Resep Gongso Usus Sapi
Ima Na'imah
5.0
(1 Rating)
Selain dimasak jadi soto, usus sapi ternyata enak juga loh dibuat gogso. Bumbunya sama ya kayak gogso babat. Enak dan bikin nambah nasi 😊
Bahan Utama
Bumbu Halus :
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan usus sapi yang sudah direbus hingga empuk.
Langkah 2
Ulek hingga lembut semua bahan bumbu halus.
Langkah 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halsu hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan lengkuas.
Langkah 4
Masukkan usus sapi. Aduk rata hingga tercampur bumbu.
Langkah 5
Tambahkan air, masak hingga mendidih.
Langkah 6
Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.
Langkah 7
Masak hingga air menyusut dan bumbu matang. Angkat. Sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement