Advertisement
Gohu Ikan Ternate #IMYOCC9
Depay Kitchen
5.0
(1 Rating)
Ikan matang krn penambahan perasan jeruk, tanpa proses pemasakan.
Bahan Utama
165g tuna loin fresh
3buah jeruk cui
3buah jeruk nipis
4sdm virgin coconut oil
½sdt garam
¼sdt lada bubuk
7butir bawang merah, iris tipis
5buah cabe rawit, iris serong
3buah cabe merah kriting, iris serong
1ikat kemangi, petik daunnya
5buah tomat ceri, belah 4
secukupnya kacang cincang sangrai, untuk topping
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Tuna loin Fresh dipotong dadu, lalu dimarinasi dengan perasan 1buah jeruk cui dan 1buah jeruk nipis. Simpan dikulkas selama 30menit.
Langkah 2
Campur virgin coconut oil, air perasan 2buah lemon cui dan air perasan 2buah jeruk nipis, garam dan merica. Aduk rata.
Langkah 3
Campurkan bawang merah, cabe rawit, cabe merah kriting dan tomat ceri ke dalam campuran minyak. Aduk rata.
Langkah 4
Masukkan marinasi tuna loin dan kemangi. Aduk rata sampai tuna berubah warna (matang).
Langkah 5
Sajikan dengan taburan kacang cincang sangrai.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement