Gulai Ayam

Step 1

Potong kentang, jangan terlalu kecil.

Step 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kunyit, kemiri, jahe dan ketumbar.

Step 3

Tumis bumbu halus sampai harum.

Step 4

Tambahkan air secukupnya. kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, bunga lawang dan kayu manis.

Step 5

Masukkan ayam, masak hingga mendidih.

Step 6

Masukkan santan kemudiian masukkan kentang.

Step 7

Masak sampai bumbu meresap.