Goreng Terong Kecap

Resep Goreng Terong Kecap

Re Milik

Re Milik

5.0

(1 Rating)

Menu terong kecap kesukaan ibu.. 👍

Bahan Utama

4 Buah Terong Ungu

½ Potong Bawang Bombay

3 Biji Cabe Setan (Iris)

2 Siung Bawang Putih (Cincang)

100 ml Air

Minyak Goreng Secukupnya

Bumbu Perasa :

1 sdm Kecap Manis

1 sdm Saus Tiram

½ sdt Kaldu Jamur

⅓ sdt Lada Bubuk

⅓ sdt Gula Pasir

Garam Secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih terong dan potong sesuai selera. Tiriskan dan goreng setengah matang. Sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih terong dan potong sesuai selera. Tiriskan dan goreng setengah matang. Sisihkan.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Lalu masukan cabe. Aduk-aduk.

Langkah 2

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Lalu masukan cabe. Aduk-aduk.

Tambahkan air dan bumbu perasa. Biarkan sampai mendidih. Lalu cicipi rasa.

Langkah 3

Tambahkan air dan bumbu perasa. Biarkan sampai mendidih. Lalu cicipi rasa.

Lalu masukan terong. Aduk dan biarkan sampai empuk.

Langkah 4

Lalu masukan terong. Aduk dan biarkan sampai empuk.

Matang dan siap disajikan.

Langkah 5

Matang dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

Goreng Terong Kecap

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

Setor recook terong kecapnya ya mbak. Enak terong kecapnya, ini ...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Goreng Terong Kecap

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait