk Kental Manis

Keju

Roti

Puding Roti Kukus #JagoMasakMinggu9

Masukkan dalam gelas, tekan-tekan. Lalu hancurkan biar keluar sarinya.

Kelengkeng

Kopi

Longan Tea

Masukan potongan kecil singkong, masak hingga setengah matang

Masukan garam, vanili bubuk, gula pasir dan gula merah

Masukan potongan pisang tanduk, masak hingga empuk

Masukan santan kental, masak hingga meletup-letup, koreksi rasa

Enak disantap setelah dimasukan terlebih dahulu ke dalam kulkas, manis dan dingin rasanya..

Resep Godok Nangka Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Godok Nangka Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini