Resep Gulai Belacan khas Riau #JagoMasakMinggu8Periode3
Mom Zie
5.0
(1 Rating)
Sedap, mantap, gurih. 🤤
Bahan Utama
1/2 cangkir Air
Bumbu Halus :
5 bh Cabe Merah Keriting
5 bh Rawit Merah
Alat & Perlengkapan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siangi udang, lalu kerat punggung nya. Beri air asam jawa & garam. Sisihkan.
Langkah 2
Siapkan bahan lainnya.
Langkah 3
Siapkan bahan untuk bumbu halus. Haluskan semua nya.
Langkah 4
Kemudian, dalam panci panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum berminyak.
Langkah 5
Tambahkan air, lalu masukkan potongan kentang. Rebus bersama bumbu hingga 1/2 lunak.
Langkah 6
Masukkan santan. Masak hingga mendidih. Terakhir masukkan udang nya. Aduk merata. Masak lagi. Koreksi rasa.
Langkah 7
Hidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
