Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gudeg Daun Talas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Gudeg Daun Talas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Puput AL

Puput AL

5.0

(1 Rating)

Resep khas Indonesia favorit keluarga

Bahan Utama

1 ikat daun talas

1/2 butir kelapa

BUMBU REMPAH

9 buah cabai rawit

4 buah cabai merah keriting

10 buah cabai keriting hijau

10 siung bawang merah

7 siung bawang putih

5 ruas kencur

1 buah terasi udang

4 iris lengkuas

4 batang serai

5 lembar daun salam

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Air secukupnya

Advertisement

Cara Memasak

Siapkan bumbu.

Langkah 1

Siapkan bumbu.

Haluskan bumbu.

Langkah 2

Haluskan bumbu.

Parut kelapa.

Langkah 3

Parut kelapa.

Peras kelapa hingga menjadi santan.

Langkah 4

Peras kelapa hingga menjadi santan.

Rebus daun talas.

Langkah 5

Rebus daun talas.

Tiriskan daun talas lalu tumbuk sedikit.

Langkah 6

Tiriskan daun talas lalu tumbuk sedikit.

Masak daun talas beserta santan cair masukkan bumbu.

Langkah 7

Masak daun talas beserta santan cair masukkan bumbu.

Masak hingga mendidih kemudian tambahkan santan kental dan cabai keriting hijau

Langkah 8

Masak hingga mendidih kemudian tambahkan santan kental dan cabai keriting hijau

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Yummy Official

Yummy Official

Tumis Telur Bawang

Tumis Telur Bawang

(5.0)

15 mnt

213

Resep Kategori Terkait

Advertisement