Dinar Syarif
5.0
(1 Rating)
Kalau mau pedas, tambahin cabe rawit untuk bumbu yang di haluskan yah, karna ini buat di makan bareng anak jadi gak di bikin pedas.
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan ayam lalu marinasi dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas.
Langkah 2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas dan kapulaga, tumis hingga bumbu matang.
Langkah 3
Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
Langkah 4
Tambahkan air, tunggu mendidih dan ayam setengah matang.
Langkah 5
Masukkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
Langkah 6
Masak hingga ayam matang, bumbu meresap kemudian cek rasa, angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua