Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p><p>Gado-gado dan ketoprak merupakan dua jenis makanan khas Indonesia yang sangat populer. Kedua makanan ini biasanya disajikan dengan beragam sayuran segar dan bumbu kacang yang lezat.</p>
<p>Namun, bagi kamu yang sedang menjaga asupan kalori, mungkin penasaran berapa sebenarnya kalori yang terkandung dalam gado-gado dan ketoprak.</p>
<p>Di artikel ini, Sobat Yummy akan menemukan informasi mengenai kalori gado-gado dan perbandingannya dengan ketoprak, serta kandungan gizi yang terdapat di dalamnya.</p></p><h2>Kalori Gado-gado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231126/8e62a6ac0fc7535abf4ad4705bf30aa9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Iliustrasi Gado-Gado Padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Iliustrasi Gado-Gado Padang (commons.wikimedia.org/Sakurai Midori)</a></span></div><p>Gado-gado merupakan salah satu makanan Indonesia yang terkenal dengan citarasa segar dan bumbu kacang yang khas. Makanan ini terdiri dari beragam sayuran seperti kubis, tahu, tempe, kangkung, dan selada air. Tak lupa, ditambahkan juga telur rebus dan krupuk sebagai pelengkap.</p>
<p>Namun, sebelum kamu mencoba gado-gado, penting untuk mengetahui jumlah kalori yang terkandung di dalamnya. Dilansir dari <em>Fatsecret</em>, dalam satu porsi gado-gado atau sekitar 241 gram gado-gado, terdapat 318 kkal, dengan kandungan lemak sebesar 17,86 gram, karbohidrat 26,28 gram, dan protein sebesar 17,22 gram.</p>
<p>Perlu diingat, jumlah kalori dalam gado-gado dapat berbeda-beda tergantung pada takaran bumbu kacang, bahan tambahan yang digunakan, serta ukuran porsi yang disajikan. Jika kamu ingin mengurangi asupan kalori, sebaiknya hindari penggunaan minyak berlebih dan kurangi takaran bumbu kacang.</p><h2>Kandungan Gizi Gado-gado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231126/efde4923598ce14f4160146be2ed7032.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Gado-Gado Telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Gado-Gado Telur (yummy.co.id/Yummy Official)</a></span></div><p>Setelah mengetahui berapa jumlah kalori gado-gado, tentunya Sobat Yummy juga mengetahui gado-gado mengandung beragam nutrisi penting bagi tubuh. Sayuran hijau seperti kangkung dan selada mengandung serat, vitamin A, vitamin C, dan zat besi. Tahu dan tempe sebagai sumber protein nabati juga memberikan asupan protein yang cukup.</p>
<p>Bumbu kacang dalam gado-gado memiliki kandungan lemak sehat dan protein nabati. Namun, perlu diingat bahwa jumlah bumbu kacang yang digunakan sebaiknya tidak berlebihan karena tingginya kandungan lemak dan kalori di dalamnya. Untuk menikmati gado-gado dengan gizi seimbang, pastikan untuk mengonsumsi variasi sayuran dengan takaran bumbu yang sehat.</p>
<p>Dalam satu porsi gado-gado juga terdapat telur rebus yang kaya akan protein dan vitamin B. Jangan lupa juga krupuk sebagai sumber karbohidrat yang memberikan rasa renyah pada makanan ini. Dengan mengatur komposisi dan takaran bahan makanan, gado-gado bisa menjadi makanan sehat yang kaya gizi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-gado-gado target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Gado-Gado Nusantara, Enak dan Mudah Dibuat di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Gado-gado atau Ketoprak: Mana yang Lebih Rendah Kalori?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231126/d831f564ae1df4fea7faeda5e2a4d3bd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi gado-gado Surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi gado-gado Surabaya (commons.wikimedia.org/Takeaway)</a></span></div><p>Bagi kamu yang sedang memperhatikan asupan kalori, memilih antara gado-gado dan ketoprak bisa menjadi pertimbangan. Meskipun keduanya memiliki unsur yang hampir serupa, terdapat perbedaan kandungan kalori di dalamnya.</p>
<p>Ketoprak, seperti gado-gado, juga merupakan makanan yang terbuat dari beragam sayuran dengan tambahan tahu dan tempe. Namun, ketoprak memiliki kalori yang sedikit lebih tinggi daripada gado-gado.</p>
<p>Dilansir dari <em>Fatsecret</em>, dalam satu porsi ketoprak atau sekitar 200 gram ketoprak, mengandung 402 kalori, 15,34 gram lemak, 50,48 gram karbohidrat, dan 15,59 protein.</p>
<p>Namun, perlu diingat bahwa angka kalori ini dapat bervariasi tergantung pada cara penyajian dan tambahan bahan lainnya. Jika ingin mengurangi asupan kalori, kamu bisa mengatur takaran menggunakan bumbu kacang yang lebih sehat dan menghindari penggunaan minyak berlebih dalam penggorengan tahu dan tempe.</p>
<p>Dalam memilih antara gado-gado dan ketoprak, tak hanya kandungan kalori yang menjadi pertimbangan. Keduanya tetap merupakan makanan yang sehat dengan kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Jadi, pilihlah apa yang sesuai dengan selera dan kebutuhan nutrisi kamu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-lotek-dan-gado-gado target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tampilan Sangat Mirip, Ini Perbedaan Lotek, dan Gado-gado, serta Pecel</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Gado-gado dan ketoprak adalah dua hidangan yang lezat dan populer di Indonesia. Namun, jika kamu sedang memperhatikan asupan kalori, penting untuk mengetahui kandungan kalori dalam makanan tersebut.</p>
<p>Gado-gado memiliki kandungan kalori sekitar 318 kalori per porsi, sedangkan ketoprak memiliki kandungan kalori sekitar 402 kalori per porsi.</p>
<p>Meskipun demikian, kedua makanan ini tetap menyediakan beragam nutrisi penting bagi tubuh. Oleh karena itu, pilihlah makanan yang sesuai dengan selera dan kebutuhan nutrisi kamu. Selamat menikmati gado-gado atau ketoprak yang lebih rendah kalori, Sobat Yummy!</p></p>

Ingin mengetahui berapa kalori dalam gado-gado? Cari tahu kandungan gizi gado-gado dan perbandingannya dengan ketoprak dalam hal kalori. Temukan jawabannya di artikel ini!

Kalori Gado-gado dan Perbandingannya dengan Ketoprak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Langkah 1

Haluskan bumbu yang sebelumnya telah disangrai, termasuk kunyit dan jahe bakar

Langkah 2

Siapkan wadah, masukkan daun kemangi, daun bawang serta ikan cue, lalu kucuri dengan air perasan lemon

Langkah 3

Tambahkan bumbu halus, jangan lupa untuk menambahkan juga garam dan kaldu bubuk, lalu aduk perlahan hingga rata

Langkah 4

Ambil daun pisang, letakkan 1 lembar daun salam, kemudian tata pepes di atasnya dan tambahkan irisan tomat

Langkah 5

Kemudian lipat daun pisang, lalu kukus hingga matang

Langkah 6

Setelah matang, matikan api dan biarkan uap panasnya hilang

Langkah 7

Lalu panaskan panggangan dan panggang hingga daun agak gosong

Langkah 8

Pedas, asam dan segar dimakan dengan nasi hangat

Bahan Utama

Ikan

Kunyit

Jahe

Buah

Cabai

Rawit

butir

Tomat

Garam

Kaldu

Salam

Jeruk

Pisang

Pais Ikan Cue #JagoMasakMinggu3

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong sosis menjadi 6 bagian, belah satu ujungnya menjadi 4 bagian. Cincang bawang putih dan iris daun bawang. Potong dadu tomat dan cabai.

Goreng sosis dengan minyak panas hingga merekah dan matang kemudian tiriskan.

Masukkan tomat, saus tiram, saus lombok, saus tomat, garam, merica, kecap ikan, gula, dan air. Masak hingga gula larut dan mendidih.

Masukkan cabai dan daun bawang kemudian masak sekitar 3 menit.

Menu enak dan mudah dengan sedikit bahan.

Sosis

Sosis Asam Manis #JagoMasakMinggu4

Campur tepung ketan dan tapioka. Beri air sedikit demi sedikit hingga bisa diuleni

Bagi jadi 2 , beri warna. Bagian hijau sedikti saja

Ambil sediki adonan ronde, beri isian. Bulatkan

Hias dengan sedikit daun di atasnya. Letakkan di wadah yang sudah diberi minyak (maafkan ya saya pakai tutup toples✌️🤭)

Didihkan air, masukkan ronde. Tunggu mengapung dan mengambang. Angkat

Siapkan kuah kopi susu jahe, tes rasanya (untuk manisnya sesuaikan). Setelah mendidih masukkan ronde ke dalam kuah kopi susu jahe

Ronde adalah makanan tradisional China dengan nama asli Tāngyuán. Biasa disajikan dengan kuah manis. Kali ini saya buat kuahnya pakai kuah kopi susu jahe

Bahan Kuah Kopi Jahe

Bahan Isian Ronde

Kopi

Pewarna Makanan

Susu

Tepung

Tepung Tapioka

Ronde Kopi Susu Jahe #ImlekanDiYummy

Siapkan gula merah, kelapa dan tepung maizena.

Campurkan singkong parut dengan tepung maizena kemudian tambahkan sedikit garam aduk rata, tuang ke loyang dan kukus selama 30 menit sampai matang, setelah matang angkat dan potong-potong singkong.

Parut kelapa, tambahkan garam kemudian kukus selama 5 menit.

Rebus air dan gula merah, tambahkan gula pasir dan garam aduk rata sampai gula larut, setelah matang tuang ke potongan singkong dan taburi dengan kelapa parut, siap disajikan.

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Singkong Kinca

Lumatkan tahu di atas kain. Setelah hancur, peras tahu untuk mengurangi kadar air dalam tahu. Letakkan tahu di dalam wadah.

Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, garam, merica, pala, dan kaldu jamur. Sambil menyiapkan bumbu, panaskan kukusan.

Tambahkan 2 sdm tepung terigu, 1 butir telur, daging cincang, dan bumbu halus. Aduk hingga rata.

Kukus adonan tahu menggunakan loyang atau wadah anti panas yang telah diolesi margarin dan tepung terigu agar tidak lengket selama 30 menit.

Setelah adonan tahu matang, keluarkan dari kukusan dan tunggu hingga dingin agar adonan set. Setelah dingin, potong ukuran 3x5x1,5 cm atau sesuai selera.

Baluri tahu dengan tepung terigu, telur, kemudian tepung panir. Ulangi hingga tahu habis.

Goreng nugget tahu hingga coklat keemasan. Nugget tahu juga bisa disimpan dalam kulkas agar siap goreng.

Cocok buat anak kos! Simpan di kulkas tinggal goreng!

Alat & Perlengkapan

Daging

Merica

Pala

Jamur

Terigu

Nugget Tahu

Buat unti terlebih dahulu, masak gula merah, gula pasir, daun pandan, air dan garam hingga gula larut, lalu masukkan kelapa parut dan aduk-aduk hingga air habis.

Campur tepung ketan, tepung beras, pasta pandan dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan mudah dibentuk, air sesuai kebutuhan saja.

Ambil secukupnya adonan dan bentuk bulat pipih dan tata diwadah yang sudah ditaburi sedikit tepung beras.

Didihkan air dipanci, lalu masukkan adonan yang sudah dibentuk, masak hingga mengapung.

Setelah mengapung dan matang, angkat dan tiriskan sebentar.

Campur dengan unti kelapa dan aduk hingga tercampur rata, sajikan.

Salah satu takjil khas masyarakat Kalimantan khususnya suku Banjar.

Bahan Unti Kelapa :

Izin recook ya mb,  warnanya tak kasih merah..kueh ini mengingatkan jaman waktu di kalteng,sering dibagi ama  tetangga dari banjar.

#recookyummy
#jagomasak2022

Beras Ketan

Daun Pandan

Santan

Tepung Beras

Wadai Kekicak #MabarYummyCommunityRamadhan

Cuci bersih ikan mujair. Rendam dengan perasan jeruk nipis selama 5 menit. Cuci bersih kembali kemudian balur dengan bumbu rendaman. Rendam selama 15 menit.

Sangrai bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit jahe, kencur, dan tomat.

Ulek kasar bersama terasi, gula, dan garam. Beri air panas dan perasan jeruk nipis/limo kemudian siram di atas ikan. Sajikan.

recook pecak ikan mujair nya chef, makasih inspirasi resepnya 🙏🤗
#RecookYummy

Cabe

Pecak Ikan Mujair #JagoMasakMinggu3

Filet ikan lele ambil dagingnya, aku pake kulit-kulitnya.

Chopper ikan lele beri 3 sdm air es hingga halus, masukan satu butir telur chopper lagi hingga rata.

Masukan duo bawang yang sudah di goreng beserta bumbu garam, lada, kaldu bubuk dan gula, chopper lagi hingga halus merata.

Pindahkan daging ikan lele yang sudah di haluskan tadi kedalam wadah lain, masukan semua tepung terigu, wortel dan irisan seledri daun bawang, aduk hingga merata.

Oles tangan dengan minyak goreng, ambil secukupnya adonan lalu lilitkan ke tusukan sate dan rapihkan.

Didihkan air, rebus sempol hingga matang, setelah mengapung diamkan sesaat agar matang sempurna, kemudian angkat dan tiriskan biarkan dingin.

Panaskan minyak goreng secukupnya, celupkan sempol ke dalam kocokan telur atau langsung goreng saja tanpa telur juga bisa, sama enaknya. Setelah matang kekuningan angkat dan tiriskan, sajikan bersama saus sambal lebih nikmat.

Bikin Sempol lele, ini ikan ma tepung perbandingan 1:1 aja menurutku dah enaakkk. Apalagi kalo banyakin ikannya ya. Hehe.

Halal

Sempol Ikan Lele

<p>Dalam kehidupan sehari-hari, sosis bakar menjadi pilihan kuliner yang selalu menggoda selera. Sosis bakar selalu hadir dalam list menu jika sedang berkumpul dengan kerabat atau keluarga dalam hidangan bakar-bakaran.&nbsp;</p>
<p><br />Dengan berbagai varian bumbu sosis bakar, apakah Sobat Yummy bosan dengan bumbu yang itu-itu saja dan terlintas dibenak pemikiran Sobat Yummy untuk mencoba bumbu lainnya? Dalam artikel ini Yummy App akan memberikan beberapa rekomendasi dan cara membuat bumbu-bumbu untuk sosis bakar yang wajib Sobat Yummy buat! Berikut ulasannya.</p><h2>1. Bumbu Sosis Bakar Lada Hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/d0b8867974799334a588dffff4ecc905.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sosis bakar (freepik.com/racool_studio)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis bakar (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/2 buah bawang bombay (iris memanjang)</li>
<li>3 sdm saus tomat</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdt lada hitam</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula pasir</li>
<li>200 ml air</li>
<li>1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang bombay hingga harum.</li>
<li>Masukkan semua bahan kecuali maizena.</li>
<li>Masak hingga mendidih, tambahkan larutan maizena.</li>
<li>Aduk hingga meletup-letup.</li>
</ol><h2>2. Bumbu Sosis Bakar Simpel</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdt bawang putih bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan semua bahan.</li>
<li>Langsung oles saat dipanggang atau marinasi sosis dengan bumbu terlebih dahulu.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/jenis-sosis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Jenis Sosis Paling Enak dan Populer di Dunia </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Bumbu Sosis Bakar Bbq</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/1a554f26ea6332861db5e16bba261c15.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sosis bakar (freepik.com/racool_studio)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis bakar (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm saus barbeque</li>
<li>2 sdm saus tomat</li>
<li>2 sdm saus sambal</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm olive oil</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>Merica bubuk</li>
<li>Garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan bahan saus dalam mangkuk: saus barbeque, saus tomat, saus sambal, kecap manis, olive oil, saus tiram, garam, dan merica bubuk.</li>
<li>Koreksi rasa.</li>
</ol><h2>4. Bumbu Sosis Bakar Pedas Manis</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm margarin</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>2 sdm saus sambal</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm kecap Inggris</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>Garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan bawang putih, lada bubuk, garam, saus, madu, dan semua kecap hingga merata.</li>
<li>Balurkan campuran tersebut pada sosis.</li>
<li>Lelehkan margarin di atas teflon, bakar sosis sambil diolesi sisa bumbu, gunakan api sedang.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sosis-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Sosis Bakar Lezat dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Bumbu Sosis Bakar Asam Manis Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/446d5825e7c5d2164d694809286f4b0d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sosis bakar (freepik.com/racool_studio)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis bakar (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm saus tomat</li>
<li>5 sdm saus sambal</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>5 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm cabe bubuk</li>
<li>1 sdm kecap Inggris</li>
<li>1 sdm margarin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan semua bahan dalam satu wadah, aduk hingga merata.</li>
<li>Siapkan untuk dioleskan pada sosis saat dibakar.</li>
</ol><h2>6. Bumbu Sosis Bakar Honey Mustard</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Saus barbeque</li>
<li>Margarin</li>
<li>Saus mustard</li>
<li>Madu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan saus barbeque dan margarin.</li>
<li>Oleskan campuran tersebut pada sosis saat dibakar.</li>
<li>Gabungkan saus mustard dan madu sesuai selera.</li>
<li>Koreksi rasa sebelum disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/bumbu-oles-ikan-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Bumbu Oles Ikan Bakar Rumahan yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Bumbu Sosis Bakar Bulgogi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/ce657299a846cb19f2d297e8d246fd01.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sosis bakar (freepik.com/racool_studio)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis bakar (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm madu</li>
<li>1 sdm saus bulgogi</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Aduk rata semua bahan olesan dalam satu wadah.</li>
<li>Olesi campuran tersebut ke permukaan semua sosis, pastikan seluruh sosis terbalut rata.</li>
<li>Beri sedikit mentega di permukaan teflon sebelum memanggang.</li>
<li>Panggang sosis sambil terus diolesi dengan bahan olesan hingga matang.</li>
</ol><h2>8. Bumbu Sosis Bakar Saus Tiram</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1,5 sdm butter</li>
<li>4 sdm saus tiram</li>
<li>4 sdm saus tomat</li>
<li>5 sdm saus sambal</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
<li>1 jumput garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan butter, saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, dan merica bubuk dalam satu wadah.</li>
<li>Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.</li>
<li>Masukkan sosis yang sudah dikerat dan kentang ke dalam campuran saus.</li>
<li>Diamkan selama 30 menit agar saus meresap ke dalam sosis.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-tomyam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Bumbu Tomyam yang Mudah Dibuat di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Bumbu Sosis Bakar Madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/df9f5e6345d8fc8affc079d38c623f3e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sosis bakar (freepik.com/racool_studio)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis bakar (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sdm madu</li>
<li>2 sdm saus sambal</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>Margarin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan madu, saus sambal, saus tiram, kecap manis, dan margarin.</li>
<li>Aduk rata, lalu oleskan campuran tersebut ke semua sosis.</li>
<li>Bakar sosis dengan grill pan sambil terus dioles hingga matang.</li>
<li>Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>10. Bumbu Sosis Bakar Korea</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2-3 sdm saus sambal</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm gochujang</li>
<li>Kecap asin secukupnya</li>
<li>1-2 sdm kecap manis</li>
<li>2-3 siung bawang putih ukuran sedang</li>
<li>Margarin secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang putih yang sudah di geprek.</li>
<li>Masukkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, gochujang, dan kecap asin. Tambahkan air secukupnya.</li>
<li>Panaskan bumbu hingga kental, masukkan sosis. Aduk terus sampai bumbu meresap. Tiriskan.</li>
<li>Panggang sosis hingga matang.</li>
</ol><p>Dengan beragam resep dan cara membuat bumbu sosis bakar yang mengunggah selera, resep mana yang Sobat Yummy paling ingin mencobanya?</p>
<p>Jika Sobat Yummy masih belum puas dengan rekomendasi-rekomendasi menu serta resep yang sudah dipaparkan, sudah saatnya Sobat Yummy <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a>&nbsp;yang akan membantumu ketika sedang bingung ingin memasak menu apa dan bagaimana cara memasaknya, <em>Yummy App</em> akan memberikan berbagai inspirasi makanan dan minuman serta cara membuatnya.</p>

Dengan panduan lengkap ini, pelajari cara membuat bumbu oles yang enak untuk sosis bakar yang menggugah selera. 

10 Resep Sosis Bakar, Bumbu dan Cara Membuat Sosis Bakar

10 Resep Sosis Bakar, Bumbu dan Cara Membuat Sosis Bakar yang Mudah

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan serai sampai bumbu matang.

Masukkan ikan patin dan aduk-aduk perlahan sampai tercampur rata.

Tuang air putih dan air asam jawa, masak dengan api sedang.

Tambahkan garam, lada bubuk dan penyedap rasa.

Masak sampai ikan matang dan kuahnya menyusut, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan khas Kutai dengan citarasa pedas berempah.

Bumbu halus

No Alcohol

Asam Jawa

Sanga Cabe Ikan Patin

Haluskan bumbu, tambahkan garam, sedikit gula dan geprek-geprek serai

Masukkan ikan ke bumbu halus balik-balik biar bumbu meresap

Tambahkan tomat dan cabe iris dalam wadah diamkan sebentar

Bungkus ikan tadi sematkan menggunakan lidi

Terakhir bakar ikan yang sudah dikukus tadi

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Kencur

Serai

Pais Patin Khas Banjar

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, lengkuas, serai dan robek daun jeruk. Masak sambil diaduk hingga matang dan harum.

Masukkan air, lalu tambahkan garam, gula merah dan kecap manis, koreksi rasa.

Masak hingga mendidih lalu masukkan ayam yang sudah dicuci dan ditiriskan.

Masak hingga ayam matang dan air menyusut.

Masukkan daun kemangi, aduk cepat dan sajikan.

Ini versi tidak pedas, bisa ditambah cabe rawit merah atau pakai cabe merah keriting agar pedas mantap.

Daun Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Masukkan gula pasir dan kopi dalam cangkir.

Buat pecinta kopi boleh nih nyobain kopi susu enak diminum waktu bersantai bersama keluarga.

Pagi mbak, bikin kopi susunya, ini tanpa gula lagi, enak, terima kasih resepnya 👍

Mbak via, hayuuk ngopi pagi ☕☕, kesukaan banget nih kopi item campur kental manis. Aromanya itu yang selalu nagih 😍. Makasih ya mbak resepnya 😘💕. 
#JagoMasakMaret

Selamat pagi mba, salam kenal..
Recook kopi susu nih. Pas banget disini dari subuh hujan sampai sekarang belum berhenti. Paling enak ya nyeduh yang anget-anget begini nih. Rasanya enak Lo mba..
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Selamat pagi mbaaa via.. 

Mari kita ngopi 🥳🥳🥳

Biar semangat menjalani pagi 😍

Have a nice day yaa mbaa via.. 

#JagoMasakMaret

Selamat pagi kak..ijin setor recooknya kak..terimakasih resepnya
#JagoMasakMaret

#RecookKreasiKopi
Makasih resepnya mb 🙏

Setor recook ya mbak via, ini mengingatkan cara ngopi simbah dulu yang pake kopi bubuk buatan sendiri kemudian ditambahkan susu kental manis dalam penyajiannya. Sederhana tapi enak dan mantab. Makasih inspirasi resepnya ❤️ #RecookKreasiKopi

Assalamualaikum mbak Via. Ini aku bikin kopi susu mbak. Hmm... mantap
#RecookKreasiKopi

Resep Gulai Ayam Tahu #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Ayam Tahu #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B