Goguma Jeon

Resep Goguma Jeon

E. A. Firdaus

E. A. Firdaus

5.0

(2 Rating)

Pancake atau dalam bahasa Korea di sebut Jeon, biasanya asin. Yang manis salah satunya Hotteok. Yang asin bisa dibuat dari banyak bahan, seperti kimchLihat Selengkapnya

Bahan Utama

250 gr ubi

Sejumput garam halus

4 sdm terigu protein rendah/sedang

1 butir telur, kocok lepas

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Secukupnya madu untuk topping

Secukupnya wijen hitam yang sudah di sangrai untuk taburan

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Kupas ubi, lalu iris-iris setebal 0,5 cm.

Langkah 1

Kupas ubi, lalu iris-iris setebal 0,5 cm.

Masukan garam dan terigu ke dalam plastik, aduk rata.

Langkah 2

Masukan garam dan terigu ke dalam plastik, aduk rata.

Masukan ubi, kemudian kocok-kocok hingga rata.

Langkah 3

Masukan ubi, kemudian kocok-kocok hingga rata.

Celupkan ubi ke dalam kocokan telur.

Langkah 4

Celupkan ubi ke dalam kocokan telur.

Lalu, goreng di minyak panas. Api kecil saja hingga kedua sisi matang kecoklatan. Tiriskan.

Langkah 5

Lalu, goreng di minyak panas. Api kecil saja hingga kedua sisi matang kecoklatan. Tiriskan.

Tata di piring saji, beri secukupnya madu lalu taburi dengan wijen hitam.

Langkah 6

Tata di piring saji, beri secukupnya madu lalu taburi dengan wijen hitam.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Vhita Hani

Vhita Hani

Goguma Jeon

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hallo kak, selamat sore.... Setor recook ya. Enak banget buat ny...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Goguma Jeon

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement