Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tuang sedikit minyak dalam teflon, masukan tahu, masak sampai kecoklatan. Angkat dan sisihkan dahulu.

Langkah 3

Langkah 4

Iris bagian tengah tahu supaya bisa diisi.

Langkah 5

Langkah 6

Tuang bumbunya. Sisa bumbu bisa buat cocolan.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bismillah .. pagi mba nur aku recook dubu bap nya ya, aku modif nasinya pake nasi goreng jagung ala Korea makasih inspirasi nya #RecookYummy

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Kecap Asin

Minyak Wijen

Nasi

Tepung

Wijen

Dubu Bap / Nasi Tahu

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus irisan lidah sapi hingga empuk, tiriskan.

Potong-potong cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih dan tomat, masukkan ke dalam blender.

Panaskan minyak secukupnya, tuang bumbu pada wajan lalu masukkan daun salam dan masak hingga harum kemudian tambahkan air secukupnya.

Masukkan lidah sapi rebus, beri garam, gula merah dan kaldu jamur, masak hingga menyusut.

Bawang Merah

Cabe

Daging Sapi

Gula

Gula Merah

Tomat

Lidah Sapi Bumbu Merah

Campur air, ragi dan gula halus kemudian aduk hingga rata.

Tambahkan tepung terigu dan minyak sayur, uleni adonan hingga kalis elastis.

Bagi adonan masing-masing 40 gram bulatkan isi dengan bahan filling. Bulatkan kembali dan lapisi bakpao dengan paper cup atau daun pisang sebagai alas.

Kemudian sisa adonan beri coklat bubuk dan pewarna makanan. Uleni bahan hiasan kemudian hias sesuai selera, diamkan selama 1 jam tutup dengan plastik.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak kemudian turunkan apinya ke api sedang, masukkan bakpao dan kukus selama 12 menit, lapisi kukusan dengan serbet double dan setelah matang matikan api. Bakpao tetap pada kukusan selama 5 menit baru buka kukusan agar bakpao tidak keriput karena perubahan suhu, angkat dan sajikan selagi hangat. Jika ingin disimpan setelah dingin kemas dengan plastik atau taruh di wadah kedap udara jika ingin dikonsumsi hangatkan sebentar.

Bakpao karakter yang lembut irit dan enak.

Mentega

Bakpao Karakter #JagoMasakMinggu6

Lodeh

Lodeh Ikan Tengiri

Lodeh Tempe Terong #KurCepMakananBerkuah

Lodeh Telur Puyuh Tahu Terong

Lodeh Tahu Kacang Panjang

Lodeh Terong Tahu Bumbu Iris

Lodeh Pedas Kacang Panjang Labu

Lodeh Labu Siam

Lodeh Tempe Semangit

Lodeh Labu Siam Bumbu Iris

Lodeh Terong Tahu

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan terasi.

Masukkan buncis, garam, gula dan kaldu bubuk.

Buncis

Tumis Buncis Terasi

Masukan garam, gula dan udang rebon aduk rata masak hingga harum.

Masukan oncom aduk rata dengan bumbu masak hingga bumbu meresap .

Masukan daun kemangi aduk rata , koreksi rasa , siap dihidangkan .

Hidangan simple dengan aroma sedap dari daun kemangi .

Daun Kemangi

Garam

Udang

Tumis Oncom Daun Kemangi

abigail eunike

Kue Milo Kopi Ricecooker #JagoMasakMinggu4

Tambahkan telur, bakso, dan wortel. Lalu orak-arik.

Masukkan air dan kembang kol. Tambahkan air, garam, gula, dan merica bubuk.

butir

Buah

Kemiri

Merica

Minyak

Sayur

Orak Arik Telur Bakso

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk, laos, dan jahe hingga harum.

Masukkan ceker ayam dan air. Beri garam, gula, lada bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasanya. Jika kurang, tambahkan sesuai selera. Sesuaikan. Tunggu sedikit menyusut.

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai. (Sumber: Wikipedia). Bagian ayam yang saya gunakan ceker ya.

Bahan bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Kunyit

Lada

Serai

Ceker Rica-rica #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan kelapa parut. 
Aduk sampai rata dengan bumbu.

Belah ikan pindang menjadi 2 bagian. 
Bersihkan durinya.

Siapkan daun pisang dan lidi. 
Taruh sambal kelapa, ikan pindang dan sambal kelapa lagi.

Bungkus dan sematkan lidi dibagian ujungnya. 
Kukus selama 10 menit.

Bakar pepes ikan sampai daunnya kecoklatan.

Mantap banget nih sobat yummy. 
Nambah lagi dan lagi. 
Colek para pecinta sambal kelapa.

Bumbu halus

Ikan

Kelapa

Kencur

Pepes Ikan Pindang Kelapa Parut

Masukkan wortel dan aduk rata, lalu tambahkan air agar wortel empuk. Kemudian masukkan kubis dilanjutkan tauge.

Masukkan mie dan ayam suwir, lalu bumbui dengan garam, kecap asin, kecap manis, dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.

Masukkan daun bawang dan seledri, lalu aduk sebentar saja. Kemudian sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Mie goreng kaki lima ala Surabaya. Lengkap dengan sayuran dan juga ayam suwir serta orak-arik telur. Rasanya enak banget...

Sayuran

Kubis

Seledri

Tauge

Mie Klunthung Surabaya #JagoMasak2022

Rebus asam jawa mentah bersama 1000 ml air sampai lunak. Tiriskan.

Panaskan minyak kelapa, lalu tumis bawang merah sampai mewangi.

Masukkan ikan Mujair yang sudah diberi perasan jeruk nipis ke dalam tumisan bawang merah.

Tambahkan air asam jawa, serai dan daun jeruk ke dalam ikan. Masak sampai serai mulai layu dan air menjadi kaldu.

Berturut-turut masukkan potongan tomat, cabai rawit  daun bawang. Masak sebentar.

Terakhir masukkan daun kemangi, lalu bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Tes rasa.

Resep ikan kuah asam khas Sulawesi Utara favorit keluarga.

Jeruk Nipis

Nanas

Mujair Kuah Asam #IMYOCC1

Tumis bumbu dan tambahkan bumbu lain kecuali kecap. Tumis hingga mengental.

Masukkan beef short plate. Aduk hingga matang. Sisihkan.

Pecahkan telur dan masukkan kemangi. Kocok.

Dadar dengan sedikit minyak. Potong tipis.

Siapkan nasi uduk aduk dengan bawang goreng.

Langkah 8

Beri topping daging dan telur dadar kemangi.

Langkah 9

Langkah 10

Belajar dari chef Willgoz di event Yummy. Saya sesuaikan komposisi bumbunya sesuai selera saya. Dan saya ganti nasi putihnya menjadi nasi uduk.

Bumbu Lain

Telur Dadar Kemangi

Rice Bowl Uduk Maranggi Kemangi

Rebus nangka muda hingga empuk dan tiriskan.

Lalu, tumis bumbu yg di blender tadi dengan daun salam, kemudian tumis hingga bumbu benar-benar matang.

Rebus nangka muda lagi, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi.

Beri gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Kemudian aduk rata.

Terakhir, masukkan santan dan aduk rata. Masak hingga semua matang (boleh cek rasa).

Lagi pengen makan lodeh nangka tapi ditambahin ceker ayam biar makin mantaap👍🏻👍🏻

Cabe Merah Besar

Ketumbar

Lengkuas

Nangka

Santan

Terasi

Lodeh Nangka

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan nasi dan daun bawang, aduk rata.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan bubuk kari.

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Nasi Goreng Putih Telur Bumbu Kari

Indah Agustine93

Kupas labu siam, potong-potong bentuk memanjang lalu cuci bersih labu siam.

Tumis bawang merah dan bawang putih dalam sedikit minyak panas hingga harum.

Tambahkan sedikit air, jika sudah mendidih dan labu lunak, tambahkan terasi, gula, garam, ketumbar, merica, kecap dan penyedap rasa, koreksi rasa. 
Masak hingga air agak surut, angkat dan siap disajikan.

Resep Green Diet Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait