Gulai Ayam Khas Minang

Resep Gulai Ayam Khas Minang

Arif Susanto

Arif Susanto

5.0

(1 Rating)

Menu favorit yang hampir setiap Minggu masak ini

Bahan Utama

750 gr ayam

1 sdm cabai giling

1000 gr santan

Bumbu halus

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 sdm ketumbar

1 sdm garam

3 buah cengkeh

1 buah pala

2 ruas jari jahe

2 ruas jari kunyit

Bumbu Cemplung

1 buah bunga lawang

2 cm kayu manis

3 buah kapulaga

1 lembar daun kunyit

4 lembar daun jeruk

1 batang serai

3 ruas jari lengkuas

Advertisement

Cara Membuat

Giling bumbu yang dihaluskan.

Langkah 1

Giling bumbu yang dihaluskan.

Masukkan bumbu halus, bumbu cemplung, dan cabai giling ke dalam wajan.

Langkah 2

Masukkan bumbu halus, bumbu cemplung, dan cabai giling ke dalam wajan.

Masukkan santan, aduk agar santan tidak pecah.

Langkah 3

Masukkan santan, aduk agar santan tidak pecah.

Masukkan ayam, masak hingga ayam matang.

Langkah 4

Masukkan ayam, masak hingga ayam matang.

Sajikan.

Langkah 5

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait