Goreng Mujair Bumbu Kunyit

Resep Goreng Mujair Bumbu Kunyit

Mei

Mei

5.0

(1 Rating)

Dikasih ikan mujair awalnya bingung mau diapain karena takut bau lumpur. Akhirnya memutuskan untuk bumbu kunyit aja dan digoreng kering. Setelah digorLihat Selengkapnya

Bahan Utama

6 ekor mujair

6 siung bawang putih

1 telunjuk kunyit segar

1 sdt ketumbar

1 sdt lada putih

1 sdm garam

1 sdt penyedap rasa

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ikan mujair lalu perap dengan 2 sdm air lemon atau air jeruk nipis. Biarkan 15 menit dan bilas lagi dengan air bersih. Kerat-kerat sesuai selera.

Langkah 1

Cuci bersih ikan mujair lalu perap dengan 2 sdm air lemon atau air jeruk nipis. Biarkan 15 menit dan bilas lagi dengan air bersih. Kerat-kerat sesuai selera.

Tumbuk lada dan ketumbar.

Langkah 2

Tumbuk lada dan ketumbar.

Haluskan bumbu dan baur bersama ikan mujair. Masukkan bumbubumbu sampai ke dalam bagian dalam ikan.

Langkah 3

Haluskan bumbu dan baur bersama ikan mujair. Masukkan bumbubumbu sampai ke dalam bagian dalam ikan.

Perap ikan dengan bumbu semalaman sebelum akan digoreng.

Langkah 4

Perap ikan dengan bumbu semalaman sebelum akan digoreng.

Goreng ikan sampai kering atau sesuai selera.

Langkah 5

Goreng ikan sampai kering atau sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement