Goreng ampela dan petai

Resep Goreng ampela dan petai

dina sufriyanti

dina sufriyanti

5.0

(2 Rating)

kali ini saya ingin mencoba sambal goreng,dengan campuran 2 cabe.. yaitu cabe merah keritng,dan cabe hijau keriting

Bahan Utama

8 bh ampela

1/2 ikat petai

1 ons cabe merah

10 siung bawang merah

1 siung bawang putih

3 ulas jeruk nipis

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu ayam

1 ons cabe hijau

Bahan Halus

1 ruas jahe

1 1/2 ruas lengkuas

1 sdm ketumbar

4 siung bawang putih

1/2 sdt kaldu ayam

1 sdt garam

1/2 sdt micin

Advertisement

Cara Membuat

Masukan bumbu yg di haluskan tadi ke dalem ampela, aduk hingga tercampur rata

Langkah 1

Masukan bumbu yg di haluskan tadi ke dalem ampela, aduk hingga tercampur rata

Panaskan minyak dan goreng ampela tadi di dalam wajan penggorengan

Langkah 2

Panaskan minyak dan goreng ampela tadi di dalam wajan penggorengan

Setelah ampela matang, lalu goreng petai hingga matang

Langkah 3

Setelah ampela matang, lalu goreng petai hingga matang

Masukan cabe ke dalam wajan,masak dengan api kecil. Masukan perasan jeruk nipis, garam dan kaldu ayam. Masak hingga matang sempurna

Langkah 4

Masukan cabe ke dalam wajan,masak dengan api kecil. Masukan perasan jeruk nipis, garam dan kaldu ayam. Masak hingga matang sempurna

Setelah cabe matang sempurna,masukan ampela dan petai ke dalam wajan lalu aduk hingga tercmpur rata

Langkah 5

Setelah cabe matang sempurna,masukan ampela dan petai ke dalam wajan lalu aduk hingga tercmpur rata

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement