Langkah 1

Setelah agak dingin bekukan air teh, hingga ½ beku

Langkah 2

Peras nipis dan tambahkan gula, aduk rata

Langkah 3

Masukan es batu, teh ½ beku, larutan nipis, dan madu ke dalam blender

Langkah 4

Terakhir blender, campuran bahan bahan hingga es halus, tuang dalam gelas saji dan segera sajikan sebelum cair

Langkah 5

Slushie yang rasanya segar cocok diminum saat cuaca panas. Dingin, manis, asam segar. Cocok untuk menu siang hari bulan syawal ini

Bahan Utama

Subtitusi Earl Grey

Es Batu

Jeruk Nipis

Lime Tea Slushie

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan salomenya. Ini saya pakai salome sapi.

Campur tepung dengan air, beri irisan wortel.

Masukkan salome dan tambahan wortel. Aduk rata.

Panaskan minyak, goreng satu demi satu hingga kering.

Langkah 6

Siapa yang kangen makan salome? Salome itu semacam cilok ala Balikpapan. Cuman lebih berasa daging ayam atau sapinya.

Bakso

Tepung

Wortel

Salome Iris Goreng Tepung

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air dengan gula dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut. 
Kemudian biarkan hangat, buang daun pandannya.

Campurkan tepung beras, tepung terigu, ragi instan, aduk rata.

Kemudian tuang air rebusan gula, aduk rata sambil dikocok-kocok dengan whisk.

Diamkan selama 30 menit hingga mengembang.

Aduk perlahan untuk menghilangkan busanya. 
Tambahkan baking powder, aduk rata.

Ambil sedikit adonan, beri perwarna merah. 
Aduk rata.

Langkah 7

Langkah 8

Kemudian tuang adonan merah di atasnya hingga penuh.

Langkah 9

Kukus dengan api besar selama 15-20 menit hingga matang. 
Setelah matang, keluarkan dari kukusan, biarkan hangat dan keluarkan dari cetakan. 
Kemudian sajikan di atas piring saji.

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Daun Pandan

Gula

Pewarna Makanan

Ragi

Tepung Terigu

Apem Kukus Tanpa Tape #MENUTANGGALTUA

Film dan makanan merupakan favorit banyak orang, mungkin juga bagi kamu! Temukan rekomendasi film tentang makanan yang siap menghiburmu di artikel ini!

13 Film Tentang Makanan Terpopuler yang Menghibur

13 Film Tentang Makanan Terpopuler, Menghibur hingga Menantang!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan wajan, beri minyak goreng dan tumis bawang merah sampai harum dan layu

Tambahkan gilingan cabai dan bawang putih. Masak sampai cabai matang dan tidak berbau langu. Masukkan juga salam, lengkuas dan daun jeruk

Beri garam dan gula masak sampai sambal berminyak dan tanak

Setelah mendidih, tambahkan santan instan dan masak sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah

Masukkan kerupuk kulit/krecek, aduk sampai krecek terendam kiahnya dan menjadi lemas

Bila krecek sudah lembek dan kuah terserap habis, koreksi rasa. Bila rasa sudah pas, matikan api

Biasanya untuk menu hajatan dan pelengkap dari set menu gudeg

Cabai

Salam

Jeruk

Santan

Garam

Minyak

Kaldu

Sambal Goreng Krecek #JagoMasakMinggu7

Campur semua bahan utama, kecuali air dan pewarna makanan, aduk rata beri air hangat sedikit sedikit sampai tercampur

Setelah adonan menyatu dan gampang dibentuk, bagi 3 adonan yang 1 berwarna merah, hijau dan satunya biarkan putih

Selanjutnya untuk isian blender atau tumbuk kacang tanah (sisakan kacang yang utuh untuk taburan saat puding disajikan), setelah kacang halus beri gula, lalu tuang air panas, aduk merata

Ambil sedikit adonan, beri isian kemudian bulatkan

Panaskan air, rebus bola-bola sampai terapung, angkat dan tiriskan

Siapkan panci, rebus semua bahan puding wedang jahe, masak sampai mendidih. Matikan api biarkan uap panasnya berkurang

Siapkan cetakan puding tata bola bola wedang ronde di bagian bawah lalu siram puding jahe ke dalam cetakan, biarkan puding set

Selanjutnya ke tahap pembuatan puding lumut, rebus 200 ml air beri gula merah yang sudah disisir halus, masak sampai gula merah larut, saring air gula dan sisihkan terlebih dahulu

Rebus kembali 200 ml air, beri gula pasir, telur ayam kampung, santan, vanili bubuk dan garam, aduk menggunakan whisk lalu tuang air gula merah, masak sampai mendidih, setelah matang biarkan uap panas berkurang

Tuang perlahan ke dalam cetakan puding, biarkan puding padat lalu masukkan terlebih dahulu ke dalam lemari es. Setelah dingin keluarkan puding perlahan dari cetakan, taburi kacang sangrai di atasnya kemudian potong-potong dan sajikan

Ikutan event di recook yummy dengan tema kreasi puding. Semoga berkenan ya dengan resep puding ala saya chef yummy and team 🙏 Kali ini bikin yang beda, karena saya suka sekali sama wedang jahe atau wedang ronde jadi saya coba menggabungkan wedang ronde menjadi puding. Enak rasanya, pedas jahe masih terasa, dan wangi dari pandan dan serainya juga masih ada, apalagi makannya ketika dingin makin enak. Yuk langsung ke resepnya di bawah

Isian Bola Bola :

Puding Wedang Jahe

Puding Lumut Gula Aren

Agar-Agar

Gula Merah

Jahe

Serai

Puding Lumut Wedang Ronde #DiRecookYummy

Iris kol, jagung, seledri, dan daun bawang.

Tuang sedikit-sedikit air, aduk sampai dapat adonan yang pas.

Panaskan minyak, masukan 1 sdm adonan, lakukan sampai penuh, goreng sampai kedua sisi kering dan matang.

Tepungnya saya menggunakan tepung bakwan instan jadi cepet.

Daun Bawang

Jagung

Kembang Kol

Seledri

Bala-bala Jagung Kol

Siapkan wadah, masukkan tepung ketan, tepung terigu protein sedang, baking powder dan garam, aduk rata.

Tambahkan santan kental instan dan air sedikit demi sedikit. Ulen hingga kalis.

Timbang adonan seberat masing-masing 45 gr.

Cara membentuk kepang : Ambil 1 buah adonan, kemudian bentuk adonan memanjang dan satukan ujungnya.

Kemudian putar adonan perlahan hingga membentuk seperti pada foto.

Tata dalam wadah dan lakukan hingga adonan habis.

Kemudian goreng donat ketan ke dalam minyak panas, menggunakan api sedang hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.

Tunggu donat hingga tidak panas lagi, kemudian masukkan donat ketan ke dalam campuran bahan balut. Guling-gulingkan donat ketan hingga semua bagian terbalut dengan bahan balut. Angkat dan siap disajikan.

Terinspirasi dari resep Devina Hermawan (youtube). Saya modifikasi sesuai selera 🙏🤗.

Bahan Balut (Aduk Rata) :

Kayu Manis

Donat Ketan Kepang

Buang kepala dan duri ikan, kemudian suwir-suwir.

Campur air, garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan ragi instan. Aduk hingga rata.

Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk rata hingga mengental. Kemudian diamkan hingga mengembang (keluar gelembung kecil).

Tambahkan suwiran ikan pindang dan irisan daun bawang, aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, goreng diminyak hangat hingga matang. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saos sambal favorit.

Coba bikin gorengan pake tambahan ragi instan. Hasilnya mengembang dan renyah. Untuk kaldu salmon bubuk bisa diganti kaldu bubuk lainnya.

Ikan

Pindang Suwir Goreng Tepung Renyah

Lado Karambia

Sambalado Karambia

Palai Karambia

Godok Pisang Karambia

Sambal Karambia Jengkol #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tanak Lado - lado Ikan Nila

Lado Mudo

SAMBAL LADO

Karupuak Lado

Lado Tanak

Haluskan bawang putih dan campurkan dengan kunyit bubuk juga ketumbar bubuk

Masukan potongan tahu dan diamkan 5 menit

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Kunyit

Tahu Goreng

Potong-potong tahu dan goreng hingga matang, tiriskan.

Iris tipis bawang merah, cincang bawang merah, iris serong cabai dan potong-potong tomat.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Masukkan air, kecap manis, tomat dan cabai, masak hingga ayam matang. Tambahan irisan daun bawang, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata dan cicipi rasanya, sajikan.

Cabe

Oseng Ayam dan Tahu

Beri abon sapi pada salah satu lembar roti, tutup bagian atasnya dengan roti tawar lagi.

Siapkan kocokan telur ayam bersama garam, kaldu jamur, merica bubuk dan susu cair.

Celupkan roti pada kocokan telur, ratakan.

Panaskan margarin pada teflon, tata roti di atasnya, masak hingga kedua sisi matang.

Margarin

Roti

Susu

Roti Isi Abon Balut Telur

Haluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar, kunyit dan kencur. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Sisihkan sebagian bumbu tumis untuk campuran kelapa.

Masukan ayam filet. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu tercampur dan koreksi rasa. Tumis hingga ayam berubah warna. Matikan api.

Campurkan kelapa parut, bumbu tumis, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata lalu koreksi rasa. Tambahkan telur dan tepung tapioka. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Tusuk ayam yang telah ditumis dengan tusuk sate. Ambil kelapa secukupnya lalu pipihkan. Letakan sate ayam lalu kepal - kepal.

Panaskan minyak goreng. Masukan sate ayam. Goreng hingga kedua sisi berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan

Pas di goreng wanginya sampai ke tetangga.

Kelapa

Sate Ayam Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Rendam nanas dalam air garam selama 5 menit, lalu tiriskan.

Tumis dengan sedikit margarin, bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe.

Tambahkan semua bahan rempah dan gula aren. Koreksi rasa.

Masukkan nanas, setelah mendidih beri garam. Koreksi rasa.

Olahan setup nenas dengan rempah, enak manis segar. Bisa jadi kudapan atau tambahan lauk.

Resep Gulai Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota