
Eonni Era
5.0
(1 Rating)
Sup sayur bayam yang ringan dan menenangkan, berpadu dengan telur orak-arik lembut serta jamur segar. Hidangan ini bergizi tinggi, mudah dibuat, dan c
2 butir telur
50 gr wortel
60 gr jamur shiitake
100 gr daun bayam
1/2 sdt kaldu ayam instan
400 ml air

Langkah 1
Panaskan minyak goreng di wajan, lalu masukkan wortel berbentuk dadu dan tumis hingga sedikit layu.

Langkah 2
Tambahkan jamur shiitake, lalu aduk rata dan tumis hingga jamur sedikit melunak.

Langkah 3
Tuangkan air ke dalam wajan, lalu biarkan sampai mendidih.

Langkah 4
Setelah air mendidih, masukkan daun bayam, lalu tuangkan perlahan telur kocok ke dalam air mendidih sambil diaduk ringan agar membentuk serat telur lembut.

Langkah 5
Masukkan kaldu ayam instan, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 6
Masak selama 1 menit hingga semua bahan matang dan kuah terasa gurih.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua