Gulai Ayam Telur #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Gulai Ayam Telur #JagoMasakMinggu8Periode3

dapurtehnia

dapurtehnia

5.0

(1 Rating)

Enaaak.

Bahan Utama

500 gr daging ayam

3 butir telur

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

1 batang serai

800 ml santan sedang

secukupnya garam

secukupnya gula pasir

secukupnya minyak goreng

Bumbu Halus :

8 siung bawang merah

6 siung bawang putih

3 buah cabai merah besar

10 buah cabai merah keriting

3 butir kemiri sangrai

2 ruas jari jahe

2 ruas jari lengkuas

1 ruas jari kunyit

1 sdt ketumbar bubuk

½ sdt merica bubuk

¼ sdt jinten bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Rebus telur sampai matang, lalu kupas.

Langkah 1

Rebus telur sampai matang, lalu kupas.

Potong-potong ayam dan cuci bersih.

Langkah 2

Potong-potong ayam dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam, aduk rata.

Masukkan ayam, tuang santan, bumbui dengan garam dan gula.

Langkah 5

Masukkan ayam, tuang santan, bumbui dengan garam dan gula.

Tambahkan telur, masak sampai bumbu meresap, jangan lupa tes rasa.

Langkah 6

Tambahkan telur, masak sampai bumbu meresap, jangan lupa tes rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait