Advertisement
Gulai Bandeng
Dapur_Madina
5.0
(1 Rating)
Ini buat bocil..Kalau mau pedas tinggal tambah cabe yang banyak.
Bahan Utama
1ikan bandeng
400 ml santan
1 ruas lengkuas
1 batang serai
1lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
Bumbu halus
3 bh bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1/2 sdt jintan
1/2 sdt merica
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Cuci bersih ikan lalu potong menjadi 4. kerat-kerat dan lumuri jeruk nipis. Lalu bilas kembali.
Langkah 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, merica, jahe, dan kunyit.
Langkah 3
Tumis bumbu sampai wangi.
Langkah 4
Masukan santan, garam, gula, dan kaldu bubuk.
Langkah 5
Masukan ikan. Didihkan sampai mendidih. Lalu koreksi rasa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement