Name: Grim Pisang Cokelat #JagoMasakMinggu2Periode3
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 5 buah pisang; 50 gr Chocochips; Bahan Grim :; 125 gr korvet; 250 gr tepung terigu protein tinggi; 25 gr margarin; ½ sdt garam; 1 sdt gula; 75 ml air dingin; Bahan Olesan :; 1 kuning telur; gula secukupnya untuk taburan; Oven

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Campurkan dengan sedikit air, 1 sdm tepung terigu, dan 2 sdm tepung beras. Tambahkan 1 sdt garam, aduk-aduk sampai rata.

Langkah 4

Siapkan 1 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung beras, dan 2 sdm tepung bumbu siap saji, kemudian aduk sampai rata.

Langkah 5

Masukkan terong dan tempe secara bergantian ke tepung basah dan tepung kering kemudian goreng di minyak panas.

Langkah 6

Terong tempe kriuk siap disajikan dengan irisan daun sop.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tempe

Buah

Terong

Tepung

Terigu

Beras

Garam

Terong Tempe kriuk

Cuci bersih ayam kemudian didihkan air. Masukkan ceker dan rebus selama 5 menit. Angkat cuci di air mengalir kemudian tiriskan.

Didihkan air untuk kuah, masukkan ceker dan bumbu aromatik, masak hingga ceker empuk dan wangi.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan benar-benar matang.

Masukkan tumisan kedalam rebusan ceker, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali.

Sebelum diangkat masukkan daun bawang dan bawang putih goreng. Masak sebentar. Sop ceker siap dihidangkan bersama bahan pelengkap.

Ini sup ayam klaten ala pak min, kalau di pak min pake ayam kampung, aku pake ceker aja yg ada di rumah. Wangi, segeerrr dan guriihhh kuahnya bikin porsi makan jadi double... Yummy!

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bumbu

Pelengkap

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Jahe

Lengkuas

Seledri

Sop (Klaten) Ceker Ayam

Siapkan wajan, tumis bumbu yang sudah dirajang sampai harum lalu tambahkan merica bubuk.

Bumbui dengan garam, gula, kecap, saos dan minyak wijen. Campur sampai rata. Cicipi rasanya. Siap untuk disajikan.

Bumbu Rajang

Cabe

Kecap Manis

Mie Goreng Bumbu Rajang

Bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja? Di Yummy App tersedia ragam kreasi menu olahan tempe yang dapat melengkapi menu masakan harian yang lezat!

Tempe Orek

Tahu Tempe Bacem Diet

Combro (isi Tempe)

Abon Tempe

Balado Tempe Baby Nila

Tempe Goreng Krispi

Sambal goreng tahu tempe

Sayur Lombok Ijo Tempe

Nasi Kuning Ayam Balado

Cah Poeleng Tempe Pedas

Tumis Kucai Tempe

Blender hingga halus cabe lalu tambahkan gula garam

Tambahkan air lalu rebus hingga mendidih dan gula larut matikan api

Tambahkan cuka aduk rata lalu viarkan hingga dingin

Kupas rambutan lalu tambahkan irisan lemon cui

Setelah kuah asinan dingin tuang kedalam wadah berisi rambutan simpan dalam kulkas semalam karena lebih enak dinikmati dingin 15

Lagi misim buah rambutan nih, dan pohon rambutan disamping rumah buahnya lebat ,mulai pada memerah kalau dimakan begitu saja rasanya bosen jadi tadi iseng bikin asinan rambutan ,lumayan bisa buat stok camilan saat cuaca panas begini 😊
Meski sekarang januari tapi xuaca lumayan oanas di malang jarang sekali turun hujan jadi enak nyemil yang seger²,asam manis pedes 😋

Rambutan

Gula

Lemon

Asinan Rambutan

Iris cabe merah, bawang merah, bawang putih dan geprek lengkuas.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum. Tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk, lalu masukkan daun salam dan daun jeruk.

Selanjutnya masukkan tempe, aduk rata. Masak dengan api kecil.

Setelah hampir matang, masukkan pete dan koreksi rasa dan siap disajikan.

Olahan tempe dengan rasa pedas dan gurih, saya tambahkan petai biar makin enak. Yuk cobain resepnya.

Gula Merah

Petai

Oseng Tempe

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas. Masukkan cabe.

Lalu tuang air, masukkan tahu, bumbui garam, ketumbar, kaldu bubuk dan gula pasir.

Santan

Tahu

Sayur Kapri Tahu Santan

Siapkan semua bahan-bahan terlebih dahulu.

Masukan bawang bombay, bawang putih, cabai merah, timun dan daun ketumbar. Aduk hingga tercampur rata.

Terakhir tambahkan perasan jeruk nipis atau lemon, aduk kembali.

Terakhir tambahkan garam dan lada bubuk, aduk hingga merata dan tes rasa terlebih dahulu. Rasanya segar, creamy dan sedikit pedas. Saus siap disajikan.

Recook resep chef Yummy, awalnya ragu dan takut tidak sesuai dengan lidah. Ternyata di luar dugaan sausnya enak banget, seger. Cocok banget dicocol sama keripik doritos, ini mah bonus ngemil sehat plus kenyang.

Alpukat

Bawang Bombay

Jeruk Nipis

Ketumbar

Lada

Timun

Guacamole

Kukus kelapa parut dengan sedikit garam selama 7-10 menit

Blender santan, daun pandan dan gula pasir. Kemudian saring

Campurkan tepung beras dan tepung kanji, lalu masukan cairan hijau yang dibuat secara bertahap dan aduk hingga rata

Panaskan cetakan dalam dandang selaam 2-3 menit, tuang adonan ke atas cetakan dan kukus selama 30 menit dengan api besar

Angkat kue lumpang yang sudah di kukus, biarkan agak dingin dan lepas dari cetakan, kemudian taburi dengan kelapa parut

Pertama kali masak dan nyobain kue ini, enak banget!

butir

Pewarna

Kelapa

Kue Lumpang Palembang

Kemudian campur bersama daging ayam,jagung,daun bawang,seledri, tepung tapioka,tepung terigu dan telur. Aduk rata.

Kemudian goreng sampai matang. Angkat,tiriskan dan sajikan.

Telur

Tapioka

Minyak

Bola-Bola Ayam Jagung #JagoMasakMinggu9

Masukkan tepung terigu, aduk merata. Masak sebentar agar bau tepung hilang.

Masukkan susu cair ke dalam sambil terus diaduk menggunakan baloon whisk.

Masukkan garam dan merica. Masak hingga mengental.

Siap digunakan untuk pasta, saus steak ikan, dll.

Halal

#RecookYummy saus bechamel ya chef, saus ini sering dipakai diberbagai masakan Western, sebagai pengganti keju mozarela kalau kehabisan. Trimakasih ya chef resepnya 🙏🏻

Butter

Tepung Terigu

Susu cair

Merica

Saus Bechamel

<p>Bagi para perempuan, merasakan nyeri haid jadi salah satu momen paling menyebalkan tiap bulannya. Haid atau menstruasi bisa menjadi menakutkan ketika rasa nyeri melanda seluruh badanmu. Beberapa orang mungkin ada yang menangis ketika hal ini terjadi. Bagaimana denganmu?</p>
<p>Nah, ada satu hal yang tanpa disadari ternyata sangat berpengaruh terhadap keadaan tubuh saat haid. Apa itu? Ya, minuman yang kamu konsumsi saat haid. Ternyata, ada minuman tertentu yang harus kamu hindari ketika siklus haid datang. Tujuannya adalah untuk meminimalisir nyeri haid dan kembung pada perutmu.</p>
<p>Lalu, apa saja sih minuman yang dilarang saat haid datang? Yuk, lihat daftar minumannya di bawah ini!</p><h2>1. Minuman penambah Stamina</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/f793c1f4722d8f823527fae765241933.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Saat haid, tubuhmu pasti terasa lemas dan <em>mood</em> menjadi berantakan. Hal ini dikarenakan hormon estrogen dan progesteron sedang berada di level terendah. Nah, biasanya beberapa orang mengatasi rasa lemas dengan cara mengonsumsi minuman yang dapat menambah stamina.&nbsp;</p>
<p>Usut punya usut, minuman penambah stamina ini tidak boleh diminum terlalu banyak ketika kamu sedang haid. Kenapa? Pasalnya, minuman penambah stamina berpotensi menambah kontraksi pada otot rahim saat mengeluarkan darah menstruasi.&nbsp;</p>
<p>Nyeri menstruasi yang teramat hebat ini nantinya malah akan menghambat produktivitasmu, alih-alih menambah stamina mu.</p><h2>2. Soda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/807ff969b30aa58348bdba17ab77a0b8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Soda sering kali jadi pilihan favorit ketika haus atau kepanasan. Tapi kamu wajib tahu bahwa minuman satu ini termasuk minuman yang dilarang saat haid.&nbsp;Kenapa bisa begitu?&nbsp;</p>
<p>Minuman bersoda ternyata memiliki kandungan kafein yang tinggi. Kafein ini lah yang dapat mempersempit pembuluh darah, termasuk pembuluh darah yang ada pada rahim. Kemungkinan besar, minuman bersoda ini akan membuatmu kram perut dan merasakan nyeri haid yang lebih parah dari sebelumnya. Wajib dihindari ya, <em>Girls!</em></p><h2>3. Minuman manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/1ce38e2213d88c1fb19a1eea1d76db7d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Minuman manis memang menjadi pilihan utama setelah kita beraktivitas seharian. Tapi, kamu perlu tahu bahwa saat haid, kamu lebih baik menghindari atau meminimalisir konsumsi minuman manis.</p>
<p>Minuman yang terlalu banyak gula malah akan meningkatkan energimu secara mendadak dan dalam kurun waktu yang singkat. Makanya, minuman manis ini bisa membuatmu <em>mood swing</em> seharian. Kamu masih boleh kok minum minuman manis, tapi dengan porsi yang sewajarnya, ya!</p><h2>4. Cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/41e9675e21008d88bdad0f51883e8e01.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, haid memang akan membuat tubuhmu lemas. Otomatis, kamu akan membutuhkan energi yang lebih lagi untuk menjalani harimu.</p>
<p>Salah satu minuman yang sering orang incar saat haid pasti minuman manis atau yang berbahan dasar cokelat. Tapi ternyata, cokelat justru membuatmu jadi <em>mood swing</em>, lho!</p>
<p>Kandungan gula yang ada pada gula ini akan membuat kadar gulamu jadi tidak stabil. Alhasil, bukannya semangat, kamu malah <em>mood swing</em> seharian!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/15-minuman-yang-bagus-untuk-ibu-hamil-bisa-atasi-mual target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Minuman yang Bagus untuk Ibu Hamil, Bisa Atasi Mual!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Kopi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/889373c5f04573ca9023bd7df6409536.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Pecinta kopi harap bersabar! Mengonsumsi kopi lebih dari tiga gelas sehari harus kamu hindari ketika haid datang, ya. Kafein yang ada pada kopi ternyata akan menyebabkan kram perut karena adanya penyempitan pembuluh darah. Pasti kamu gak mau dong jika hait jadi lebih menyakitkan?</p><h2>6. Teh Berkafein</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/323329cd2c4fd607e0895108f7f5e258.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Selain kopi, beberapa minuman teh juga mengandung kafein. Teh yang berkafein ini termasuk dalam daftar minuman yang dilarang saat haid.&nbsp;</p>
<p>Zat tanin pada teh juga dapat menghambat penyerapan zat besi dari makanan ke tubuh. Hal ini akan menyebabkan pembentukan sel darah merah dalam tubuhmu terganggu dan menyebabkan seseorang mengalami kurang darah atau anemia.</p><h2>7. Alkohol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/b34294ac3d29c697104fe843804fce92.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Meminum minuman beralkohol pada saat haid akan mempengaruhi siklus menstruasimu. Pasalnya, alkohol dapat memicu peningkatan kadar hormon di tubuhmu sehingga membuat hormon di tubuh jadi tidak seimbang.</p><h2>8. Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/64e2d299fbb0e58bd92e7f1f333b0346.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Apa benar minum susu dilarang saat haid? Susu ternyata dapat menyebabkan kram saat menstruasi karena mengandung asam arakidonat. Kamu masih bisa kok minum susu, tapi diganti dengan beberapa alternatif susu lainnya, seperti susuk oat, almond, ataupun kedelai.</p><h2>9. Yogurt Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/2c24cf886bf5248f11705f39cabf859a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Yogurt dengan berbagai rasa memang menggugah selera. Tapi kalau kamu sedang haid, mohon hindari beberapa pilihan yogurt manis ini, ya!</p>
<p>Kandungan gula yang ada pada yogurt membuat kadar gula pada tubuhmu tidak stabil dan akan mempengaruhi <em>mood</em>.&nbsp;Jangan khawatir, kamu tetap bisa mengonsumsi yogurt khusus greek yoghurt tanpa rasa.</p><h2>10. Smoothies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/2f6b900d43170fba9332063956deb7aa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Smoothies umumnya dibuat dengan tambahan gula dan pemanis buatan. Sama seperti minuman manis lainnya, minuman seperti ini sebaiknya kamu hindari saat haid karena gula yang berlebih pada smoothies akan membuat perut kembuh dan juga mempengaruhi <em>mood</em>.&nbsp;</p>
<p>Kamu bisa mengganti smoothies dengan jus buah. Selain segar, beberapa buah juga bisa mengatasi kram perut saat haid, lho!</p><p>Nah, itu dia daftar minuman yang dilarang saat haid yang harus kamu hindari. Kamu bisa menggantinya dengan jus buah segar dan perbanyak air putih untuk menambah tenaga saat nyeri haid melanda. Semoga informasi ini bermanfaat!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-ide-jualan-minuman-kekinian-dengan-modal-kecil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Ide Jualan Minuman Kekinian dengan Modal Kecil </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Simak daftar minuman yang dilarang saat haid agar kamu bisa beraktivitas normal seperti biasanya. Yuk, cek di Yummy App!

10 Minuman yang Dilarang saat Haid, Wajib Tahu

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Buang kepala udang, lalu cuci bersih, beri perasan jeruk nipis biar udang tidak berbau amis.

Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bawang bombay sampai agak layu.

Masukkan udang, lalu masak sampai udang berubah warna dan matang.

Masukkan semua bumbu, lalu beri air secukupnya, aduk hingga rata. Cicipi rasanya, jika sudah di rasa pas tambahkan larutantepung  maizena, lalu aduk sebentar. Jika sudah mengental, angkat dan sajikan.

Taburi dengan bawang goreng. udang saus asam manis siap di hidangkan. Selamat mencoba.

masakan yang mengandung protein tinggi bagus untuk menambah imun tubuh.

Mentega

Saus Sambal

Saus Tiram

Udang

Udang saos asam manis

Tusukkan sosis ke tusukan sate, sisihkan.

Didihkan 3 sdm mentega bersama 200 ml air.

Masukkan 6 sdm tepung terigu, aduk cepat.

Masak hingga menjadi adonan padat sambil diaduk. Matikan api dan biarkan dingin.

Setelah adonan dingin, tambahkan satu butir telur, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan ke plastik yang sudah diberi spuit.

Lilitkan adonan ke sosis yang sudah ditusukkan ke tusukan sate sebelumnya.

Goreng hingga matang berwarna kuning keemasan menggunakan api sedang. Tiriskan.

Langkah 8

Langkah 9

Sajikan bersama mayonaise dan saus tomat.

Langkah 10

Perpaduan churrro dan sosis yang ditaburi dengan gula halus, yummy!

Pelengkap:

Mayonaise

Minyak Sayur

Sosis

Churro Corndog #UntukSiBuahHati

Lelehkan margarin. Masukkan wortel dan buncis. Masak sampai matang.

Siapkan daging. Tambahkan secukupnya garam dan lada bubuk. Balur rata. Marinasi selama 15-20 menit.

Panaskan minyak goreng. Masukkan daging, bawang putih dan rosemary. Kemudian masukkan margarin panggang sampai matang. Jangan lupa dibalik.

Masak saos sampai matang. Icip rasa. Tuang di atas beef steak yang sudah dipotong. Sajikan bersama buncis dan wortel.

Saus :

Pelengkap :

Buncis

Daging Sapi

Wortel

Beef Steak

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan jamur enoki dan sosis, tumis lagi sebentar.

Kemudian masukkan bumbu ramyeon instan, sayur keringnya, garam, kaldu bubuk, dan gula. Aduk rata lalu masukkan tahu.

Masukkan ramyeon instan, masak hingga matang.

Kalau ramyeon sudah matang, pecahkan telur di tengah lalu tabur daun bawang.  Rebus lagi semenit lalu sajikan.

Siapa bilang bikin makanan Korea harus pake bahan mahal?

Bahan

Jamur

Kaldu

Budae Jjigae

Campur tepung terigu, bawang yang telah dihaluskan, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Tuang air sedikit demi sedikit, lalu aduk rata.

Masukkan irisan wortel dan daun bawang, lalu aduk rata.

Panaskan cetakan terlebih dahulu dalam minyak.

Ambil secukupnya adonan dan beri udang di atasnya.

Masukkan dalam minyak panas, sedikit goyang bila sudah kokoh agar terlepas. Goreng weci sampai matang. Kemudian sajikan hangat.

Weci Udang

Campur terigu, ragi instan, gula halus dan susu bubuk.

Tuang air sambil diuleni hingga tercampur rata.

Masukkan mentega dan garam, uleni lagi adonan hingga kalis elastis.

Tutup dan diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat.

Kempiskan adonan dan bagi jadi 12 buah, bentuk bulat dan tata diloyang. Tutup dan diamkan lagi sekitar 20 menit.

Lubangi tengahnya dan goreng dengan api kecil hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, beri topping sesuai selera dan sajikan.

Ragi

Susu

Donat Tanpa Telur

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, beri garam, dan gula merah, tumis hingga gula larut.

Bisa ditambah cabe, resep ini jadi variasi olahan sayur.

Resep Grim Pisang Cokelat #JagoMasakMinggu2Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Grim Pisang Cokelat #JagoMasakMinggu2Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis