Advertisement
Gougere (Soes Asin Prancis)
Nirastorytummy
5.0
(1 Rating)
Soes Asin yang berasal dari Prancis.
Bahan Utama
60 gram mentega
50 ml susu full cream
75 ml air
1/2 sdt garam
2 butir telur, kocok lepas
80 gram tepung protein tinggi
50 gram keju chedar parut
1 genggam daun dill, cincang
Alat & Perlengkapan
Loyang
Parutan Keju
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Masak margarin, garam, air dan susu hingga mendidih.
Langkah 2
Kemudian tambahkan tepung terigu protein tinggi, aduk hingga kalis, diamkan hingga dingin.
Langkah 3
Tambahkan telur, aduk merata atau mixer dengan kecepatan rendah.
Langkah 4
Tambahkan parutan keju.
Langkah 5
Tambahkan cincangan daun dill.
Langkah 6
Simpan di paping bag. Semprotkan ke cetakan atau langsung di loyang yang sudah di olesi tipis margarin.
Langkah 7
Panggang di suhu 200° api atas bawah hingga matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement