Godok Pisang Pandan

Resep Godok Pisang Pandan

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Camilan tradisional khas minang. Rasanya enak, gurih karena ada campuran kelapa parut serta wangi pandan yang menggoda. Silahkan dicoba ya sobat yummyLihat Selengkapnya

Bahan Utama

300 gram pisang tanduk over ripe (berat setelah dikupas)

100 gram tepung terigu

3 sdm tepung beras

¼ sdt baking soda

1 sdt vanili bubuk

1 sdm pandan concentrate (endapan pandan)

¼ sdt garam

50 gram kelapa parut

2 sachet gula diet

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Hancurkan pisang, kemudian campurkan dengan kelapa parut.

Langkah 1

Hancurkan pisang, kemudian campurkan dengan kelapa parut.

Tambahkan gula pasir, garam, vanili serta baking soda lalu aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan gula pasir, garam, vanili serta baking soda lalu aduk rata.

Masukkan semua bahan tepung, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan semua bahan tepung, aduk rata.

Setelah itu beri pandan concentrate.

Langkah 4

Setelah itu beri pandan concentrate.

Aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 5

Aduk kembali hingga tercampur rata.

Bulat-bulatkan adonan dengan bantuan dua buah sendok, masukkan ke dalam minyak panas.

Langkah 6

Bulat-bulatkan adonan dengan bantuan dua buah sendok, masukkan ke dalam minyak panas.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil.

Langkah 7

Goreng dengan api sedang cenderung kecil.

Jika sisi bawah sudah set, balikkan adonan. Goreng kembali hingga matang merata di kedua sisinya, kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 8

Jika sisi bawah sudah set, balikkan adonan. Goreng kembali hingga matang merata di kedua sisinya, kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Kemudian sajikan di atas piring saji.

Langkah 9

Kemudian sajikan di atas piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement