Erna
5.0
(1 Rating)
Camilan goreng manis dan gurih, enak buat teman ngeteh atau ngopi.
250 gr buah nangka
100 gr tepung terigu
25 gr tepung beras
30 gr gula pasir
1/2 sdt garam
2 sdm wijen putih
1 sdt wijen hitam
1/2 sdt soda kue
100 ml air matang
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih nangka dan tiriskan. Potong ketebalan 1/2 cm.
Langkah 2
Campurkan terigu, tepung beras, gula, garam, wijen dan soda kue, aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan air dan aduk hingga rata dan tidak bergerindil.
Langkah 4
Masukkan nangka ke dalam adonan tepung, aduk rata.
Langkah 5
Ambil adonan dengan sendok dan masukkan dalam minyak panas.
Langkah 6
Goreng dengan api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat lebih enak.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement