Taburi paha ayam yang sudah dicuci dan dikeringkan dengan campuran bahan marinasi kering di semua bagian, pijat pijat sebentar.

Langkah 1

Campur semua bahan marinasi basah, aduk rata. Masukkan ayam, bolak balik sampai ayam terbalut rata. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.

Langkah 2

Selagi menunggu, rebus kentang sampai empuk, tiriskan. Rebus buncis 10 detik, angkat.

Langkah 3

Panaskan wajan, beri 1/4 sdt margarin. Masukkan kentang tumis sampai sedikit berkulit. Masukkan buncis tumis sebentar. Taburi lada putih bubuk. Angkat pindahkan ke piring saji.

Langkah 4

Panaskan wajan beri 1/2 sdt margarin, panggang ayamnya saja sampai sisinya matang, balik dan tambahkan 1/2 sdt margarin lagi. Masak sampai matang. Angkat dan pindahkan ke piring saji.

Langkah 5

Masih dengan wajan sisa memanggang ayam tadi masukkan lada hitam kasar tumis sebentar, tuang sisa marinasi basah, lanjut taung air, masak sampai mendidih dan meletup-letup, cek rasa matikan api. Tuang di atas ayam. Siap disajikan.

Langkah 6

Menu makan malam istimewa. Anak kost pun bisa bikin.

Bahan Utama

Marinasi Basah Sekaligus Saus

Marinasi Kering

Halal

Ayam

Buncis

Kentang

Chicken Steak

Kemudian masukan air, lalu masukan sayur sawi.

Tambahkan bakso ayam, kemudian masak sampai air mendidih.

Setelah itu masukan telur, dan mie, masak sampai mie lembut.

Kemudian masukan daun bawang, dan bumbu mie, lalu aduk aduk, dan pindahkan ke piring saji, selamat menikmati.

Bakso

Sawi

Mie Kuah Bakso Sayur

Siapkan bumbu halus (kacang kenari, bawang merah, bawang putih, ebi, laos).

Tambahkan sedikit air dan chopper hingga halus. Sisihkan.

Masukkan daun salam lalu mulai nyalakan api.

Masukkan garam, lalu aduk terus hingga mendidih. Kalau sudah mendidih, keluarkan daun salamnya agar nanti tidak termakan.

Langkah 7

Masukkan cabai dan tomat yang dipotong besar, aduk sampai mulai layu.

Langkah 8

Masukkan daun melinjonya. Masak hingga layu. Kalau mau lebih enak pilih daun melinjo yang muda saja (warna hijau muda), karena yang tua cenderung keras.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan utamanya daun melinjo dan kacang kenari.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Lengkuas

Santan

Tomat

Sayur Ganemu Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Cairkan gula merah dengan 120 ml air kemudian saring agar bersih, sisihkan

Kocok telur di panci masukkan air gula yang telah disaring. Masukkan juga bubuk agar, air, santan instan, gula pasir, garam dan vanili essence aduk hingga rata

Hidupkan api gunakan api sedang, aduk terus hingga mendidih dan lumut terlihat. Matikan api biarkan uap anas hilang sambil terus diaduk agar lapisan tidak terpisah

Cuci cetakan dengan air matang, tuang adonan perlahan hingga adonan habis

Setelah dingin masukkan kulkas agar set. Keluar kan dari kulkas dan potong sesuai selera

Puding kesukaan anak aku, untuk membuat lumut yang kecil harus sering diaduk saat membuat tapi jika suka lumut yang besar cukup sesekali aduknya

Gula Merah

Puding

Telur

Puding Lumut Gula Merah

Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum. Beri garam, gula pasir dan penyedap.

Masukkan toge dan daun bawang, aduk hingga rata. Matikan kompor lalu tunggu hingga dingin.

Kerat bagian atas tahu, lalu isi tahu hingga penuh. Sisihkan.

Balurkan tahu dengan bahan pelapis hingga semua bagian tertutupi.

Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga matang.

Bumbu halus

Bahan Pelapis

Buah

Tahu

Garam

Penyedap

Gula

Minyak

Rawit

Tepung

Terigu

Tahu Berontak Pedas

Setup rambutan : kupas rambutan, belah jadi empat lalu buang bijinya.

Rebus rambutan dengan air, gula pasir, sedikit perwarna merah sampai mendidih dan gula larut. Angkat dan beri essence cocopandan ketika uap panas sudah hilang, dinginkan.

Tuang susu evaporasi dalam panci, tambahkan susu kental manis dan daun pandan.

Rebus sambil diaduk-aduk sampai mendidih tapi jangan sampai meluap segera matikan kompor. Angkat dan dinginkan.

Ambil gelas saji, beri es batu secukupnya, lalu beri setup rambutan beserta isinya. Kemudian siram kuah susu dan beri selasih secukupnya. Sajikan, jangan lupa diaduk sebelum minum.

Segar sekali paduan kuah susu evaporasi dan setup rambutan homemade.

Kuah Susu :

Daun Pandan

Es Batu

Pewarna Makanan

Rambutan

Selasih

Susu

Es Susu Selasih Rambutan

Rebus jengkol hingga terkelupas kulitnya lalu buang airnya. Ulangi merebus 2 kali agar aroma jengkol tidak menyengat

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Lalu beri garam, merica bubuk, gula pasir, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum

Setelah harum masukkan jengkol dan aduk rata

Masukkan air lalu beri penyedap rasa dan air asam jawa. Tutup hingga jengkol menyusut

Kebetulan stok santan lagi kosong masak jengkolnya tanpa santan

Serai

Jengkol Kari Pedas Tanpa Santan

Kocok telur dan gula sampai gula larut, tambahkan minyak goreng aduk rata.

Masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, garam dan vanili. Tambahkan susu cair aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, dan beri pewarna makanan sesuai selera.

Masukkan adonan kedalam piping bag, gunting sedikit bagian ujungnya.

Panaskan teflon tuang adonan secara melingkar. Panggang dengan api kecil sampai bagian bawah kecoklatan.

Enak buat cemilan, si kecil pasti doyan. Yuk simak resep kue sarang laba-laba crispy berikut ini.

Kamu ingin membuat sendiri kue sarang laba-laba? Simak resep kue sarang laba-laba yang enak, dan praktis mudah dibuat berikut ini.

Resep Kue Sarang Laba-laba Enak dan Praktis Mudah Dibuat

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kue Sarang Laba-laba

Tumis bumbu halus hingga wangi. lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk, serta daun kunyit.

Lalu masukkan buncis dan cabe hijau, tumis hingga agak layu.

Kemudian masukkan santan, aduk rata. Biarkan mendidih.

Lalu masukkan tauco, aduk rata. Tambahkan garam jika kurang asin. Aduk-aduk.

Terakhir masukkan tahu goreng. Aduk rata. Jika sayuran sudah empuk. Matikan api.

Isi sarang ketupat dengan beras sampai setengah bagian.

Tiriskan airnya dan biarkan dingin. Jika ketupat sudah dingin, sajikan dengan gulai tauco dengan pelengkap kerupuk merah, telur rebus, bawang goreng. selamat menikmati...

Menu Hari Lebaran, yang tetap enak dinikmati di hari biasa 😁

Pelengkap:

Bumbu Halus:

Daun Salam

Telur Asin

Katupek Gulai Tauco Khas Minang

Pisahkan daging durian dari bijinya lalu haluskan

Masak santan, gula merah, gula pasir, vanili, dan garam hingga gula semua larut

Masukan durian aduk rata masak beberapa menit, terakhir masukan larutan maizena aduk rata masak hingga sedikit mengental, matikan kompor.

Tuang air aduk hingga licinn tidak bergumpal kemudian masukan pasta pandan aduk rata

Tutup rapat diamkan hingga berbuih 45-1 jam

Panaskan cetakan teflon api kecil, oles minyak tipis² kemudian tuang 1/4 atau 1/2 cetakan, diamkan sesaat hingga mulai terlihat berlubang lubang, tutup. Angkat setelah matang atasnya sudah tidak lagi basah. Siap sajikan dengan kuah kinca durian, so yummy

Enak banget.. kuah kinca duriannya mantap 🤤

Durian

Tepung Maizena

Serabi Kuah Kinca Durian

Tambahkan kaldu jamur, garam, saus tiram, saus raja rasa aduk merata

Didihkan air masukkan adonan dengan tusukan sate

Rebus hingga mengambang ke atas adonannya

Daun Bawang

Sempol Ayam Rebus

Siapkan wadah, mixer gula pasir, telur, buah durian, sp dan baking powder. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak.

Masukkan terigu ke dalam wadah adonan, terigu sambil di ayak ya. Mixer kembali asal rata dengan kecepatan rendah.

Masukkan margarin cair, aduk rata pakai spatula. Pastikan tidak ada margarin yang mengendap di bawah.

Olesi cetakan dengan margarin, taburi tipis-tipis terigu. Tuang adonan bolu ke dalam cetakan. Oven selama 45 menit api sedang.

Setelah matang, keluarkan dari cetakan lalu potong sesuai selera. Sajikan untuk takjil berbuka puasa.

Bolu bagi pecinta durian yang manis dan enak.

Margarin

Bolu Durian Panggang #JagoMasakMinggu8

Potong tomat, sawi dan buncis sesuai selera. Sisir jagung menggunakan pisau. Sisihkan.

Potong kecil bawang pre dan daun seledri.

Ulek halus bawang merah dan bawang putih.

Didihkan air, masukkan semua sayuran bersama bumbu. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam, lada bubuk, pala bubuk, daun seledri dan bawang pre. Masak lagi sekitar 3 menit. Koreksi rasa dan sajikan.

Jagung

Seledri

Sup Sayur 4 Warna

Seduh teh ke dalam air hangat selama 3 menit, sisihkan.

Blender mangga, air perasan lemon, dan bubuk minuman rasa jeruk hingga lembut.

Siapkan gelas saji, masukkan potongan mangga dan es batu.

Tuangkan pure mangga ke dalamnya,kemudian tambahkan teh ke dalamnya.

Bahan

Bahan Topping :

No Diet

pelepas dahaga saat cuaca lg panas-panasnya.. thank chef

Lemon

Mangga

Es Teh Mangga

Ayak tepung terigu, baking powder dan bumbu spekuk, sisihkan dalam wadah terlebih dahulu. Panaskan kukusan dengan api sedang.

Kocok telur, gula, garam, SP dan vanila dengan kecepatan tinggi sampai berjejak. Tidak perlu sampai terlalu kaku.

Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah, kemudian masukan campuran tepung, minyak dan air secara bergantian. Pastikan tidak ada cairan yang terpisah dari adonan.

Untuk loyang aku pakai cetakan puding yang sudah diolesi minyak tipis-tipis. Masukan adonan sampai 3/4 penuh saja. Kemudian hentak-hentakan agar udara yang ada di adonan keluar.

Kukus selama kurang lebih 30-40 menit tergantung kukusan masing-masing, Tutup kukusan aku lapisi kain bersih agar uap air tidak langsung menetes ke kue. Bila sudah hilang uap panasnya keluarkan kue dari cetakan dan potong-potong ketika sudah dingin. Selamat mencoba teman-teman!

Bolu jadul turunan dari Belanda ini bikin kangen dengan masa kecil. Rasanya manis dengan aroma rempah-rempah yang enak sekali. Bisa jadi teman sarapan atau minum teh di sore hari.

Bolu Kukus Spekuk (Ontbijtkoek)

Cincang bawang putih jangan terlalu halus

Panaskan minyak, klau goreng dalam minyak panas setengah matang

Masak sebentar saja, matikan api, tunggu dingin masukan kedalam wadah, siap digunakan

Bisa buat cocolan, ataupun campuran mie dll

Cabe Bubuk

Minyak Sayur

Chili Oil Praktis

Masukan telur,sosis, irisan daun bawang, garam dan kaldu jamur.

Siapkan 1 lembar kulit lumpia, beri isian tahu sebanyak 1,5 sdm lalu lipat kedua sisinya dan gulung. Lakukan sampai semua bahan habis.

Panaskan minyak goreng lumpia sampai matang dan kulitnya kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Ide cemilan selama liburan sekolah,rasanya enak.

Kulit Lumpia

Sosis

Lumpia Tahu Sosis

Potong tempe sesuai selera dan goreng setengah matang lalu tiriskan.

Masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Bumbui dengan gula pasir, garam, penyedap rasa, kecap manis lalu masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Bumbu Lainnya

Bahan Bumbu Halus

Daun Jeruk

Tempe

Tempe Kecap

<p><p>Ayam bakar kecap merupakan salah satu kreasi olahan ayam yang paling banyak digemari. Selain rasanya yang manis dan gurih, aromanya pun begitu menggoda hasil dibakar langsung di atas arang.</p>
<p>Membuat ayam bakar kecap ala restoran tidak sulit, kok, dengan mengikuti resep ayam bakar ala <em>Yummy App </em>berikut. Kurang dari satu jam, kamu sudah bisa menikmati ayam bakar lezat di rumah. Yuk, simak langkah-langkahnya!</p></p><h2>Bahan-bahan yang Diperlukan</h2><ol>
<li>500 gram ayam potong menjadi 8 bagian</li>
<li>4 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt merica bubuk</li>
<li>2 sdt gula pasir</li>
<li>3 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>2 cm jahe, haluskan</li>
<li>1 sdt ketumbar, sangrai</li>
<li>3 butir kemiri, sangrai</li>
<li>1 keping gula merah (sekitar 15 gr)</li>
<li>1 sdm madu untuk olesan ayam</li>
<li>2 sdm kecap manis untuk olesan ayam</li>
<li>1 sdm minyak goreng untuk olesan ayam</li>
</ol><h2>Cara Membuat</h2><ol>
<li>Campurkan kecap manis, saus tomat, air asam jawa, minyak goreng, garam, merica bubuk, gula pasir, bawang putih, dan jahe dalam wadah.</li>
<li>Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.</li>
<li>Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah diaduk hingga merata. Diamkan selama minimal satu jam agar bumbu meresap.</li>
<li>Buat arang menggunakan arang instan dan panaskan <em>grill pan</em>. Kamu juga bisa menggunakan teflon untuk lebih ringkasnya.</li>
<li>Bakar ayam hingga matang dan kecokelatan di kedua sisi. Balik sesekali sambil diolesi dengan bumbu olesan.</li>
<li>Setelah daging ayam berwarna cokelat atau ada efek gosong sedikit, angkat dan sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat dan sayuran segar.</li>
</ol><p>Dengan resep ayam bakar kecap ini, kamu bisa menikmati hidangan yang nikmat dan lezat di rumah tanpa harus pergi ke restoran. Selamat mencoba, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-ayam-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Ayam Bakar, Kandungan Gizi dan Manfaat Ayam Bakar</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dengan mengikuti resep ayam bakar kecap yang mudah ini, kamu bisa menikmati ayam bakar yang gurih di rumah kurang dari 1 jam.

Resep Green C Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Green C Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait