Gulai Buncis Wortel Kentang

Resep Gulai Buncis Wortel Kentang

Welly Herlina

Welly Herlina

5.0

(1 Rating)

Bisa juga dijadikan untuk lontong sayur.

Bahan Utama

100 gram buncis

1 buah wortel

1 buah kentang

1 papan tempe

800 ml santan kekentalan sedang

200 ml air

Bumbu Halus:

10 buah cabe merah

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 cm kunyit

1 cm jahe

Garam secukupnya

Rempah:

1 lembar daun kunyit

3 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

Advertisement

Cara Membuat

Iris buncis, potong korek api wortel dan kentang. Lalu cuci bersih.

Langkah 1

Iris buncis, potong korek api wortel dan kentang. Lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan rempah hingga harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan rempah hingga harum.

Masukkan buncis, wortel dan kentang, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan buncis, wortel dan kentang, aduk rata.

Tambahkan 200 ml air.

Langkah 4

Tambahkan 200 ml air.

Masukkan tempe, masak hingga empuk.

Langkah 5

Masukkan tempe, masak hingga empuk.

Tambahkan santan. Masak hingga matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 6

Tambahkan santan. Masak hingga matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement