Gulai Ayam

Resep Gulai Ayam

Nadia Lilkhaira

Nadia Lilkhaira

5.0

(1 Rating)

Bikin menu untuk si kecil, menghabiskan stock daging ayam yang masih ada di kulkas, makannya lahap banget

Bahan Utama

3 potong daging ayam yang sudah diungkep

3 buah kacang panjang

500 ml santan

1 lbr daun jeruk

1 lbr daun salam

½ lbr daun kunyit

2 buah bawang merah

1 batang sereh digeprek

Secukupnya garam

Bumbu Halus:

5 buah cabe keriting merah

1 siung bawang putih

½ cm jahe

½ cm lengkoas

½ kunyit

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan santan ke dalam wajan

Langkah 1

Masukkan santan ke dalam wajan

Masukkan bumbu halus, daun-daun, sereh dan bawang merah yang sudah diiris, aduk rata

Langkah 2

Masukkan bumbu halus, daun-daun, sereh dan bawang merah yang sudah diiris, aduk rata

Masak sampai mendidih, masukkan daging ayam, aduk rata

Langkah 3

Masak sampai mendidih, masukkan daging ayam, aduk rata

Tambahkan garam, aduk rata

Langkah 4

Tambahkan garam, aduk rata

Masak sampai kuah sedikit menyusut, masukkan kacang panjang

Langkah 5

Masak sampai kuah sedikit menyusut, masukkan kacang panjang

Masak sampai berminyak, icip rasa dan angkat

Langkah 6

Masak sampai berminyak, icip rasa dan angkat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement