Resep Gorengan Cakar Ayam
Lina Dwi S
5.0
(1 Rating)
Di Bondowoso gorengan ini disebut cakar ayam
Bahan Utama
1 buah ubi kuning
15 sdm tepung terigu
3-4 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1 sdm keju bubuk
1/8 sdt vanili bubuk
1 sdm susu bubuk
120-150 ml air
300 ml air untuk merendam
1/2 sdt garam untuk merendam
Minyak goreng
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas ubi, cuci bersih lalu iris tipis memanjang. Sambil menunggu mengiris yang lain, rendam ubi yang sudah diiris di air garam.
Langkah 2
Campur tepung, keju bubuk, susu bubuk, vanili bubuk dan garam.
Langkah 3
Beri air sambil diaduk hingga membentuk adonan kental. Beri gula perlahan dengan kemanisan sesuai selera. Lalu masukan potongan ubi, aduk.
Langkah 4
Ambil 1 sdm adonan, goreng di minyak panas hingga matang.
Langkah 5
Sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement