Advertisement
Gongso Ayam
izsaiz
5.0
(1 Rating)
Yg suka pedas, manis sedep yukk merapat moms :) ayam gongso simpel :)
Bahan Utama
500 gr ayam (potong sesuai selera)
3 buah tomat ukuran kecil (potong 4)
1 batang bawang prei (potong panjang)
Secukupnya kecap manis
1 sdm saus tiram
Secukupnya kaldu bubuk rasa sapi
Secukupnya garam
Bumbu Uleg
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
10 buah cabe rawit
3 butir kemiri
7 butir merica utuh
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Cuci bersih ayam lalu goreng sebentar sampai ayam sedikit berkulit.
Langkah 2
Uleg bumbu sesuai selera (saya lebih suka bumbu yang diuleg kasar).
Langkah 3
Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu hingga harum.
Langkah 4
Masukkan ayam lalu tambahkan sedikit air.
Langkah 5
Masukkan kecap, saus tiram, kaldu bubuk, gula, dan garam.
Langkah 6
Masukkan irisan bawang prei dan tomat. Lalu masak hingga air menyusut dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement