Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Siapkan semua bahan untuk membuat tuna crispy .

Langkah 1

Langkah 2

Setelah itu campur bawang putih dan kunyit serta tambahkan garam secukupnya.

Langkah 3

Lalu siapkan tepung roti/panir lalu lumuri ikan tuna dengan tepung roti.

Langkah 4

Langkah 5

Resep yang simpel kalo bingung masak apa dirumah. Selamat mencoba :)

Bahan Utama

Bawang Putih

Ikan Tuna

Kunyit

Lada

Tepung Roti

Ikan Tuna Crispy

Ambil satu lembar roti tawar, lalu pipihkan dengan menggunakan rolling pin.

Letakkan satu lembar keju dan sosis di tepi roti.

Kemudian gulung sambil dipadatkan. Lakukan hingga semua bahan habis.

Letakkan roti secara berjajar di atas loyang. Lalu olesi permukaan roti dengan margarin.

Taburi dengan keju parut dan parsley. Panggang dengan oven suhu 175°C selama 15 menit atau sampai kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Camilan yang enak dan gurih. 
Bisa untuk bekal sekolah.

Bahan Olesan :

Bahan Taburan :

Keju

Margarin

Roti Tawar

Sosis

Sausages Cheese Roll Bread

Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, garam dan gula, aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat pipih, atau sesuai selera.

Buat bahan balutan, campur semua bahan, konsistensi adonan kental sedang.

Masukkan tape ke bahan balutan, pastikan kedua sisi terbalut semua.

Lalu goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan, angkat, pindahkan ke piring saji.

Langkah 7

Tape singkong yang di balut tepung, rasanya manis gurih legit, bisa untuk teman minum teh atau kopi.

Bahan Balutan :

Gula

Tape Singkong

Tepung Tapioka

Rondo Royal

Lelehkan margarin, tuang telur kocok. Beri sejumput italian mix herb. (Api kompor kecil saja).

Kemudian beri irisan daun selada dan keju slice melt.

Tutup dengan tortilla sambil ditekan agar menempel. Kemudian balik dengan posisi tortila di bawah.

Beri topping saos tomat dan mayonnaise secukupnya. Masak sampai kira-kira keju meleleh.

Kemudian lipat tortilla. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, bisa untuk cemilan atau sarapan. Jika suka pedas tambahkan saos cabe untuk topingnya.

Mayonaise

Tortilla Telur Lipat

Rendam kubis dan wortel dalam air, garam, gula dan cuka selama 1 jam. Kemudian angkat dan saring.

Marinasi ayam dengan kecap asin, garam, lada, jahe parut, bawang putih parut, dan minyak wijen. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit.

Masukkan telur kedalam ayam, kemudian tambahkan tepung maizena. Aduk rata.

Sajikan chicken karage dengan coleslaw salad dan nasi hangat.

Bahan Ayam

Bahan coleslaw salad

Rendaman cuka

 Pelengkap :

Halal

Pagi Yummin aku recook resepnya ya simple dan enak, sekalian untuk event YummyXTiktok semoga beruntung aamiin

Garam

Jahe

Kecap Asin

Minyak Wijen

Tepung Maizena

Wortel

Chicken Karage Bento

Kupas sukun, potong-potong sesuai selera, cuci hingga bersih.

Beri sedikit air dan garam, aduk dan biarkan beberapa saat.

Goreng sukun dalam minyak panas hingga matang. Sisihkan.

Masak air dan gula merah hingga air mendidih.

Masukkan sukun goreng ke dalam air gula merah. Aduk rata. Masak hingga gula merah mengering.

Gula Merah

Sukun Gula Merah

Sawi

Timun

Tomat

Kani Salad 🥗

Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin dan garam. Uleni dengan tangan hingga tercampur rata.

Uleni kembali dengan mixer hingga kalis elastis window pane test.

Proofing adonan selama 35 menit hingga mengembang kemudian kempiskan adonan dan bagi adonan masing-masing 35 gr.

Bulatkan adonan kemudian sedikit dipipihkan. Proofing kembali selama 25 menit atau sampai mengembang dua kali lipat, setelah mengembang lubangi bagian tengah donat dengan spuit.

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng donat hingga kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan donat, tunggu dingin lalu siap ditambah topping sesuai selera (gunakan minyak secukupnya supaya ring donat keluar cantik).

Serat donatnya cantik dan lembut tekstur donatnya, donat tahan beberapa hari, simpan di dalam plastik supaya tahan lama.

Langkah 8

Lembut dan enak cocok dijadikan base donat untuk jualan.

Alat & Perlengkapan

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Donat Susu

Campur semua bahan kering. Aduk rata sebentar. Tambahkan telur dan susu uht uleni sampai kalis.
Masukkan garam dan butter, uleni hingga kalis elastis. Proofing hingga 15 menit dan kempeskan adonan.

Siapkan bahan topping. Mixer gula halus dan butter hingga rata saja, tambahkan terigu dan baking powder bertahap hingga tercampur rata. Lalu beri pewarna merah cabe aduk hingga rata bagi 9 bagian sama rata dan satu bagian paling besar

Bagi adonan yang sudah diproofing jadi 9 bagian sama besar dan 1 bagian lebih besar.

Bagi adonan toping 9 bagian dan satu yg lebih besar

Bungkus adonan bagian besar dengan adonan toping yg besar. Bulat dan rapikan adonanya. Lalu kerat bagian atasnya dengan cutter . Susun di atas loyang yg sudah di alasi baking paper.

bungkus dengan adonan topping kecil bentuk bulat lonjong menyerupai daun kemudian kerat dengan cuter bagian atasnya

susun adonan bulat besar dan adonan berbentuk daun mengelilingi adonan bulat besar di atas loyang yg sudah di alasi baking paper

Proofing sampai mengembang 2x lipat sekitar 50 menit. 
Kemudian panggang dalam oven dengan api sedang hingga matang lebih kurang selama 20 menit.

Jika sudah dingin Siap di sajikan, ini rotinya sangat lembut dan berserat cantik.

Langkah 9

ini roti beneran lembut dan enak banget. Manis toping nya pun pas dan ga bikin eneg.

Baking Powder

Mexican Conchas Bread Merah Putih

Isian : cuci bersih dan rendam kacang hijau selama 5 jam. Tiriskan dan kukus hingga empuk.

Ulek kacang hijau selagi panas hingga halus. Campurkan kacang hijau, gula, garam, skm, air dan pandan. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga gula larut. Matikan api.

Blender halus daun suji, daun pandan, kapur sirih dan air, saring dan tambahkan pewarna. Campurkan tepung terigu, gula, ragi, garam dan margarin. Tambahkan air suji sedikit demi sedikit sambil diuleni.

Uleni hingga kalis, hentikan penambahan air jika adonan sudah lembek dan dapat dibentuk. Bulatkan dan diamkan adonan selama 15 menit.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan, isi dengan kacang hijau. Bulatkan dan rekatkan. Letakkan di atas paper cup. Diamkan selama 25 menit hingga mengembang.

Kukus bakpao dengan api sedang cenderung besar selama 8 menit.

Bakpao lembut dan empuk dengan aroma pandan suji dan isian kacang hijau.

Bahan Air Suji :

Bahan Isi :

Daun Pandan

Bakpao Pandan Suji

katsu

Pisang Katsu

Chicken Katsu Bumbu Ayam Instan

Chicken Katsu Pedas Cabe Kering

Chicken Katsu

Tempe Katsu

Kentang Katsu Keju

Chicken Katsu Bento Box

Tofu Katsu

Egg Katsu

Masukkan jahe parut ke dalam panci dan nyalakan kompor.

Tambahkan gula pasir dan aduk hingga larut.

Recook dari salah satu chef Yummy, enak ternyata teh susunya.

Karak Tea

Rendam biji selasih ke dalam mangkok berisi air yang sudah matang.

Masukkan melon, biji selasih, air ke dalam gelas, tambahkan sirup melon dan es batu.

Es Sirup Melon andalan dikala cuaca sedang panas.

Buah

Melon

Selasih

Sirup

Es Sirup Melon #INDONESIAKAYA

Potong kecil-kecil wortel dan buncis, sisihkan.

Kemudian masukkan wortel, rebus setengah matang.

Masukkan buncis dan bawang bombay, aduk rata.

Bumbui dengan merica dan garam, aduk rata.

Tambahkan kecap asin jepang. 
Aduk rata.

Tunggu beberapa saat, lalu diaduk hingga rata, kemudian cicipi rasanya. 
Matikan api.

Pindahkan ke atas piring saji, sajikan selagi hangat.

Langkah 10

Sup telur korea yang enak dimakan ketika hari hujan. 
Bahan-bahannya sederhana dan murah meriah.

Bawang Bombay

Gyeran-Guk #MENUTANGGALTUA

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu iris sampai layu.

Masukkan daging, aduk rata. Masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan sedikit air, garam, gula, merica dan kaldu jamur. Aduk rata dan test rasa.

Masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.

Ada sisa daging steak 1 potong lagi, tambah kubis dan bumbu jadi deh satu masakan yang lezat👌

Bumbu Iris :

Daging Sapi

Kubis

Paprika

Tumis Kubis Daging Steak

Iris kasar bawang bombay, cincang daging ayam goreng.

Tumis bawang bombay sampai layu dan harum.

Bumbui saos tiram, kecap manis, kecap asin dan merica bubuk. Aduk sampai rata.

Tuang telur kocok. Biarkan matang bagian bawah. Lalu balik telur.

Siapkan nasi dalam mangkok, beri telur dadar dan taburan wijen sangrai.

Ini salah satu menu favorit anakku, telur dadar dengan campuran ayam cincang dan bumbu yang gurih manis.

Kecap Manis

Wijen

Rice Bowl Telur Dadar Ayam

Masukkan ke dalam bowl, tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, gula, susu bubuk, dan bread improve.

Masukkan garam dan margarin, ulen hingga kalis.

Olesi alas meja dengan minyak goreng, bulatkan adonan.

Timbang adonan dengan berat 30 gr dan rounding.

Goreng dengan minyak padat, biar tidak teminyak. Tiriskan.

Baluri dengan gula donat, bolongi dengan sumpit, beri isian vla cokelat dan vla vanilla. Sajikan.

Isian

Cokelat

Bombolini Empuk

Kupas kentang, lalu cuci bersih, kemudian goreng hingga matang empuk.

Haluskan garam, bawang putih, dan bawang merah yang sebelumnya sudah di goreng. Uleg hingga halus.

Masukkan kentang yang sebelumnya sudah di goreng, uleg hingga halus.

Tambahkan tepung terigu, lalu uleni hingga tercampur rata.

Bentuk memanjang seperti finger / jari. Lakukan hingga semua adonan terbentuk.

Goreng hingga matang, lalu tiriskan terlebih dahulu. Kemudian sajikan.

Resep MpAsi camilan anak nih, paling fav banget sama olahan kentang. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat :

Resep Godok Pisang Kurma

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Godok Pisang Kurma

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis