Rebus cabe rawit dan cabe merah hingga layu lalu angkat.

Langkah 1

Blender cabe dengan 200 ml air kemudian masak kembali bersama garam dan gula pasir, aduk rata, jika sudah mendidih, angkat dan biarkan hingga dingin lalu tambahkan cuka secukupnya, aduk rata.

Langkah 2

Potong-potong mentimun, wortel, nanas, tomat, dan bawang merah.

Langkah 3

Langkah 4

Aduk rata, tutup wadahnya lalu simpan dikulkas agar bumbu lebih menyerap dan segar lalu sajikan untuk pelengkap nasi kebuli.

Langkah 5

Acar nanas ini biasanya untuk melengkapi nasi kebuli.

Bahan Utama

Kuah Acar :

Alat & Perlengkapan

Cabe

Nanas

Timun

Acar Nanas

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Cuci bersih dan potong-potong, peras jeruknya, dan sisihkan.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Dinginkan terlebih dahulu, baru nikmati dalam keadaan dingin agar lebih segar! 😋

Langkah 9

Kemuliaan hijau. JUS SELEDRI PALING ENAK! Dengan rasa manis alami dan rasa yang enak, cara alami untuk menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol.

Yuk, mari dicoba! 🙏

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Bayam

Jeruk

Seledri

Green Glory Pressed Juice

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Goreng tahu hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan daging ayam, masak hingga daging ayam berubah warna.

Masukkan tauge, garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Tambahkan irisan daun bawang, masak hingga daun bawang layu.

Tumisan kesukaan, apalagi ditambah ayam, semakin enak.

Tauge

Tumis Tauge Ayam

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng hingga kecoklatan, tidak usah terlalu kering, angkat dan tiriskan.

Ambil secukupnya minyak sisa menggoreng tempe lalu tumis bumbu halus dan kayu manis hingga wangi dan bumbu matang.

Tambahkan air, gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa, biarkan hingga mendidih dan bumbu larut, cek rasa bila perlu.

Ini enak, wajib cobain 😋. 
Terinspirasi dari masakan banjarmasin, hintalu masak habang, enak dan aromatik 😋😋

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula Merah

Kayu Manis

Terasi

Tempe Bumbu Habang

Cuci bersih kerang, lalu rebus sampai matang, buka cangkangnya, buang bagian yang tidak berdaging, cuci kembali di air mengalir, tiriskan.

Panaskan minyak dan margarin, tumis bawang putih sampai harum.

Lalu masukkan irisan bawang Bombay, masak sampai layu.

Tambahkan setengah gelas air, beri semua saus, gula dan kecap, koreksi rasanya, tambahkan kaldu bubuk jika perlu.

Masukkan kerang, aduk rata, masak sampai bumbu meresap dan kuah mendidih.

Bawang Bombay

Kerang

Saus Sambal

Saus Tiram

Kerang Dara Saus Asam Manis #JagoMasakMinggu8Periode2

Tumis bumbu halus sampai wangi dan tidak langu.

Tuang air, kemudian tambahkan kecap, saus, ketumbar, lada, dan garam. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Masukkan bakso, aduk aduk. Masak sampai kuah mengental. Angkat dan biarkan sampai agak dingin.

Tusuk bakso dengan tusuk sate, lalu bakar diatas grill, bolak balik sampai rata. Angkat dan sajikan.

Bakso bakarnya enak banget, sedap betul, yum yum yum yummy, cara bikinnya juga mudah sekali. Mantap!!!

#JagoMasakMaret
Selamat siang,,bakso bakarnya enak dan simpel bumbunya, terimakasih inspirasinya 🤗.

Hai mbak aku tadi bikin bakso bakar, dulu pas sekolah sering jajan ginian, enak dan kenyang. Tp aku bikinnya tanpa saus dan sambal/cabe yang pedas. soalnya yang makan ada yang maag gak bisa saus dan cabe atau yang pedas, ternyata tetap enak ya... rasa ketumbarnya enak aku pikir akan ganggu rasa bakso nya ternyata nyambung enak mbak. Thanks resepnya mbak #JagoMasakFebruari

Bakso

Garam

Kecap Manis

Ketumbar

Lada

Bakso Bakar

Masukkan bumbu halus, kecap manis, saus tiram, saus tomat, saus sambal dan madu, aduk rata.

Masukkan bakso, biarkan 10 menit agar meresap lalu tusuk dengan tusuk sate.

Bakar di teflon selama 10 menit dengan api kecil dan sedikit bumbu agar tidak gosong.

Bila sudah agak kecokelatan olesi dengan sisa bumbu. Bolak-balik lagi lalu angkat dan sajikan hangat.

Enak banget seperti yang dijual di abang-abang.

Bumbu halus

makasih resepnya mbak,izin recook mbak 😇

Madu

Margarin

Tumis bawang merah dan putih hingga wangi.

Masukkan udang, tumis sebentar, beri sedikit air.

Masukkan ercis, gula dan garam, aduk rata.

Udang

Udang Ercis Sambal Ijo Praktis

Cuci bersih semua bahan. Rebus dalam air mendidih daun sinom, asem muda, kapulaga dan kayu manis. Rebus sebentar selama 10 menit, matikan api.

Angkat asem muda yang sudah direbus lalu tumbuk.

Masukkan kunyit tumbuk, asem muda, gula merah dan gula pasir aduk rata. Nyalakan api masak kembali sampai mendidih.

Lalu diamkan sampai hangat dan saring. Siap disajikan ketika hangat atau dingin ditambah es batu enak 😍

Minuman rempah yang segar dan kaya akan manfaat.

Gula

Kunyit

Sinom/Kunyit Asem

Ambil adonan dan pisang lalu kepal-kepal hingga menutupi pisang.

Kukus dengan dialasi daun pisang agar tidak lengket saat sudah matang.

Tambahkan gula pasir, garam dan kelapa parut. Kukus 15 menit.

Gulirkan kue ke atas kelapa parut. Tekan-tekan agar kelapa menempel. Bisa langsung dihidangkan atau bisa juga dipotong kecil-kecil. Selamat makan. So yummy.

Langkah 10

Dipotong oke, langsung dimakan juga oke. Ini versi sekali makan ya.

Kelapa

Pisang

Singkong

Sangkolo Bandang Khas Makasar #JagoMasakMinggu9Periode3

Peras lemon, ambil airnya. Sisanya diiris tipis saja.

Beri es batu dan potongan lemon. Sajikan.

Recook resep dari editorial resep Yummy nih

Air Soda

Es Batu

Kopi

Lemon

Es Kopi Soda Lemon #RecookKreasiKopi

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Nasi Pecel

Tahu Gejrot

Sayur Labu Siam

Cap Jay Jowo

Ayam Bacem #JagoMasakMinggu10Periode2

Cilok

Pepes Ayam

Roti Bakar Teflon #JagoMasakMinggu4

Pie Susu

Bajigur #JagoMasakMinggu10Periode2

Spaghetti Udang Saus Tomat Kemangi

Semur Daging dan Kentang

Dalam piring, buat bumbu perendam tempe. Bawang putih bubuk, garam, penyedap rasa dan ketumbar, beri sedikit air, aduk rata.

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, daun bawang, daun jeruk, kunyit bubuk, ketumbar, garam dan penyedap rasa.

Tambahkan air hingga kekentalan yang diinginkan. Tes rasa.

Panaskan wajan, beri minyak. Masukkan tempe ke dalam adonan tepung kemudian goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Daun Bawang

Daun Jeruk

Tepung

Tempe Goreng Daun Jeruk

Siapkan cabe, bawang putih, kencur dan garam, ulek hingga halus.

Kemudian masukkan tempe goreng, haluskan, aduk rata, sisihkan.

Panggang daun pisang dengan api kecil hingga berubah warna atau bisa juga dengan menjemurnya di bawah terik matahari agar daun mudah dibentuk.

Siapkan daun pisang, isi dengan nasi liwet dan sambal tempe, lalu gulung daun pisang.

Sematkan tusuk gigi di setiap ujungnya, rapikan daun dengan cara mengguntingnya agar terlihat cantik.

Lalu panggang dengan api kecil sambil dibolak-balik hingga daun kecokelatan.

Kemarin bikin nasi liwet lalu ada sisanya, saya bikin nasi bakar biar jadi makanan baru.

Sambal Tempe : 

Nasi

Daun Pisang

Nasi Bakar Liwet Sambal Tempe

Cuci bersih brokoli, rendam dengan air garam sekitar 15 menit dan cuci bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, cabe merah dan cabe rawit. Kemudian tumis sampai harum.

Setelah itu masukkan brokoli, beri air sedikit.

Terakhir masukkan cilok, gula, kecap manis dan saus tiram. Aduk-aduk kemudian cicipi.

Jika sudah tercampur rata, matikan api dan siap disajikan.

Ingin makanan yang pedas, dikulkas adanya cilok, jagung dan brokoli ya sudah di mix saja, dibumbui yang pedas gurih pasti enak.

Brokoli

Jagung

Oseng Cilok Mercon

Cuci timun dan bawang lalu iris sesuai selera

Tumis bawang dan cabai hingga harum lalu tambahkan sedikit air, aku sekitar 150 ml.

Masukkan timun segar. Tambahkan garam, gula, penyedap dan lada bubuk.

Tambahkan telur dan aduk merata dengan timun. Koreksi rasa. Biarkan ada sedikit kuah agar lebih segar.

Cek isi kulkas dan nemu timun dua buah. Kebetulan belum sempat order sayur, jadinya masak timun telur aja untuk sayur hari ini😉

Resep Gulai Ayam Jantung Pisang

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Ayam Jantung Pisang

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis