Potong-potong wortel, daun seledri dan tomat.

Langkah 1

Didihkan air, masukkan bumbu dasar bawang.

Langkah 2

Masukkan wortel, masak hingga setengah matang.

Langkah 3

Masukkan daun kol dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih kembali, tes rasa.

Langkah 4

Masukkan tomat dan daun seledri, aduk rata. Matikan api. Taburi bawang goreng, sajikan.

Langkah 5

Kalau dikampung, setiap ada yang hajatan always ada menu ini. Sop ini enak dinikmati selagi hangat.

Bahan Utama

Bawang Putih

Kubis

Seledri

Tomat

Wortel

Sop Ndeso

Neina Rizqiatullah

Nasi GoCur Rawit

Gandasturi Goplem #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Sayur Bening SoWi

Sambel Tempe Darurat

Maklor Keju Manis

Sop Bakso Gampil

Biji Salak Ubi #IMYEkstraPoin

Kue Lumpur Legit #IMYEkstraPoin

Sengkulun #IMYEkstraPoin

Pecel Tradisi #IMYEkstraPoin

Bumbu Rujak Kuah Simpel

Otak Otak Tahu

Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis dan sisihkan.

Blender bumbu halus, lalu masukkan semua bumbu ke dalam wajan.

Beri santan encer, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan ikan dan tahu, masak hingga ikan matang.

Beri garam, kaldu bubuk, dan perasan jeruk nipis.

Langkah 6

Langkah 7

Di rumah makan padang biasanya memakai ikan kakap, tp disini saya ganti dengan ikan tuna. Enak dan yummy.

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Tahu

Gulai Ikan Tuna

Kocok lepas telur, garam, lada dan kaldu bubuk aduk rata, masukan daun bawang dan bawang merah, aduk rata.

Panaskan minyak, tuang mie ratakan, lalu goreng sampai kedua sisi kering dan matang, tiriskan.

pagi cheg setor recook ya,  enak dan simple.  terimakasih inspirasi resep nya chef,  izin share ya chef.

Assalamualaikum, setor recooknya yaa chef, enak simpel, terimakasih inspirasinya.

Daun Bawang

Telur

Dadar Telur Mie

Potong kotak kecil tempe, goreng sampai kering, tiriskan.

Rendam toge dengan air panas sampai layu, tiriskan.

Iris tomat, timun dan juga selada, sisihkan dahulu.

Blender sambal kacang dan air sampai tercampur rata, pindahkan ke mangkok aduk lagi sampai rata.

Siapkan nasi hangat pada piring, beri selada, timun, tomat, toge, dan tempe goreng, siram dengan sambal kacang, beri kecap manis, taburi bawang goreng, sajikan.

Halal

Tauge

Tempe

Tempe Goreng Campur Bumbu Kacang

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ikan, lalu aduk rata dengan bumbu.

Tuang santan cair, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Lalu aduk hingga mendidih.

Masukkan tomat, lalu aduk sebentar dan cicipi rasanya.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Lada

Ikan Cue Bumbu Rujak

Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun salam.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, merica, saus tiram,kecap manis, gula merah dan air asam Jawa.

Olesi ayam dengan madu, masak sampai ke dua sisi ayam matang, siap di sajikan.

Yummy, menu favorit keluarga, bisa di nikmati dengan sambal

Bumbu halus

Ayam

Daun Salam

Madu

Ayam Bakar Madu

Masukkan ayam yang telah direbus tabahkan air

Masukkan kentang yag telah direbus, tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan merica

Masukkan santan aduk agar santan tidak pecah

Gulai ayam ini memiliki sensasi rasa pedas dan gurih yang sangat cocok dengan cita rasa orang Indonesia.

Bumbu Halus:

Gulai Ayam

Rendam mie dengan air panas, jangan terlalu lembek.  Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukan irisan cabe.

Masukkan tomat, daun bawang, seledri, cabe giling dan bawang putih giling, aduk rata.

Lalu masukkan wortel, tauge dan udang aduk rata.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada bubuk, kaldu jamur dan garam, aduk rata.

Langkah 8

Menu favorite anak - anak,  lengkap dengan lauk dan sayuran.

Kecap Manis

Udang

Mie Goreng Udang

Iris - iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan serai

Haluskan tahu, campur tahu dengan semua bahan

Setelah tercampur kemudian bungkus dengan daun pisang

Kukus semua pepes tahu kurang lebih 20 menit

Setelah keluar dari kukusan, garang sebentar diatas teflon lalu angkat, pepes tahu siap disajikan

Pepes Tahu Mudah dan Enak Untuk Teman Makan Nasi

Pepes Tahu Pedas Simple

Parut singkong, kemudian peras agar airnya keluar dan tiriskan disaringan yang di alasi dengan mangkuk untuk menampung airnya

Masukan gula merah, garam, penyedap rasa dan daun bawang, koreksi rasa

Pindahkan singkong tadi, masukan tepung kanji, garam, daun bawang dan santan

Tuang singkong, kemudian oncom, singkong lagi. Bentuk bulat lonjong

Langkah 9

Daun Kemangi

Kencur

Singkong

Tepung Tapioka

Combro

Sayap

Sayap Ayam Masak Kecap Pedas

Ayam Goreng Saus Creamy Pedas

Sayap Ayam Goreng Bumbu Ketumbar

Sayap Ayam Krispy

Sayap Ayam Bakar Bumbu Kuning

Sayap Ayam Pedas Manis

Sayap Ayam Oseng Bawang

Sayap Ayam Saus Gochujang

Sayap Goreng Rempah Manis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Sayap Ayam Sambal Pecak

Sayap Ayam Kecap Pedas

Sayap Ayam Saus Inggris

Campur bawang putih parut, saus tomat, saus tiram, sweetener, garam, lada dan kaldu bubuk.

Panggang  rolade di wajan anti lengket. Boleh pakai sedikit minyak jika tidak sedang membatasi asupan lemak yaa.

Sangrai bawang bombay sampai agak transparan (boleh pakai minyak atau margarin jika tidak sedang diet).

Tuang air dan masukkan campuran saus. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa.

Tuang larutan maizena masak sampai mengental.

Masukkan rolade yang tadi sudah dimasak. Masak sebentar lalu matikan api. Siap disajikan.

Resep roladenya bisa dilihat diresep sebelumnya yaaa

Bawang Bombay

Rolade Ayam Asam Manis

Rendam kembang kol dengan air garam hingga kotorannya keluar atau mengambang, lalu bilas sampai bersih. Tiriskan.

Aduk merata dengan menambahkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalannya sedang.

Aduk sampai merata hingga bunga kol terbaluti dengan adonan.

Benar-benar cuci bersih ya moms agar ulat sayur tidak ikut termakan.

Kembang Kol

Tepung

Tepung Maizena

Kembang Kol Tepung

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum.

Masukkan sosis yang sudah di potong-potong, masukkan saus tiram, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula, aduk rata.

Masukkan daun bawang dan daun seledri, aduk kembali dan tes rasa.

Masak sampai air sedikit menyusut. Angkat dan sajikan

Sosis tuh kesukaan anak-anak, kalau dikulkas ga ada sosis pasti pada nyariin. Jadi suka stock aja sosis dikulkas. Biar ga bosen bikin sosis saus tiram aja.

Bumbu

Saus Tiram

Sosis

Sosis Saus Tiram

Cuci bersih buah terong lalu potong - potong.

Masukkan tomat, cabe rawit, kecap manis dan air. Lalu masak sampai tomatnya hancur.

Masukkan terong yang sudah digoreng lalu aduk dan tes rasa. Setelah itu, angkat dan sajikan.

Terong

Terong Sambal Kecap

Rebus kacang hijau dengan 250 ml air. Tambahkan daun pandan. Rebus dengan metode 5-30-10. Kalau hampir matang, masukkan gula, sejumput garam, dan vanili bubuk.

Rebus sagu mutiara dengan 250 ml air. Tambahkan daun pandan. Rebus dengan metode 5-30-10. Kalau hampir matang, masukkan gula, sejumput garam, dan vanili bubuk.

Buat kuahnya, campurkan air, kental manis kemudian aduk rata.

Masukkan santan instan lalu aduk rata. Masak hingga mendidih lalu angkat.

Susu semuanya dalam mangkok. Terakhir tuangi kuahnya dan siap disajikan hangat.

Hidangan ini cocok sekali dinikmati saat malam hari terlebih saat musim hujan. Karena hidangan ini hangat, mengenyangkan pokoknya comfort food banget😍

Bahan kuah

Bahan Lainnya

Alat Dan Perlengkapan

Angsle

Buang kepala ikan dan duri tengahnya, lalu cuci hingga bersih dan potong menjadi beberapa bagian.

Goreng ikan pindang hingga sedikit kering kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu, masukan ke dalam gelas blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri dan sedikit air lalu blender hingga halus.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam dan serai. Masak bumbu hingga matang dan tanak.

Tambahkan sedikit air, agar bumbu tidak gosong. Lalu masukan potong ikan pindang goreng, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk sampai bumbu merata dan masak sampai kuah sedikit menyusut, lalu angkat dan sajikan.

Kalau suka pedas bisa ditambahkan cabe rawitnya lagi, biar makin mantul.

Pindang Bumbu Bali

Campur bahan marinasi ke dalam potongan ayam : merica bubuk, separuh bahan saus, parutan jahe. Marinasi selama 15 menit.

Goreng hingga kuning kecoklatan, tiriskan.

Menggunakan minyak bekas menggoreng, tumis bawang putih, jahe, bawang bombay.

Masukkan cabe merah kering, paprika hijau. Aduk rata. Tambahkan sedikit air.

Masukkan ayam yang sudah digoreng, irisan daun bawang dan kacang mede.

Tambahkan sisa bahan saos, saos tomat. Masukkan gula dan garam, koreksi rasa.

Kombinasi rasa dan gurihnya mede menjadi andalan sajian khas Schezu.

Mantap dan gampang, makasih resepnya kak 

Kacang

Paprika

Kung Pao Chicken #JagoMasakMinggu8Periode2

Siapkan bahan Poka. Rebus air hingga mendidih.

Masukkan jahe yang sudah dimemarkan ke dalam air mendidih.

Masukkan serai yang sudah digeprek bagian putihnya dan diikat simpul.

Tambahkan keningar, aduk rata masukkan pandan.

Aduk rata Poka matikan api kemudian saring Poka'.

Tambahkan Mochi di atas Poka'. Aduk pelan Poka' berisi mochi dan siap dinikmati. Rasakan sensasi kenyal hangat menjadi satu. Yummy

Perpaduan rasa hangat, nyegerin dan manis kenyal Mochi. Dijamin nagih 🤤🤤. Manfaat Poka banyak sekali salah satunya membantu imunitas tubuh kita agar lebih kuat dan sebagai penangkal virus, pada sebagian daerah Poka juga disebut sebagai mencegahan maupun pengobatan virus Corona arena kandungan empon empon didalam Poka'. Mochi sebagai pelengkap agar rasa Poka' lebih nikmat.

Resep Goseng Kembang Turi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Goseng Kembang Turi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait