Resep Gongso Bakso Ayam Pedas Manis

Langkah 1

Siapkan bakso ayam sisihkan.

Langkah 2

Haluskan bumbu.

Langkah 3

Siapkan wajan lalu panaskan minyak . Masukan bumbu halus tambahkan gula pasir , daun jeruk dan gongso sampai aromanya tercium

Langkah 4

Tambahkan air dan biarkan mendidih.

Langkah 5

Masukkan bakso ayam lalu aduk sampai semua tercampur.

Langkah 6

Tambahkan kaldu jamur, merica aduk rata serta tes rasa sesuai selera.

Langkah 7

Tambahkan kecap manis lalu aduk sampai semua tercampur.

Langkah 8

Biarkan sampai air menyusut lalu angkat serta taburi dengan bawang merah goreng dan sajikan.