Langkah 1

setelah sirsak halus, tuangkan susu kental manis

Langkah 2

Tambahkan pula mayonaise. Kemudian aduk hingga tercampur sempurna

Langkah 3

Setelah itu tuangkan saus sirsak ke dalam mangkuk yang berisi semua buah yang sudah dipotong kecil-kecil

Langkah 4

Setelah itu beri topping keju, coklat, stroberi, dan daun mint. Agar lebih nikmat, simpan sebentar di lemari pendingin 1 jam sebelum disantap

Langkah 5

Bahan Utama

Buah

Alpukat

Apel

butir

Kelengkeng

Jelly

Agar-Agar

Daging

Sirsak

Susu

Mayonaise

Keju

Cheddar

Coklat

Salad Buah Saus Sirsak

Seduh bunga telang dengan air hangat, biarkan sampai berubah warnanya dan biarkan hingga dingin.

Siapkan bahan lainnya, irisan lemon dan nata de coco.

Masukkan sirup gula ke dalam gelas, tambahkan es batu dan nata de coco.

Tuang seduhan air teh telang, aduk terlebih dahulu sebelum disajikan.

Selain warnanya yang cantik, rasanya juga segar banget.

Es Batu

Gula

Lemon

Nata de Coco

Ice Nata De Coco Lemon Telang

Cuci bersih kacang hijau kemudian rebus sampai empuk. Setelah direbus haluskan, campur dengan gula dan garam masak hingga kesat atau tidak ada kadar airnya.

Campur jadi satu tepung terigu, ragi instan dan gula pasir. Tuang air secara bertahap uleni hingga setengah kalis.

Selanjutnya masukkan garam dan margarin uleni hingga kalis elastis. Tutup adonan dengan serbet bersih kemudian diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian.

Ambil 1 buah adonan kemudian tambahkan isian kacang hijau.

Bulatkan adonan dan lakukan hingga semua adonan habis. Diamkan kembali selama 10 menit.

Langkah 6

Goreng adonan roti hingga matang. Cukup sekali balik supaya tidak menyerap banyak minyak.

Langkah 7

Langkah 8

Kacang

Roti

Roti Goreng Isi Kacang Hijau #JagoMasakMinggu8

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan beri kayu manis, daun jeruk, garam, gula pasir, serta merica bubuk.

Bila air mulai menyusut, masukkan telur. Lalu beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Membuat telur bumbu bali kesukaan keluarga

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Telur

Telur Semur Bumbu Bali

Blender saun pandan dan 500 ml air, kemudian saring.

Campurkan jus pandan, tepung beras,dan garam aduk sampai rata.

Masak santan dan gula pasir sampai mendidih, tuangkan larutan tepung beras dan jus pandan, sedikit demi sedikit sambil terus di aduk.

Aduk terus dan masak sampai meletup-letup. Angkat dan tuangkan kedalam gelas/mangkok.

Didihkan air, setelah air mendidih masukan sagu mutiara dan masak selama 15 menit sampai kilat, angkat dan saring, siram dengan air dingin. dan tuangkan ke atas bubur sumsum pandan. Biarkan dingin.

Masukan gula merah, gula pasir, daun pandan dan air, rebus hingga mendidih dansedikit mengental, angkat dan saring. Biarkan disuhu ruang.

Masak santan, daun pandan dan garam, setelah mendidih angkat dan biarkan suhu ruang/hangat.

Sajikan bubur sumsum pandan sagu mutiara dengan saus gula merah dan saus santan.

Resep bubur sumsum sagu mutiara gabungan yang enak dan mantap. 😍😍😍

Resep bubur sumsum sagu mutiara lembut dan manis yang lezat ternyata mudah untuk dibuat lho! Yuk intip cara buatnya disini!

Bubur Sumsum Sagu Mutiara Super Lezat

Daun Pandan

Gula Merah

Sagu Mutiara

Santan

Tepung Beras

Bubur Sumsum Sagu Mutiara #JagoMasakMinggu8

Kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, sekitar 10 menit.

Setelah mengembang, turunkan kecepatan ke yang paling rendah, lalu masukkan margarin cair pelan2. Dikocok sebentar saja.

Matikan mikser, lalu masukkan tepung terigu, milo, coklat bubuk dan baking powder dengan cara disaring. Aduk perlahan sampai tercampur rata.

Masukkan ke dalam cetakan yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.

Kukus selama 25 menit, tutupnya dibungkus kain.

Tusuk dengan tusuk sate, bila tidak ada yang menempel tandanya sudah matang.

Tepung

Bolu Kukus Coklat Milo #JagoMasakMinggu6

Didihkan air, rebus sagu mutiara hingga matang, atau bisa menggunakan metode 7.30.5 agar lebih hemat gas

Campur jadi satu bahan candil, ubi, tepung - tepungan, gula, garam, dan air tuang air sedikit² aduk rata hingga kalis

Bagi adonan menjadi dua, beri pewarna kuning dn hijau aduk rata

Ambil secukupnya adonan lalu bentuk sesuai selera

Didihkan air, rebus candil hingga matang/mengapung, angkat.

Membuat kuah santan, campur semua bahan jadi satu aduk rata, nyalakan kompor masak hingga mendidih api agak kecil agar santan tidak pecah. Masukan candil dan sagu mutiara bersama kuah santan aduk rata, setelah dingin masukan kulkas.

Rasanya enak, di makan dingin-dingin lebih nikmat

Sagu Mutiara :

Kuah Santan :

Halal

No Alcohol

Bubur candil sagu mutiara

Bersihkan ikan nila lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe yang sudah diblender hingga harum.

Setelah itu masukkan serai, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk kemudian tumis sebentar.

Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.

Masukkan wortel yang telah dipotong persegi panjang.

Masukkan cabe rawit utuh dan cabe merah iris.

Tambahkan garam dan penyedap jamur secukupnya. Cicip rasanya.

Jika sudah pas, masukkan ikan nila yang sudah digoreng tadi, lalu aduk sekali saja. Matikan api kemudian siap disajikan.

Langkah 9

Resep andalan ketika bosan makan ikan goreng. Enak!

Ikan

Wortel

Rawit

Jahe

Kunyit

Serai

Lengkuas

Salam

Jeruk

Garam

Penyedap

Jamur

Minyak

Nila Pedas Kuah Kuning #LebihSehat

Siapkan wajan, tuang air didihkan, masukkan daging ayam cincang, tahu, wortel dan bayam.

Masukkan ke dalam blender, tambahkan garam.

Blender lagi sampai halus dan lembut, siap disajikan untuk si buah hati.

Ayam

Bayam

Nasi

Bubur Bayam #JagoMasakMinggu3Periode3

Cuci bersih ayam kampung. Potong sesuai selera, kemudian rebus.

Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan serai geprek dan jahe geprek. Masak sampai aromanya keluar.

Tambahkan seledri, daun jeruk purut dan daun salam. Tumis sampai daun layu.

Pindahkan ke dalam air rebusan ayam, bumbui dengan pala, merica, garam dan gula. Koreksi rasa. Masak sampai ayam empuk. Sajikan.

Kaldu ayam berpadu dengan rempah-rempahnya, bikin sop ayam makin yummy. Apalagi dimakan pas hujan-hujan makin yummy 😋

Daun Bawang

Sop Ayam Klaten

Potong kecil dan rendam horenzo dengan garam untuk menghilangkan kutu/kotoran yang menempel.

Jus semua bahan dengan urutan buah beet, pepaya dan horenzo.

Nikmati selagi fresh. Minum ini rutin setiap hari untuk memperbaiki pencernaan.

Pepaya

Detox Press Juice

Rebus kerang dengan jahe sampai mendidih sebentar saja. Kemudian saring dan buang airnya.

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk.

Kemudian masukkan kerang yang sudah direbus.

Tuang air. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap. Aduk dan cek rasa.

Kerang kupas dimasak rica-rica atau dimasak pedas.

Bumbu Rica-Rica 

Kerang

Rica-rica Kerang Kupas

Bersihkan ceker ayam, hilangkan kuku-kukunya.

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, kemiri, kunyit, garam hingga kalus

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun jeruk, serai dan laos hingga harum dan kecoklatan

Tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih dan masukan ceker ayam yang sudah dibersihkan tadi

Setelah 5 menit tambahkan kecap, kaldu bubuk, dan gula.

Koreksi rasa, setelah itu tunggu sampai matang

Ceker ayam yang dioleh bacem kemudian digoreng.

Daun Jeruk

Kecap Manis

Kemiri

Lada

Ceker Bacem Goreng

Goreng ati ampela yang sudah direbus (tutup supaya tidak meledak-ledak)

Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan cabe, lengkuas dan daun salam.

Tuang air, masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis dan saus teriyaki.

Masukkan ati ampela dan menjes. Aduk rata, masak sampai air menyusut.

 Bahan Pelengkap

Ati Ampela

Tempe

Oseng Menjes Ati Ampela

Campurkan tepung terigu, garam dan margarin, beri sedikit demi sedikit air, hingga tercampur saja jangan terlalu kalis, istirahatkan adonan selama membuat isiannya

Ulek bawang putih dan bawang merah, tumis hingga wangi, tambahkan wortel dan ayam, masak hingga matang

Ambil 1 adonan pipihkan dengan rolling pin, beri isian

Bentuk pinggirannya dengan cara dicubit lalu plintir ke arah dalam

Goreng dengan minyak panas dan api sedang cenderung kecil

Gorengan ini banyak dicari kalo nanti ngabuburit pas Ramadhan. Yuk bikin bisa juga buat stock frozen. Kalau mau di frozen goreng aja setengah matang span di wadah tertutup dan tinggal goreng jika mau dimakan

Bahan Isian:

Bihun

Margarin

Tepung Terigu

Jalangkote

Siapkan buah apukat dan pisang yang setengah beku.

Smoothies yang menyehatkan. Buahnya dibekukan terlebih dahulu.

Pisang

Smoothies Apukat Pisang

Siapkan telur yang sudah dicuci, lalu masukkan kedalam panci, kemudian beri air secukupnya hingga telur terendam air, lalu beri 1 sdm garam, gunanya garam, agar pas direbus jika ada telur yang pecah,  tidak akan meleber keluar.

Lalu rebus telur selama 15 menit, waktunya dari mulai dinyalakan api kompor, rebus dengan api sedang. setelah 15 menit, matikan api, lalu  langsung buang air rebusan telur, kemudian beri air lagi, airnya air suhu biasa saja, diamkan hingga telur adem atau hangat.

Kemudian kupas telurnya, lalu sebelum digoreng, tusuk-tusuk telur dengan garpu, agar nanti pas telur digoreng tidak pecah.

Goreng telur yang tadi sudah direbus hingga telur berkulit.

Lalu siapkan cabe merah keriting, bawang putih, bawang merah, kemiri, tomat, dan terasi.

Lalu panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan daun jeruk, masak hingga bumbu harum dan matang.

Masukkan air, garam, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis  dan saus tiram, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental, lalu matikan api, telur bumbu bali siap dinikmati.

Langkah 10

Nikmati telur bumbu bali ini dengan nasi hangat saja udah nikmat banget, resep dari teh Indry hapsari.

Bahan Lain :

Telur Bumbu Bali

Siapkan bumbu dan daging ayam yang sudah dicuci bersih.

Haluskan garam dan ketumbar. Parut bawang putih, bawang merah, lengkuas dan kunyit.

Balurkan bumbu halus pada daging ayam, letakkan dalam panci beri air secukupnya rebus kurang lebih 15 menit dengan api kecil. Tiriskan dan dinginkan. Saring bumbu air rebusan ayam, tiriskan.

Goreng daging ayam dengan api kecil, goreng hingga kuning kecoklatan, selanjutnya sisa bumbu yang sudah disaring digoreng kurang lebih 1 menit tiriskan.

Taburi ayam dengan bumbu yang sudah digoreng, ayam goreng bawang lengkuas siap disajikan.

Resep Gulai Batang Keladi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Batang Keladi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis