Gulai Ayam Kentang Kemumu

Resep Gulai Ayam Kentang Kemumu

nads

nads

5.0

(1 Rating)

Resep enak dan yummy.

Bahan Utama

1 ekor ayam berat 1,7kg

500 gr kentang kecil

1 ikat kemumu

800 ml santan

500 ml air

2 lembar daun kunyit

1 batang sereh

3 lembar daun salam

5 lembar daun jeruk purut

5 buah asam kandis

Secukupnya garam

Secukupnya gula

Bumbu halus

125 gram cabe

6 siung bawang putih

6 siung bawang merah

2 ruas jahe

2 ruas kunyit

1 sdm ketumbar

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus hingga wangi dan masukkan dedaunan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga wangi dan masukkan dedaunan.

Masukkan ayam, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan ayam, aduk rata.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan kentang.

Langkah 3

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan kentang.

Tambahkan kemumu, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan kemumu, aduk rata.

Masukkan santan dan masak hingga mendidih dan semua bahannya empuk.

Langkah 5

Masukkan santan dan masak hingga mendidih dan semua bahannya empuk.

Tambahkan garam dan gula. Aduk rata, koreksi rasa. Gulai ayam kentang kemumu siap disajikan.

Langkah 6

Tambahkan garam dan gula. Aduk rata, koreksi rasa. Gulai ayam kentang kemumu siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait