Greentea Churros

Step 1

Masukan air, gula, garam, margarin, dan pasta pandan. Didihkan.

Step 2

Matikan api. Masukan tepung terigu. Aduk hingga rata.

Step 3

Nyalakan api kembali, aduk hingga kalis.

Step 4

Dinginkan.

Step 5

Masukan telur, aduk rata.

Step 6

Masukan ke dalam piping bag. Siapkan 1 piping bag lagi, masukan spuit. Gunting piping bag adonan, masukan ke piping bag spuit.

Step 7

Semprot ke atas loyang. Masukan ke dalam freezer selama 45 menit-1 jam atau sampai adonan mengeras.

Step 8

Goreng dalam minyak panas api kecil. Bolak-balik hingga coklat keemasan. Tiriskan.

Step 9

Celupkan ke glaze greentea. Lakukan hingga selesai.