Goguma Mattang

Resep Goguma Mattang

Annisaa T.K

Annisaa T.K

5.0

(1 Rating)

Ubi ala Korea yang dibalut gula terkaramelisasi.

Bahan Utama

150 gr ubi

50 gr kacang tanah

2 sdm gula pasir

2 sdm minyak kelapa

Advertisement

Cara Membuat

Kupas ubi mentah, kemudian potong-potong sesuai selera, sisihkan.

Langkah 1

Kupas ubi mentah, kemudian potong-potong sesuai selera, sisihkan.

Sangrai kacang tanah, kemudian cacah kasar.

Langkah 2

Sangrai kacang tanah, kemudian cacah kasar.

Goreng ubi hingga kecoklatan dan matang, tiriskan.

Langkah 3

Goreng ubi hingga kecoklatan dan matang, tiriskan.

Pansakan minyak dan gula, masak hingga menjadi karamel.

Langkah 4

Pansakan minyak dan gula, masak hingga menjadi karamel.

Masukan ubi dan kacang, aduk hingga karamel tercampur. Siap disajikan.

Langkah 5

Masukan ubi dan kacang, aduk hingga karamel tercampur. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement