Wini Yulita
4.0
(4 Rating)
Menu simple dan enak banget, bahan utama selain ati rempelo bisa juga telur, ayam, ceker, daging
3 pasang ati rempelo
1 cabe hijau, potong serong
7 cabe rawit, potong-potong
200ml air
Langkah 1
Bersihkan ati dan rempelo, potong-potong, kucuri jeruk nipis, cuci lagi, sisihkan
Langkah 2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi
Langkah 3
Masukkan cabe hijau dan cabe rawit, tumis lagi sebentar
Langkah 4
Masukkan ati dan rempelo, tuang air
Langkah 5
Setelah air berkurang, masukkan kecap manis, saus sambal, saus tiram, merica, garam dan gula, aduk rata. Masukkan tomat dan daun bawang
Langkah 6
Masak hingga bumbu meresap dan berminyak, koreksi rasa, angkat
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua