Resep Golden Egg Radish Soup
Wahida Indah
5.0
(1 Rating)
Sup bihun lobak putih dan telur goreng ini memiliki cita rasa gurih lembut dengan aroma alami lobak yang menyegarkan. Hangat, ringan, dan menenangkan,
Bahan Utama
2 butir telur
150 gr lobak putih
80 gr bihun beras kering
5 gr goji berry
5 gr daun bawang
3 gr cabai merah
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan minyak goreng di wajan anti lengket, tuang telur dan goreng hingga kedua sisinya matang. Angkat, potong-potong kasar, dan sisihkan
Langkah 2
Masukkan 150 gr lobak putih serut ke dalam wajan. Tumis selama ±2 menit hingga agak layu dan harum
Langkah 3
Tambahkan telur goreng yang sudah dipotong, lalu tuang 600 ml air. Didihkan campuran tersebut
Langkah 4
Masukkan 80 gr bihun beras kering ke dalam air mendidih. Rebus selama ±5 menit hingga bihun lunak. Tambahkan 3 gr garam dan 1 gr merica putih bubuk, aduk rata
Langkah 5
Masukkan 5 gr goji berry, rebus kembali agar kuah sedikit meresap. Taburi 5 gr daun bawang iris dan 3 gr cabai merah iris di atasnya
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
