Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam, lalu potong sesuai selera, goreng hingga setengah matang.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan air, beri garam dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Langkah 5

Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 6

Maunya nambah terus, makin pedas makin mantap.

Bahan Utama

Bawang Putih

Garam

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Ayam Masak Pedas

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih sayuran dan pentol lalu potong-potong sesuai selera.

Panaskan secukupnya minyak. Tumis bawang putih hingga kecokelatan.

Masukkan wortel. Masak hingga wortel setengah matang.

Masukkan air, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga air mendidih.

Masukkan kol dan sawi. Aduk hingga semua bahan tercampur. Masak hingga sayuran matang.

Suami suka yang versi kuahnya tidak dikentalkan jadi ini kuahnya bening.

Kubis

Sawi

Wortel

Capcay Kuah

Cuci bersih hati ampela ayam kemudian beri perasaan jeruk nipis beri bumbu marinasi diam kan 5 menit.

Rebus air hingga mendidih masukkan daun salam, hati ampela Ayam rebus sebentar biar tidak amis angkat tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan daun salam, lengkuas tumis kembali.

Masukkan hati ampela ayam, masak hingga matang.

Masukkan, garam, gula, kaldu bubuk aduk rata masak hingga air menyusut koreksi rasa angkat, sajikan.

Hati ampela ayam termasuk bahan masakan yang banyak di gemari, bisa di goreng, oseng , masak pedas dll.

Ati Ampela

Cabe

Daun Salam

Hati Ayam Masak Pedas

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan caisim dan jagung, aduk rata dengan tumisan.

Bumbui saos tiram, merica bubuk, garam, gula pasir dan air. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Tutup wajan, masak sampai sayuran matang dan bumbu meresap. Sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Bisa untuk menu anak juga.

Jagung

Sosis

Tumis Caisim Sosis Ikan

Siapkan wadah masukkan kacang yang sudah dipotong dan wortel lalu dicuci sampai bersih

Siapkan tatakan lalu iris bawang putih bawang merah sosis dan cabe hijau

Siapkan pan panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, sampai harum masukkan udang, cabe dan sosis, masak sampai layu.

Masukkan air gula, garam dan penyedap rasa, masak sampai matang, angkat dan sajikan.

Kacang

Buah

Udang

Gula

Minyak

Penyedap

Sayur Kacang Sosis #JagoMasakMinggu3Periode3

Masak tepung terigu hingga kental dan kalis, dinginkan.

Tambahkan garam, penyedap dan putih telur, aduk hingga rata.

Tambahkan tepung tapioka, aduk hingga rata dan bisa dibentuk.

Ambil 50 gram adonan, bentuk seperti mangkok, isi dengan satu butir telur puyuh, tutup rapat.

Didihkan air, rebus hingga mengapung dan mengembang. Angkat dan tiriskan, bisa langsung dimakan atau digoreng terlebih dulu.

Pempek makanan khas Palembang, lazimnya berbahan ikan dan tepung tapioka. Tapi bila tidak memiliki ikan, kita bisa membuat pempek tanpa ikan. Sebagai pengganti ikan, gunakan tepung terigu yang dimasak menjadi bubur kental.

Telur Puyuh

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pempek KW

Rebus daging (mau langsung dimasak sama bumbu juga bisa ya).

Tumis bumbu sampai harum, masukan daun salam, lengkuas dan serai.

Masukan bumbu-bumbu (gula garem dan kecap) cabe utuh  aduk rata.

Masak sampai bumbu meresap dan daging matang angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Daging Sapi

Serai

Krengsengan Daging

Masukkan tepung tapioka, garam dan bahan yang sudah diblender ke dalam wadah.

Ambil sedikit adonan, pilin memanjang lalu masukkan ke dalam minyak dingin. Lakukan hingga selesai.

Nyalakan api kecil, biarkan hingga mengapung seperti ini, lalu boleh diaduk.

Gurih, renyah, buatnya juga gampang. #RecookYummy

Alat & Perlengkapan

Keju

Margarin

Widaran Keju

Siapkan mangkuk. Campurkan tepung bumbu serbaguna, tepung beras, penyedap jamur, kunyit bubuk, ketumbar bubuk.

Tambahkan bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan air secukupnya. Aduk hingga membentuk adonan yang kental.

Masukkan tempe yang sudah diiris ke dalam tepung. Lumuri hingga merata.

Panaskan minyak goreng. Goreng tempe hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan

Recook dari chef Yummy untuk menu sahur praktis tapi tetap sehat.

Tempe Kunyit Crispy #JagoMasak2022

Blender kasar jagung manis. lalu sisihkan.

Campurkan jagung manis, bumbu halus dan kelapa parut, lalu aduk rata.

Tuang telur kocok, aduk hingga menyatu rata.

Ambil selembar daun pisang, beri 2 sdm adonan, bungkus, lalu semat dengan lidi.

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Langkah 7

Langkah 8

sesekali jagung manis diolah menjadi bothok. biar ndak cuman dibikin lauk dadar jagung aja.

Bumbu Halus :

Bothok Jagung Manis

Rebus sagu mutiara sampai matang dan sisihkan.

Campur jadi satu tepung maizena, gula, garam, dan vanili bubuk, lalu aduk rata.

Tuang santan cair sambil diaduk agar merata.

Masak dengan api sedang sampai mengental.

Masukkan sagu mutiara ke dalam larutan tepung maizena. Aduk-aduk sampai rata.

Tuang kue ke dalam cetakan, tunggu hingga dingin dan set.

Keluarkan dari cetakan, lalu beri toping buah mangga. Dan sajikan.

Kali ini bikin kue cantik manis, dengan tepung maizena. Teksturnya lebih kenyal dan lembut ketimbang pakai tepung hunkwe.

Mangga

Sagu Mutiara

Santan

Tepung Maizena

Kue Cantik Manis

Tambahkan daun salam dan masak hingga nasi lembek.

Jika nasi sudah lembek, tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Masak terus sambil diaduk hingga mengental dan meletup-letup, lalu tambahkan santan, aduk rata.

Masak terus sambil diaduk-aduk hingga bubur tanak dan meletup-letup. Angkat dan sajikan.

Request anak saat sedang kurang enak badan, makan pun menjadi lahap, bisa dimakan begitu saja karena sudah gurih dan berasa, tapi bisa juga dimakan dengan kuah opor atau semur atau apa saja...

Nasi

Bubur Gurih dari Nasi Sisa Semalam

Balur daging fillet dengan tepung ayam goreng.

Sebagai anak kos, suka masak yang simple dan cepat maka kepikiran menu chicken katsu ala resto ini.

Halal

Tepung

Chicken Katsu ala Resto

Cuci ayam sampai bersih. Masukkan ke dalam panci. Tambahkan bumbu halus.

Masukkan air, serai, daun jeruk, lengkuas, garam, gula dan kaldu bubuk.

Tutup panci. Nyalakan api kompor. Gunakan api sedang. Sesekali aduk ayam. Masak sampai air menyusut.

Memasak ayam dengan metode ungkep membuat bumbu meresap ke dalam daging ayam. Metode ungkep berarti memasak dengan nyala api sedang cenderung kecil.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Ayam Goreng Ungkep

Potong dadu kikil yang sudah direbus dengan jahe.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau hingga harum lalu masukkan kikil yang sudah dipotong-potong.

Masukkan air, tomat dan daun salam, lalu masukkan garam, gula, dan kecap.

Jahe

Rawit

Tomat

Salam

Kaldu

Jamur

Kecap

Saus

Tiram

Kikil Pedas Manis Cabe Ijo

Kemudian masukkan potongan jelly kelapa muda.

Selanjutnya masukkan potongan mangga dan tuang susu kental manis.

Terakhir tuang air kelapa, lalu aduk rata, kemudian sajikan dalam gelas saji.

Bubuk Jelly

Es Batu

Gula Merah

Susu

Es Mangga Jelly Gulmer

Siapkan bahan, cuci bersih sawi kemudian potong, potong serong sosis.

Tambahkan air, masukkan mie dan sawi masak sampai lunak.

Setelah lunak, masukkan bakso, sosis, saus sambal, telur, garam, kaldu ayam dan merica, aduk rata.

Bakso

Kemiri

Seblak Mie Bakso Sosis #JagoMasakMinggu6Periode2

Beri garam, bumbu rendang, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Tumis hingga layu irisan bawang merah, bawang putih, bawang daun dan cabe merah keriting.

Masukkan tumisan bawang pada adonan tahu, aduk rata.

Daun Bawang

Tahu Kukus Bumbu Rendang

Rendam kedelai semalaman. Tiriskan dan remas-remas agar kulit arinya terlepas. Cuci bersih, buang kulit arinya dan tiriskan.

Blender halus kedelai dengan 1 liter air.

Susu kedelai dengan tambahan kayu secang. Enak disajikan panas ataupun dingin.

Resep Gulai Ayam #YummyXtraPointsMei

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait