Sisca ❤️Masakan Kampung❤️
5.0
(1 Rating)
Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.
5 ekor ikan nila
Blender
Piring
Piring Saji
Sendok
Advertisement
Langkah 1
Siapkan semua bahan. Buang isi perut dan insang ikan nila, cuci bersih, taburi 1 sendok teh garam dan ½ sendok teh cuma masak, remas-remas, diamkan 10 menit, blias hingga bersih, sisihkan.
Langkah 2
Ulek / blender semua bumbu halus (saya blender dengan menambahkan sedikit air). Koreksi rasanya (cukup tidak garamnya).
Langkah 3
Simpan ikan dalam mangkuk, lalu tuang bumbu halus.
Langkah 4
Balur semua bagian ikan dengan bumbu termasuk di dalam perut ikannya. Diamkan hingga bumbu meresap (sekitar 15 menit).
Langkah 5
Panaskan minyak goreng, goreng ikan hingga matang (jangan dibulak balikan ikannya karena bisa menyebabkan daging ikan hancur). Setelah 1 sisinya matang / kering baru balikan ikan ke sisi yang satunya masak lagi hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
Langkah 6
Siapkan piring saji. Tata ikan nila di atasnya. Goreng ikan nila bumbu kemiri siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement