Rusdiana Diana
5.0
(2 Rating)
Menu sederhana yang bisa kamu bikin di rumah.
Wajan
Sendok
Advertisement
Langkah 1
Kupas lalu cuci bersih kentang kemudian potong kecil-kecil lalu goreng.
Langkah 2
Cuci bersih ati ampela ayam, lalu rebus sampai empuk, tiriskan kemudian potong sesuai selera.
Langkah 3
Masukkan bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe ke dalam wajan, lalu tumis sampai layu dan harum. Masukkan air, tunggu hingga mendidih.
Langkah 4
Kemudian masukkan ati ampela ayam, aduk-aduk sebentar. Lalu masukkan kentang yang tadi sudah di goreng, di ikuti dengan kecap manis dan saus tiram, aduk rata. Tambahkan garam dan kaldunya aduk lagi sampai matang. Catatan: kalau ingin ada kuahnya, tinggal masukkan air dan tambahkan beberapa sendok kecap manis dan saus tiramnya masak sampai matang.
Langkah 5
Ati kentang goreng bumbu kecap siap di hidangkan. Selamat mencoba.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement