Kupas kentang, cuci bersih, potong sesuai selera, dan rendam dalam larutan air garam sekitar 15 menit

Langkah 1

Tiriskan kentang, kukus hingga matang, dan haluskan

Langkah 2

Masukkan margarin, aduk rata, larutkan krimer bubuk ke dalam air hangat, tuang ke wadah kentang, dan aduk rata

Langkah 3

Masukkan cream cheese, kaldu jamur, garam, dan pala bubuk dan aduk rata

Langkah 4

Panggang smoked beef di teflon, masukkan ke dalam wadah kentang, tambahkan daun parsley cincang, aduk rata, tuang Cheesy Creamy Mashed Potatoes ke piring saji, dan taburi lada hitam bubuk

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Keju

Kentang

Margarin

Cheesy Creamy Mashed Potatoes

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan ikan jambal selama 3 menit, lalu matikan kompor.

Rendam tahu menggunakan garam dan kaldu bubuk.

Giling halus cabe merah, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan cabe di minyak panas aduk rata, tambahkan kaldu bubuk dan jeruk nipis, masak sampai bau langu hilang .

Langkah 6

Campurkan tahu dan ikan jambal, siap di sajikan.

Langkah 7

Yummy, menu rumahan yang sederhana dan enak

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Balado Ikan Jambal Tahu

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Tempe

Tambahkan sayuran dan bombay, tambahkan garam dan penyedap. Aduk sampai tercampur rata.

Masak telur sedikit-sedikit sampai matang.

Tambahkan sisa telur sampai habis dan bentuk seperti gambar ini.

Pecinta drakor mana suaranya? 😄
Ini salah satu menu yang sering ada di drakor ya moms. Yuklah kita buat. Tapi kali ini aku tambahkan tahu supaya bentuknya lebih padat.

Bawang Bombay

Wortel

Gyeran Mari

Tambahkan serai dan daun jeruk, aduk rata.

Beri bubuk krimer, garam, kaldu bubuk, gula dan kecap manis. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Masih ada stok udang masak frozen, dimasak pedas manis bumbu terasi aja, rasanya enak dan simpel.

Bumbu Halus:

Bawang Putih

Terasi

Udang

Udang Pedas Manis Bumbu Terasi

Tumis bumbu halus dengan bawang bombay dan daun salam hingga harum

Masukan air dan santan yang sudah dicampur. Ini punya saya kuahnya tidak begitu banyak ya. Sesuaikan saja

Masukkan mie instan, tunggu sampai kematangan sesuai selera

Jangan lupa beri bumbu bubuk bawaan mie, aduk rata

Beri irisan tahu telur, wortel rebus, cabe bubuk, taburan bawang goreng, irisan daun pre dan air lemon sesuai selera

Buat mie instan rasa soto tapi berkuah santan , hmm enak juga nih. Tapi bumbu yang dipakai hanya yang bubuk saja. Recook resep pak Fadil dengan penyesuaian

Bahan bumbu halus

Bumbu Cemplung

Bahan toping

Daun Salam

Mie Instan

Santan

Mie Kuah Santan

Langkah pertama, masukkan ayam, tofu dan tahu putih kedalam chopper atau blender .

Kemudian masukkan 3 buah telur utuh lalu haluskan.

Kemudian setelah halus, masukkan minyak wijen, saus tiram, garam, gula pasir, lada bubuk dan penyedap rasa. Aduk sampai rata.

Kemudian masukkan irisan bawang putih, bawang merah, daun prei, dan seledri. Aduk sampai rata.

Kemudian masukkan ke dalam cetakan yang sudah di olesi minyak goreng tipis tipis dan kukus selama 30 menit hingga matang.

Kemudian setelah matang siap kan satu kocokan telur dan lumuri ke tahu berlauk yang sudah di potong  sesuai selera, goreng hingga matang.

Setelah matang siap di sajikan dengan sambal kecap.

Resep tahu ini benar benar enak banget perpaduan tofu dan tahu rasanya lembut banget yuk sobat yummy cobain

Tahu Berlauk

Campurkan air dan garam. Lalu rebus telur puyuh kurang lebih 10 menit. Dinginkan lalu kupas. Sisihkan.

Tambahkan bahan bumbu iris/cincang. Aduk rata dan tes rasa.

Kemudian masukan dalam wadah tertutup.simpan dalam kulkas kurang lebih 12jam. Lalu siap disajikan.

Mayak gyeran adalah telur marinasi ala korea. Telur matang yg direndam dengan marinasi kecap asin dan bahan lainnya. Biasanya menggunakan telur ayam. Tapi kali ini sy coba dengan telur puyuh. Minimal tuk marinasi 12jam. Jika ingin lebih asin waktu bisa disesuaikan masing² ya ... 🤗

Saus Marinasi :

BAHAN CINCANG/IRIS : 

Kecap Asin

Telur Puyuh

Mayak Gyeran

Siapkan wadah, masukkan sagu aren, garam, dan kaldu bubuk, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil diaduk-aduk.

Lalu tuang adonan kedalam panci, tiang adonan sambil disaring.

Lalu masak adonan ciwang dengan menggunakan api kecil, masak sambil terus diaduk-aduk.

Masak hingga adonan lengket dan warnanya bening, lalu angkat.

Langsung tuang ciwang kedalam wadah atau cetakan, lalu taburkan potongan daun seledri dan bawang goreng, diamkan hingg ciwang dingin, padat dan bisa dipotong-potong.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah, lalu tumis hingga harum, tambahan kacang tanah dan air, lalu masak dengan api sedang.

Tambahkan gula merah dan garam, masak hingga bumbu kacang mengental, lalu angkat.

Potong-potong ciwang yang sudah padat, lalu sajikan ciwang dengan disiram sambal kacang.

Langkah 8

Ciwang (aci bawang) merupakan akanan tradisional khas Sunda dulu sering banget makan ini dan menjadi salah satu jajanan SD. Terbuat dari sagu aren yang membuat warnyanya agak keruh. Dinikmati bumbu kacang, nikmat banget.

Taburan :

Bumbu Kacang :

Alat & Perlengkapan

Tepung Tapioka

Ciwang Bumbu Kacang #MENUTANGGALTUA

Tumis bumbu halus, air asam jawa, cengkeh dan kayu manis hingga bumbu matang dan berminyak.

Masukkan garam, gula merah, gula pasir dan penyedap, aduk rata.

Masukkan air dan masak sampai bumbu meresap dan kuahnya mengental.

Icip-icip rasanya, pindahkan dipiring dan sajikan.

Bumbu halus

Gula Merah

Telur Masak Habang

Campur air, bubuk kopi, garam, gula, dan minyak. Nyalakan api sedang.

Masukkan tepung terigu dan baking powder.

Aduk hingga rata dan halus, pastikan tidak ada tepung yang bergerindil.

Cetak sesuai selera, goreng dalam minyak panas hingga kokoh. Angkat dan tiriskan.

Tata dalam piring, beri taburan gula halus. Siap disajikan.

Bikin churros rasa kopi tanpa telur, pastinya enak dan ekonomis banget!

Taburan

Kopi

Tepung Terigu

Eggless Coffee Churros

Membuat kekian: campur semua bahan kemudian tambahkan air secukupnya sesuaikan tekstur adonan hingga kental.

Goreng kekian hingga kecoklatan, angkat, dan tiriskan

Potong-potong kekian memanjang, potong wortel dan sayuran lain.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang dan jarum

Masukkan wortel dan kembang kol, masak hingga setengah layu. Kemudian tambahkan telur. Aduk rata

Tambahkan kaldu bubuk, kecap manis dan air. Tunggu hingga mendidih.

Masukkan sawi dan kubis, aduk rata masak hingga layu.

Menu yang banyak disukai orang karena dalam satu hidangan lengkap akan serat, karbohidrat, protein dan vitamin. 
Jadi buat makan tanpa nasi pun tetep kenyang.

Untuk rasa cenderung gurih dan crunchy dari berbagai sayuran sebagai bahan utamanya.

Bahan Penyedap

Kembang Kol

Kubis

Capcay Jawa

Masukkan vanili, garam dan susu bubuk, ulen

Jumput sedikit adonan, bentuk pipih mangkok

Tutup rapat adonan hingga gula tidak bocor

Goreng ke minyak yang cukup sampai warnanya coklat dan garing

Kenikmatan hakiki ya dengan masak jajanan ala desa begini

Tepung

Misro

Masukkan semua bahan bumbu ke dalam blender, kemudian blender hingga halus.

Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan wortel, aduk rata.

Tambahkan air dan masak hingga wortel empuk dan air menyusut.

Masukkan bakso, kemudian aduk hingga tercampur rata. Lalu tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata dan masak hingga sawi layu dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Ada sayur sawi di rumah, yuk buat resep ini, rasanya enak lho, karena bahannya ada bakso, dijamin anak- anak pasti suka.

Bahan Bumbu:

Bakso

Sawi

Tumis Sawi Wortel Bakso

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Masak larutan pandan hingga larut. Saring.

Masak bahan santan susu, hingga tercampur rata dan mendidih, sisihkan.

Masak larutan gula merah, saring dan sisihkan.

Setelah semua bahan tidak panas. Masukkan larutan pandan ke dalam gelas.

Terakhir tambahkan larutan gula merah. Aduk rata dan sajikan.

Rasanya seperti es cendol, gurih manis dan harum pandan

Larutan Pandan

Santan Susu

Larutan Gula Merah

Bahan Lain

Daun Pandan

Es Pandan Santan Gula Merah

Rebus wortel dan buncis di air mendidih selama 3 menit. Angkat dan sisihkan.

Siapkan ayam yang telah dimarinasi dengan garam dan lada bubuk.

Tumis bawang putih dan margarin hingga wangi harum

Tumis sebentar wortel dan buncis aduk merata selama 2 menit lalu sisihkan

Lalu masak ayam fillet diatas pan tadi. Hingga matang sisinya.

Balik dan beri bumbu saus barbeque yang sudah dibuat, oles merata. Masak hingga matang.

Selagi menunggu ayam matang. Goreng kentang. Lalu sisihkan~

Langkah 9

Bismillah. Steak simple, walaupun porsi kecil tapi tetap mengenyangkan.

Bahan Saus :

Chicken Steak

Potong ayam lalu slice setipis mungkin jangan putus, gunakan pisau tajam

Masukan ayam dalam wadah dan tabur semua bumbu marinasi. Tambahkan cuka dan aduk rata

Masukan ayam dalam plastik dan ketok hingga ayam lebih tipis lagi. Sisihkan sambil menyiapkan bahan balur

Buat bahan balur : campur semua bahan balur kering dalam satu wadah, pada wadah lain kocok lepas telur.

Celupkan ayam ke dalam telur lalu balur dengan tepung kering, lakukan beberapa kali. Goreng dalam minyak panas

08/06/2024 ayam balut tepung krispi jadi seperti kulit ayam tapi ini daging nya jadi gak kopong. rasa nya asin gurih enak di cemil, cocol saus atau pun makan pakai nasi hangat.   Menggorengnya jadi cepat, tidak perlu lama seperti ayam pada umumnya.

Bahan Utama Dan Bumbu Marinasi

Bahan Balur

Pelengkap

Crispy Chicken Breast

Bersihkan ikan bawal. Marinasi minimal 30 menit, lalu goreng hingga matang.

Tumis semua bumbu iris hingga wangi, tambahkan air dan timun, masak hingga air mendidih.

Tambahkan saos sambal dan saos tomat,  garam dan merica, aduk.

Tambahkan air jeruk nipis dan gula. Masak hingga meletup.

Ikan bawal goreng, disiram asos asam manis, sangat enak. Sangat cocok untuk yang tidak suka pedas.

Resep Gulai Ayam

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Ayam

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B