Campurkan ragi, gula pasir, dan air hangat dalam wadah.

Langkah 1

Tambahkan psyllium husk, tepung beras, tepung tapioka, maizena, garam, telur, dan air. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Langkah 2

Tambahkan minyak, kemudian mixer dengan kecepatan sedang hingga adonan mengental.

Langkah 3

Pindahkan dalam loyang roti tawar, tutup dengan kain basah dan istirahatkan selama 40 menit di suhu ruang.

Langkah 4

Taburkan kacang-kacangan di atas adonan, kemudian panggang dalam oven dengan suhu 180 C selama 40 menit.

Langkah 5

Bahan

Halal

Garam

Gula

Ragi

Telur

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Roti Tawar Gluten Free

Masak jelly sesuai petunjuk kemasan, tambahkan gula secukupnya. Lalu masukan ke dalam wadah dan dinginkan.

Potong dadu kecil jelly, masukkan ke dalam wadah cukup besar dan masukkan nata de coco, aduk rata.

Membuat saos salad : campur mayonnaise dan krimer kental manis. Aduk rata.

Tambahkan perasan jeruk lemon, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan saos ke dalam campuran jelly, aduk sampai merata.

Siapkan jar atau wadah. Lalu tata salad di dalam wadah, beri toping keju parut, nata de coco, jeruk mandarin dan sebagai pemanis beri daun mint. Masukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu sebelum disajikan.

Langkah 6

Salad jelly kaya akan serat, cocok buat menu takjil buka puasa.

Bahan Utama

Saos Salad

Toping

Bubuk Jelly

Keju

Mayonaise

Nata de Coco

Salad Jelly

Giling cabe merah dan garam lalu tambahkan bawang, giling sampai halus.

Potong-potong tomat, masak sampai tomat berubah warna.

Tambahkan cabe merah dan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Tambahkan kerupuk jangek, aduk-aduk sebentar.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Kerupuk Jangek Balado

Masukkan minyak dan tumis sampai keluar aromanya.

Tuangkan air, masukkan kecap, penyedap, dll.

Masukkan ayam dan telur puyuh. Masak hingga air meresap.

Koreksi rasa, jika sudah pas lalu masakan siap dihidangkan :)

Cocok untuk hidangan makan pagi/siang/malam.

Ayam

Bombai

Buah

Cabai

Rawit

Minyak

Lada

Kaldu

Kecap

Ayam Kecap Telur Puyuh

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, kemudian masukkan telur dan orak arik, aduk rata, masukkan irisan wortel dan bakso, tumis dan tambahkan air. Beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa, lalu masukkan irisan kol dan pokcoy, masak hingga semua matang.

Kemudian masukkan mie, aduk hingga bumbu tercampur rata, koreksi rasa lagi, dan terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata dan angkat, sisihkan.

Kocok lepas telur beri tambahan garam dan kaldu bubuk, kocok lagi, kemudian dadar telur tipis tipis, angkat dan sisihkan.

Cetak nasi menggunakan cetakan atau menggunakan bantuan plastik, sesuai selera.

Lipat telur dadar menjadi 2 bagian, kemudian potong atau gunting di bagian lipatan telur, agar saat digulung bisa dibentuk bunga.

Langkah 7

Siapkan wadah bekal dan tata semua masakan sesuai selera ke dalam bekal, sajikan untuk bekal anak-anak.

Langkah 8

Menu bekal untuk anak-anak, semoga menginspirasi dan semakin semangat dalam membuat bekal untuk keluarga, biar anak-anak semakin sehat dengan menu menu bikinan sendiri dan mengurangi konsumsi jajanan diluar.

Bahan Tambahan Lainnya

Bahan Telur Dadar

Bakso

Bawang Bombay

Brokoli

Daun Bawang

Jeruk

Kecap Asin

Kecap Manis

Kembang Kol

Rumput Laut

Saus Tiram

Sawi

Seledri

Wortel

Bento Bekal : Mie Goreng Telur #YummyXtraPointsMei

Siapkan ikan bawal yang sudah dibuang bagian perutnya, lalu beri air perasan jeruk nipis dan aduk rata.

Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, dan ketumbar.

Lalu tambahkan bumbu halus ke dalam wadah yang berisi ikan bawal dan tambahkan garam.

Aduk rata, lalu diamkan minimal selama 30 menit.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ikan hingga matang, lalu sajikan bersama sambal.

Ikan

Kunyit

Ikan bawal goreng bumbu kuning

Marinasi ikan dengan perasan jeruk 15 menit.

Lagi musim ikan julung-julung di pasar katanya enak di goreng kering. Masak pakai sambal ijo lebih nikmat.

Sambal Ijo (Blender Kasar)

No Alcohol

Ikan Julung-Julung Sambal ijo

Lumuri ikan dengan garam, kaldu jamur, dan merica bubuk, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit.

Goreng ikan nila hingga matang, tiriskan.

Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, garam, dan gula merah secukupnya.

Sajikan ikan nila goreng bersama sambal kukus.

Bahan Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya :

Bahan Sambal Kukus :

Ikan Nila Goreng Sambal Kukus

Panaskan air hingga mendidih lalu rebus mie pangsit sebentar. Angkat dan tiriskan

Ulek cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah dengan kaldu bubuk

Tumis bumbu dengan minyak secukupnya, lalu masukkan potongan bakso sapi, telur, dan sayur sawi

Setelah harum, tuang air secukupnya lalu masukkan saus tiram, kecap asin, dan merica

Masukkan mie dan kecap manis lalu tumis hingga bumbu sedikit mengering dan mengental. Angkat dan sajikan

butir

Saus

Tiram

Sayur

Mie Pangsit Goreng

Masukkan es batu kedalam gelas saji. Masukkan larutan gula yang sudah dicampur jeruk nipis.

Alat & Perlengkapan

Jeruk Nipis

Timun

Ie Boh Timon Khas Aceh #JagoMasakMinggu1Periode2

Rebus mie sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan sawi. Potong-potong. Kemudian rebus sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Minyak bawang : Panaskan minyak goreng. Masukkan kulit ayam. Masak sampai berubah warna. Kemudian masukkan bawang putih.Goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.

Topping ayam : Potong-potong daging ayam. Kemudian rebus sampai matang. Angkat dan giling sampai halus.

Ulek bawang merah, bawang putih, garam dan lada bubuk sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Tambahkan sedikit air. Masukkan daging ayam giling, saos tiram dan kecap asin. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Sisihkan.

Kuah : Ulek bawang putih,garam dan lada bubuk sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Rebus tulang sampai mengeluarkan minyak. Kemudian masukkan bumbu tumis. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Siapkan mangkok. Masukkan 1 sdm minyak bawang dan 1/2 sdm kecap asin. Aduk rata. Masukkan mie dan tuang secukupnya kuah. Tambahkan topping ayam, bakso, sawi, acar timun, kerupuk pangsit goreng, daun bawang dan bawang goreng diatasnya. Kemudian sajikan.

Langkah 9

Belum ke Malang rasanya kalau belum nyobain kuliner satu ini. Yaitu Mie Pangsit Malang. Selain bakso. Mie pangsit ini juga sering kita jumpai di kota malang. Rasanya mantep dengan taburan ayam giling diatasnya. Semoga bermanfaat.🤗🤗

Minyak Bawang :

Topping Ayam :

Kuah Kaldu :

Pelengkap :

Kulit Pangsit

Mie Pangsit Malang #JajanDiRumah

Loukoumades 3 bahan

Smoothies 3 Bahan

Fuyunghai 12 bulan+ #MPASIEkstraPoin

Bubur 3 jenis

Cumi 3 Saus

Jus 3 Diva

Canai 3 Bahan

Perkedel Tahu MPASI 12+

Lele Crispy MPASI 12+

Scramble Egg MPASI 12+

Puding 3 Lapis

Ayu Putri Irianto

Mie Goreng Kampung

Tumis Pedas Sawi Putih Pentol Kuah

Telur Dadar Thailand

Soto Ayam Pangandaran

Krengesengan Ayam

Tahu Sosis Lombok Ijo Ale

Kol Bakso Kerikil Kuah Pedas

Sayur Bening Scallop

Mie Instan Goreng Kecap

Semur Kentang Ati Ampela

Telur Gabus Keju

Pentol Goreng Telur Puyuh

Potong sosis. Belah jangan sampai putus. Kemudian rebus atau bisa digoreng.

Masukkan sosis dan telur. Kemudian tambahkan seasoning. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan daun bawang, cabai merah dan cabai rawit. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Tumis :

Seasoning : 

Sosis

Tumis Sosis Telur

Goreng lele setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan kacang panjang. Masak hingga setengah matang.

Masukkan lele, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga mendidih.

Tuang larutan fibercreme, aduk-aduk hingga mendidih. Tes rasa.

Pindahkan kemangkok saji. Hidangkan hangat.

Bumbu Halus :

Ikan Lele

Kacang Panjang

Santan

Gulai Lele Kacang Panjang

Siapkan bahannya. Bersihkan ikan, kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, sambil kita siapkan bumbu. Cuci kembali ikan setelah 15 menit.

Siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan (blender atau manual) hingga halus.

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu hingga matang dan tidak ada airnya. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Setelah matang, biarkan hingga suhu ruang.

Siapkan daun pisang. Ambil 1 sdm bumbu, lalu tambahkan daun salam dan irisan serai. Letakkan ikan, tambahkan lagi 1 sdm bumbu dan daun kemangi dan cabe rawit.

Setelah semuanya siap, bungkus ikan. Kunci kedua ujung daun dengan tusuk gigi. Kukus ikan sekitar 30 menit sampai daun berubah warna. Matikan kompor.

Resep Guacamole Avocado Toasted Sandwich

Bahan Utama

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Guacamole Avocado Toasted Sandwich

Bahan Utama

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis